Đặc tính có lợi của quả việt quất

việt quất Nó nổi tiếng không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn vì những đặc tính hữu ích, cả trong y học và thẩm mỹ. Đặc tính có lợi được biết đến nhiều nhất là bảo vệ thị lực khỏi các bệnh khác nhau và theo đó, cải thiện thị lực.
Nhiều loại trái cây và quả mọng mất đi hầu hết các đặc tính có lợi trong quá trình xử lý nhiệt, nhưng vẫn có những trường hợp ngoại lệ, bao gồm cả quả việt quất. Bằng cách chuẩn bị các món bảo quản, mứt, đông lạnh quả mọng hoặc nấu món trộn, bạn có thể cung cấp các chất và vitamin có lợi cho cơ thể trong suốt cả năm.
Quả việt quất rất giàu vitamin C, thiamine, carotene, riboflavin, axit nicotinic, glycoside, sắt, mangan, flavonoid và myrtipin. Chính nhờ hàm lượng chất hữu ích phong phú mà quả việt quất từ lâu đã được dùng làm thuốc và chữa nhiều bệnh: tiêu chảy; đục thủy tinh thể ở ruột và dạ dày, táo bón.
Quả việt quất đóng góp sự gia tăng sản xuất dopamine của cơ thể, chất chịu trách nhiệm cho hoạt động của não và cũng chịu trách nhiệm sản xuất hormone tăng trưởng.
Quả mọng giúp loại bỏ nhanh chóng các quá trình viêm. Điều đáng chú ý là quả việt quất có tác dụng hạ đường huyết. Nước ép quả việt quất tươi rất hữu ích cho chứng phát ban trên da, bệnh chàm, bỏng, đau họng và thấp khớp.
Tiêu thụ tươi cải thiện đáng kể tình trạng của những người bị loét dạ dày, viêm dạ dày, viêm đại tràng và viêm ruột. Để sử dụng bên ngoài, sử dụng bột quả mọng và thuốc sắc.
Có đặc tính có lợi không chỉ quả của cây mà còn cả lá.Lá chứa một lượng lớn flavonoid, tannin, axit triterpene, vitamin C. Carotene và tinh dầu. Lá, giống như quả mọng, là chất khử trùng tuyệt vời và có đặc tính chống viêm.