Khi anh đào chín

Cherry là một trong những loại quả mọng được nhiều trẻ em và người lớn yêu thích nhất. Quả chín, ngọt mang lại nhiều khoái cảm và lợi ích cho cơ thể. Vitamin C và carotene, axit nicotinic, iốt và nhiều chất hữu ích khác được giấu trong cùi của chúng. Ngoài ra, quả anh đào có thể được gọi là thuốc kích thích tình dục tự nhiên. Nó tăng cường mạch máu, hữu ích cho các bệnh về tuyến giáp, có đặc tính chống thiếu máu và lợi mật, tốt cho thận và làm săn chắc cơ thể một cách hoàn hảo.

Cherry ưa ấm áp nên thường được coi là loại cây miền Nam. Tuy nhiên, với sự nóng lên của khí hậu và sự phát triển của chọn lọc, loài cây này có thể được tìm thấy ở phần phía bắc của vùng giữa. Các giống cây chịu mùa đông tốt và không bị đóng băng hàng năm là: Fatezh, Krymskaya, Cheremashnaya, Tyutchevka, Raditsa, Ostuzhevka, Malysh, Leningradskaya Chernaya, Poeziya, v.v. Khi trồng anh đào, bạn cần nhớ rằng chúng không tự sinh. Do đó, hãy đặt một số giống ra hoa đồng thời cạnh nhau.

Khi anh đào chín, trong vườn hầu như không còn gì cả. Những quả mọng đầu tiên có thể xuất hiện sớm nhất là vào đầu tháng 5 (điều này phụ thuộc vào giống và khí hậu). Nó mở ra mùa trái cây và cung cấp cho con người những vitamin và nguyên tố vi lượng đầu tiên. Các giống sớm thường không thích hợp để chế biến hoặc bảo quản. Chúng được sử dụng như quả mọng để bàn. Những quả anh đào này được phân biệt bởi cùi mềm, mọng nước và nước ép không màu. Chúng không thể vận chuyển được và hư hỏng nhanh hơn. Các giống giữa và muộn đã dẻo hơn, nước ép có thể hơi ngả màu. Chúng được sử dụng tốt nhất để làm compote và các chế phẩm khác cho mùa đông.

Đến tháng 7, những quả anh đào thường đã được thu hoạch và những gì không được thu thập sẽ được chuyển cho chim. Chim sáo rất thích loại quả mọng này và chúng thường cạnh tranh với con người để xem ai có thể thu hoạch vụ mùa nhanh nhất.