Cà chua bao nhiêu calo, giảm cân vui vẻ

Loại rau yêu thích của chúng tôi, cà chua, thực ra là một loại quả mọng thuộc họ cà. Nam Mỹ được coi là quê hương của cà chua, từ đó nó lan rộng khắp thế giới. Cà chua được đưa đến Nga làm cây cảnh dưới thời Catherine II và được coi là có độc trong một thời gian rất dài.

Cà chua chứa rất nhiều chất hữu ích và vitamin như fructose, glucose, sắt, iốt, natri, magiê, mangan, vitamin B, vitamin A, K, PP và E. Cà chua cũng chứa axit. Thật ngạc nhiên là có bao nhiêu calo trong một quả cà chua với thành phần phong phú như vậy, chỉ tối đa 25 kcal trên 100g.

Cà chua là chất chống oxy hóa và thuốc chống trầm cảm tự nhiên nhờ hàm lượng lycopene và serotonin. Tiêu thụ cà chua thường xuyên sẽ kích thích chức năng đường ruột và còn ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Các phytoncides có trong quả mọng mang lại đặc tính chống viêm và kháng khuẩn.

Nhưng ưu điểm quan trọng nhất của cà chua là giá trị của nó trong việc loại bỏ trọng lượng dư thừa. Cà chua có tác dụng lợi tiểu và làm sạch, hàm lượng calo rất thấp và hương vị tuyệt vời.

Bao nhiêu calo trong một quả cà chua phụ thuộc vào độ bùi của quả, vì vậy, để đưa nó vào chế độ ăn kiêng giảm cân, tốt hơn nên sử dụng những loại có nhiều nước ép hơn, hàm lượng calo khoảng 19 kcal trên 100g.

Tuy nhiên, bạn cần biết rằng cà chua chỉ có thể là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng chứ không phải là cơ sở của nó.Chế độ ăn đơn cà chua có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là đường tiêu hóa.

Những người mắc bệnh túi mật, sỏi tiết niệu, viêm khớp, thấp khớp và dị ứng không nên ăn cà chua.