Dâu tây - Họ Rosaceae, chi thực vật thân thảo, có hoa, hai lá mầm

dâu tây

Quả dâu và dâu tây - quả thanh lịch, tốt cho sức khỏe và thơm. Đồ ngọt được chế biến từ chúng - mứt, mứt, mứt, món tráng miệng. Nhưng quả mọng được gọi là dâu tây thực ra không phải là một quả. Làm thế nào để hiểu được đặc điểm thực vật? Sự khác biệt giữa dâu tây hoang dã và dâu tây là gì?

Nội dung:

  1. Họ dâu tây có những loại cây nào?
  2. Mô tả đại diện, đặc điểm đậu quả
  3. Lịch sử của vườn mọng
  4. Cách phân biệt dâu thật và dâu vườn
  5. Thành phần và đặc tính có lợi

Họ dâu tây có những loại cây nào?

Dâu tây và dâu tây dại, có họ thực sự được gọi là Rosaceae, thuộc chi Dâu tây. Dịch từ tiếng Latin, tên của chi này được dịch là có mùi thơm, có mùi thơm. Nhóm có hơn ba mươi đại diện. Họ này bao gồm các loại cây sau.

dâu tây vườn

Râu rừng

Điều này bao gồm các loại quả mọng mọc ở vành đai rừng và đồng cỏ.

Dâu tây thật

Có loài hoang dã và loài trồng trọt. Trên thực tế, dâu tây thật khá hiếm.

dâu tây thật

dâu tây vườn

Loại cây này chúng ta thường ăn nhất, được gọi là dâu tây. Các giống vườn bao gồm thuốc tẩy, dứa và nhiều giống khác.

Từ quan điểm thực vật học, các nhà khoa học gọi dâu tây là quả mọng giả hoặc quả achene, vì quả được bao phủ bởi hạt ở bên ngoài, điều này không đặc trưng cho quả mọng.

Về cơ bản, đây là một thùng chứa phát triển quá mức.Trong lòng người tiêu dùng, khái niệm “quả mọng” đã bén rễ đằng sau loài cây này.

Mô tả đại diện, đặc điểm đậu quả

Mỗi loại gia đình đều có những đặc điểm nhất định. Chúng ta hãy nhìn vào các đại diện phổ biến nhất.

Lugovaya

Ở châu Âu cũ, những cây này được sử dụng để trang trí sân vườn hoặc trồng chúng cho mục đích làm thuốc. Việc trồng trọt chỉ diễn ra vào thế kỷ 16.

dâu tây

Dâu tây đồng cỏ chính xác là loại quả mọng thơm được tìm thấy ở rìa, đồng cỏ, khoảnh rừng và sườn dốc. Phân bố rộng rãi ở các vĩ độ của chúng ta, Châu Âu và Châu Mỹ, còn được gọi là rừng.

Cây là một loại cây thân thảo nhỏ lâu năm cao không quá 15 cm với thân mọc thẳng. Những chiếc lá màu xanh đậm có lông mu và có hình dạng ba lá. Các lá phía dưới có màu lam và tập hợp thành hình hoa thị ở gốc.

Những bông hoa có màu trắng, được thu thập trong các cụm hoa gồm nhiều mảnh. Thời gian ra hoa vào tháng 5-6, quả chín vào tháng 6-7. Quả mọng có vị ngọt tinh tế, mùi thơm khó quên và rất nhiều đặc tính hữu ích.

Mặc dù có vị ngọt và thơm nhưng quả của cây không được ưa chuộng lắm do kích thước nhỏ. Để có được số tiền mong muốn, bạn phải tốn quá nhiều thời gian để thu thập.

Sadovaya

Nói về dâu tây, chúng ta thường không nghi ngờ rằng thực ra chúng ta đang nói về dâu tây trong vườn. Đây là loại quả mọng được trồng rộng rãi ở vùng chúng tôi. Quả mọng cũng thường được gọi là Victoria, bởi vì một trong những giống phổ biến nhất có quả lớn có tên này.

dâu tây vườn

Bụi cây trong vườn lớn hơn nhiều so với bụi cây đại diện cho rừng. Lá to và sẫm màu. Những bông hoa có khả năng tự sinh, cho phép sản lượng lớn.

Các giống được chọn lọc không sợ sương giá mùa đông và sương giá mùa xuân. Quả mọng nước, cùi mỏng và do đó khả năng vận chuyển thấp.

dâu thật

Cây thực sự được trồng rất hiếm. Có nhiều khả năng được tìm thấy trong tự nhiên. Nó phát triển ở phía nam nước Nga và Ukraine, ở các nước châu Âu và Trung Á và Kazakhstan.

Cái tên này xuất phát từ từ "rối", vì hình dạng giống như những quả bóng nhỏ. Dâu tây chứa fructose, axit hữu cơ, vitamin và nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, hương vị của nó vượt trội so với các loài liên quan, tuy nhiên, nó không được những người làm vườn ưa chuộng. Tại sao chuyện này đang xảy ra?

Hoa của sự thật dâu tây cùng giới tính - nữ hoặc nam, trong khi giữa các anh em của họ, họ có khả năng sinh sản tự thân. Chỉ có mẫu vật nữ mới tạo ra buồng trứng.

Kết quả là năng suất giảm đi một nửa. Ngoài ra, nhà máy còn đòi hỏi về điều kiện sinh trưởng. Dâu tây thật được trồng tại các trang trại ở Anh, Đức và Pháp.

dâu tây

Lịch sử của vườn mọng

Pháp là nơi sinh của nhà máy. Vườn dâu xuất hiện nhờ công sức của người chăn nuôi. Đã vượt qua dâu tây Chile và Virginia là giống Nam Mỹ. Lịch sử vượt biển khá thú vị.

