Tỏi mùa xuân hay mùa đông? Làm thế nào để phát triển chúng?

Tỏi là loại cây chịu lạnh, cần độ ẩm và ánh sáng. Đáp ứng tốt với việc áp dụng phân bón hữu cơ. Khoảng 30 giống tỏi, mùa đông và mùa xuân, được trồng, khác nhau về hình dạng của tép, vị trí của chúng và khả năng bảo quản. Chúng được chia thành hai loại: bắt vít (mùa đông, trồng trước mùa đông) và không bắt vít (mùa xuân).

Nội dung:

• Bắn tỏi
• Các loại tỏi: loại tốt nhất
• trồng tỏi
• Chăm sóc trồng tỏi
• Thu hoạch tỏi

Bắn tỏi

Ngoài củ tỏi ngầm, thành phần thương mại chính, tỏi bắt vít mùa đông còn tạo ra những hạt giống có thể dùng làm nguyên liệu trồng trọt. Mũi tên hoa bắt đầu hình thành vào giữa mùa trồng trọt mùa xuân. Nó có thể cao tới một mét rưỡi, ở phần cuối của nó hình thành một lớp vỏ dày đặc, trong đó phát triển hoa và củ giả, những củ nhỏ có đường kính không quá 5 mm. Những bóng đèn này có thể được lấy để tái sản xuất thêm. Khi chúng được trồng trong thời kỳ đầu tiên, một củ tỏi nhỏ có răng đơn sẽ mọc ra từ củ như vậy, và sau đó, lần trồng tiếp theo, nó sẽ biến thành một đầu tỏi bình thường.

Các loại tỏi: loại tốt nhất

Giống mùa đông có năng suất cao hơn nhưng khả năng bảo quản kém hơn. Chúng được trồng để tiêu thụ theo mùa, bao gồm cả rau xanh đầu xuân và được sử dụng với số lượng lớn làm chất phụ gia cho rau đóng hộp theo mùa. Để lưu trữ mùa đông, giống mùa xuân được sử dụng.Trong điều kiện bảo quản thích hợp, chúng không bị khô hoặc thối rữa, vẫn tồn tại tốt cho đến mùa xuân năm sau. Trong số các giống phổ biến nhất ở vùng khí hậu của chúng ta, một số giống nổi bật.

• Boguslavsky có khả năng chịu lạnh, có đầu hình cầu hơi dẹt với lớp vỏ ngoài màu xám tím. Số lượng tép không quá sáu với tổng trọng lượng củ lên tới 45 g.
• Komsomolets có khả năng chống chịu sương giá, có đầu to, rậm rạp, có tới 13 nhánh, vỏ trấu có màu hoa cà.
• Cây bay - không phụ thuộc vào nhiệt độ đất và không khí, tạo ra năng suất cao, củ cỡ trung bình, số lượng tép không quá 8.
• Jubilee Gribovsky - cho thu hoạch tốt những củ lớn với 10-12 tép. Nó được phân biệt bởi độ sắc nét tăng lên. Màu của vỏ là màu tím.
• Gafuriysky là giống mùa xuân có mùa sinh trưởng ngắn và cho củ rất lớn với 18-19 tép. Nó được phân biệt bởi độ cay tăng lên.
• Ukraina White là giống mùa xuân có năng suất cao, tạo ra những củ lớn, dẹt chứa hơn 20 tép. Rất tốt cho việc lưu trữ lâu dài.

trồng tỏi

Tỏi mùa đông được trồng một tháng trước đợt sương giá đầu tiên, thời điểm tốt nhất là nửa cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Nếu trồng sớm hơn có thể không đủ ẩm, nếu trồng muộn hơn, sương giá sẽ cản trở sự ra rễ mạnh.

Tỏi mùa xuân có thể được trồng khi đất tan hoàn toàn và bão hòa độ ẩm. Đối với vùng khí hậu của chúng ta - giữa tháng 3 - đầu tháng 4.

Những mẫu lớn, khỏe mạnh được chọn đem đi trồng. Vật liệu trồng càng lớn thì năng suất càng cao. Phần đầu được tách cẩn thận thành từng tép mà không làm hỏng vỏ trấu.Một ngày trước khi trồng, đinh hương có thể được ngâm trong dung dịch phân bón phức tạp đặc biệt, ngoài việc cho ăn, nó sẽ loại bỏ thối và làm sạch bệnh tật. (Thành phần có thể được mua tại trung tâm vườn). Trồng trên đất tơi xốp, trước khi trồng bón thêm mùn với tỷ lệ 5 kg/m2 để tăng năng suất. Khoảng cách giữa các tép là 10-15 cm, chiều rộng hàng 25-30 cm, độ dày lớp đất mặt đối với giống mùa đông là 4-5 cm, đối với giống mùa xuân - 2-3 cm là đủ. Xin lưu ý: nếu bạn ngâm đinh hương một ngày trước khi trồng thì rễ của chúng đã bắt đầu mổ, vì vậy bạn không nên ấn quá mạnh vào đất để không làm hỏng chúng.

Chăm sóc trồng tỏi

Tỏi là loại cây khá ưa ẩm, trong mùa sinh trưởng tích cực, vào mùa xuân, cần tưới nước ít nhất mỗi tuần một lần. Thông thường ở khí hậu của chúng ta có đủ mưa tự nhiên. Có thể bón phân bằng phân hữu cơ, dung dịch phân gà hòa nước 1:10, tiêu thụ 1 lít/10 cây. Có thể sử dụng 10 ngày một lần trong quá trình phát triển và hình thành củ. Bạn có thể bón phân bằng phân vô cơ hai lần: khi bắt đầu sinh trưởng và sau khi loại bỏ chồi. Những cái tổng hợp là phù hợp phân bón dựa trên amoni nitrat với tỷ lệ 30g/10l nước/diện tích 4-5m2 cho lần tưới đầu tiên; lần thứ hai, bạn có thể thêm 30 g supe lân và kali clorua. Bạn có thể làm điều đó dễ dàng hơn bằng cách mua hỗn hợp làm vườn làm sẵn và làm theo hướng dẫn đi kèm.

Đối với tỏi mùa đông tạo ra mũi tên, một phần chăm sóc bắt buộc là loại bỏ mũi tên. Nếu không thực hiện điều này, sự phát triển của củ sẽ giảm, cả củ và tép sẽ nhỏ hơn, có thể dẫn đến năng suất giảm 30-40%.

Nếu bạn định sử dụng củ để trồng thì chỉ cần để chúng trên một số mẫu đã chọn là đủ. Đừng bỏ qua chúng. Ngay khi lớp vỏ ngoài của đầu hạt mở ra, hãy cố gắng cẩn thận làm mỏng các chùm hoa bằng nhíp, loại bỏ những củ nhỏ nhất. Để ngăn các củ non tự rụng, chúng được bọc bằng túi gạc rộng rãi. Chúng tôi xin nhắc bạn rằng những củ tỏi bình thường từ những củ như vậy chỉ có thể thu được sau một mùa.

Thu hoạch tỏi

Điều rất quan trọng là không để nó dừng lại tỏi trong vườn. Điều này có thể dẫn đến hư hỏng lớp vỏ trên và tách lớp đầu. Việc làm sạch được thực hiện ngay khi các lá phía trên bắt đầu chuyển sang màu vàng. Cây được đào lên, công cụ thích hợp nhất cho việc này là một cái nĩa làm vườn. Để khô ở nơi râm mát từ 5 - 7 ngày rồi cắt bỏ cuống, để lại cuống khoảng 5 cm, bảo quản tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát.