Bí ngô - đó là loại trái cây gì?

Toàn bộ họ bí ngô là một loại cây màu mỡ, hữu ích khác thường. Quả mọng của chúng (đây là tên nên gọi của quả bí ngô) có thể được hầm, nướng, luộc và ăn sống. Cả cùi và hạt đều chứa một lượng lớn vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích mà cơ thể con người cần. Bí ngô tăng cường hệ thống miễn dịch, loại bỏ độc tố, làm mịn da và làm được nhiều việc tốt khác. Đây là món quà của thiên nhiên không nên bỏ qua khi lập kế hoạch trồng vườn.

Không chỉ là loài bị lãng quên nhiều nhất trong loài vinh quang này, bí ngô nhục đậu khấu còn rất ưa nhiệt. Trong điều kiện tự nhiên, nó phát triển ở Mexico và Peru, Trung Mỹ và Colombia. Nó cũng được trồng ở nhiều nước khác. Ở vĩ độ của chúng ta, nó có rất ít cơ hội chín ở vùng đất trống. Vì vậy, trước tiên những người làm vườn phải trồng cây con, và khi thời tiết lạnh bắt đầu, những quả chưa chín chỉ được phủ một lớp màng trên luống vườn.

Bí ngô cần tưới nhiều nước, đặc biệt nếu trời không mưa trong một thời gian. Nó cũng có thể được che phủ vào những đêm mùa hè lạnh giá. Chọn nơi ấm nhất để trồng, tránh gió lùa. Hạt giống cho cây con có thể được gieo sớm nhất là vào tháng 4, tưới nước lạnh. Sẽ không có hại gì khi sử dụng phân khoáng phức tạp. Không trồng bí ngô ở đất nơi họ hàng của nó (bí xanh, dưa chuột và các giống bí khác) đã trồng vào năm ngoái.

Bí ngô là ngon nhất trong số đó. Đây là những gì những người nghiệp dư đã thích nghi với việc trồng nó nói. Nó chủ yếu bao gồm bột giấy và có ít hạt.Người ta còn cho rằng quả chín bảo quản tốt quanh năm.

Bình luận

Bí ngô luôn chiếm một trong những vị trí danh dự trong khu vườn của chúng tôi, đặc biệt là kể từ khi chúng tôi có một đứa con. Tôi nấu rất nhiều món khác nhau với nó, từ cháo kê đến bánh manti. Nhưng tôi chưa bao giờ có cơ hội thử bí ngô nhục đậu khấu. Năm tới chúng tôi sẽ cần trồng nó để thử nghiệm.