Thuyền trưởng Frezier theo chân từ Chile về quê hương Pháp, mang theo một số bụi cây có quả lớn. Bất chấp chuyến hành trình dài sáu tháng, nhà máy vẫn tồn tại và tiếp tục phát triển. Khi đến nơi, Frezier đã tặng những bụi cây này cho nhiều người, sau đó những quả dâu tây được đặt trong Vườn Bách thảo Paris.

Vì tất cả các bụi cây đều là cây cái nên chúng không bao giờ ra quả. Tuy nhiên, chúng vẫn tiếp tục sinh sản bằng râu. Các nhà thực vật học tiếp tục quan sát thực vật.Một trong những mẫu vật định cư ở Công viên Versailles. Bên cạnh có một bụi cây Virginia dâu tây nam giới. Đây là quá trình xảy ra quá trình thụ phấn và tạo ra quả mọng lớn.

dâu tây

Đứa con tinh thần đã thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất từ ​​​​những người tiền nhiệm - kích thước quả lớn và hương vị ngọt ngào, đậm đà. Nhà máy đã trở nên phổ biến chưa từng có. Cho đến nay, các nhà khoa học đang phát triển ngày càng nhiều giống mới.

Cách phân biệt dâu thật và dâu vườn

ĐÚNG VẬY quả dâu và dâu tây vườn có sự khác biệt rõ rệt. Chúng ta hãy xem xét chúng chi tiết hơn:

đậu quả

Hoa dâu vườn, không giống như dâu tây, là hoa lưỡng tính và tự sinh. Điều này có nghĩa là quả được tạo ra từ mỗi bông hoa và thu hoạch lớn gấp đôi.

dâu tây hoang dã, Victoria

Vẻ bề ngoài

Bụi dâu cao hơn, khỏe hơn, lá gợn sóng, màu xanh nhạt. Dâu tây có quả ẩn dưới lá, trong khi dâu tây nhô lên trên chúng. Quả dâu tây thật nhỏ hơn quả dâu vườn. dâu tây, được tách ra khỏi ổ cắm kém và có thể có các màu khác nhau - đỏ, đỏ tía, tím.

Phẩm chất hương vị

Theo hầu hết, dâu tây có vị ngọt hơn và mùi thơm thú vị. Nhờ đó, một số nhà vườn đã trồng nó bất chấp khó khăn trong việc trồng trọt.

Dâu tâyquả dâu, sự khác biệt là không thể phủ nhận, đồng thời là những loài thực vật giống nhau và khác nhau. Mỗi người trong số họ đều có giá trị riêng của nó.

Thành phần và đặc tính có lợi

Cả hai loại quả mọng đều giàu các yếu tố quan trọng. Các loại trái cây được khuyến khích sử dụng cho trẻ em và người lớn. Dâu tây hoang dã được coi là đặc biệt có giá trị, vô số đặc tính hữu ích của nó. Nó chứa lượng axit ascorbic tối đa. Tuy nhiên, loại quả mọng này không dễ để có được. Các giống cây trồng trong vườn nổi tiếng vì thành phần phong phú không kém.

đặc tính có lợi của dâu tây

Trái cây thơm chứa vitamin B, axit folic, pectin, chất xơ, axit hữu cơ và các nguyên tố vi lượng. Các loại trái cây chứa một lượng lớn vitamin C.

Ăn sản phẩm này có tác dụng có lợi cho cơ thể:

  • Cải thiện tình trạng của da, chống lại bệnh chàm.
  • Nước ép dâu tây có hiệu quả đối với bệnh sỏi mật.
  • Tăng nồng độ hemoglobin và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh thiếu máu.
  • Kích hoạt quá trình trao đổi chất và được sử dụng cho mục đích ăn kiêng và giảm lượng đường.
  • Giúp chữa bệnh tim, làm sạch và củng cố thành mạch máu.
  • Có tác dụng kháng khuẩn chống lại nhiễm trùng đường ruột, virus và cúm.
  • Tích cực ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp.
  • Nó có tác dụng lợi tiểu và làm sạch thận.

Mặt nạ làm từ trái cây chín có tác dụng se khít lỗ chân lông, làm trắng và dưỡng ẩm cho da. Trong trường hợp không có phản ứng dị ứng, bạn có thể thực hiện những ngày nhịn ăn bằng dâu tây. Để kích hoạt quá trình trao đổi chất, hãy ăn một ít trái cây trước bữa ăn.

Ăn quả mọng giúp sảng khoái và nâng cao tinh thần.

dâu tây và dâu tây – những loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe, dù chúng ta gọi chúng là gì đi chăng nữa, chúng cũng sẽ không trở nên ít được yêu thích. Các bác sĩ khuyên nên ăn càng nhiều trái cây tươi càng tốt trong mùa. Sản phẩm được chuẩn bị cho mùa đông theo nhiều cách khác nhau.

Mời các bạn xem video về dâu tây, dâu tây, những loại dâu ngon và tốt cho sức khỏe nhất:

dâu tây vườndâu tây hoang dã, Victoriadâu tâydâu tây vườndâu tâydâu tâyđặc tính có lợi của dâu tâydâu tây thật

Bình luận

Chúng tôi có cả một vườn dâu tây ở nhà gỗ của mình. Quả mọng rất thơm và rất ngon. Tôi nghĩ rằng quả mọng ngon hơn dâu tây nhiều. Tuy nhiên, dâu tây cũng mọc ở đây nhưng được trồng.

Tuy nhiên, dâu tây ngon và thơm hơn dâu tây nhiều nên tôi chỉ thích chúng hơn.Và cô ấy ít đòi hỏi phải chăm sóc hơn và không quá dễ mắc bệnh. Nhưng tôi thích dâu rừng hơn, và nếu điều kiện thời tiết tốt thì quả khá to.