Giống khoai tây Romano - đánh giá hương vị 5 điểm

Nhiều người làm vườn nghiệp dư trồng khoai tây trên mảnh đất của họ. Thường thì hoạt động này hóa ra rất bổ ích. Khoai tây do bạn tự trồng có hương vị thơm ngon, bảo quản tốt và cho năng suất tốt. Chủ yếu, chọn giống khoai tây để trồng, hãy tính đến khu vực hóa của nó, tức là. khả năng thích ứng với các đặc điểm khí hậu nhất định của khu vực của bạn.

Nội dung:

• Đặc điểm chính của khoai tây Romano
• Đặc tính tiêu dùng của khoai tây Romano
• Năng suất, đặc tính thương mại và bảo quản của giống Romano
• Cách tăng năng suất khoai tây Romano
• Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh của giống Romano

Rất phổ biến Giống khoai tây Hà Lan. Và có những lý do cho điều này: chúng ta không chỉ nói về các loại bàn chất lượng cao, nhiều loại trong số đó đã được bán thành công dưới dạng bán thành phẩm và thành phẩm. Một trong số đó có thể kể đến giống khoai tây Romano, nổi bật bởi năng suất cao và hình thức đẹp, đều đặn. Romano lần đầu tiên được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống ở Liên bang Nga vào năm 1994 (cấp quyền nhân giống và bán hạt giống ở các vùng trong nước).

Đặc điểm chính của khoai tây Romano

Sự đa dạng thuộc về giữa đầu phòng ăn Thời gian nảy mầm trung bình là 80 - 90 ngày. Có củ:

• ngoại hình rất hấp dẫn;
• trơn tru;
• màu hồng nhạt, có mắt nông.

Cũng cần bổ sung thêm đặc điểm hình thái của giống Romano là thân thẳng, chiều cao từ trung bình đến cao. Tràng hoa có màu đỏ tím, kích thước trung bình.

Củ khoai tây Romano to, hình bầu dục ngắn, có màu thịt trắng kem dễ chịu. Chúng chứa tới 19% chất khô và từ 14 đến 17% tinh bột.

Năng suất khoai tây là 700-800 gram mỗi bụi, khoai tây lớn, số lượng thường là 8-9 miếng. Độ đồng đều tuyệt vời của khoai tây thu hút sự chú ý, nhưng không cần phải nói về hương vị - 5 điểm trên thang điểm năm!

Đặc tính tiêu dùng của khoai tây Romano

Như bạn đã biết, tỷ lệ tinh bột trong khoai tây càng cao thì sẽ càng ngon. Và vì giống Romano chứa nhiều tinh bột hơn bình thường nên nó có đặc tính hương vị tuyệt vời. Thật dễ dàng để làm món khoai tây nghiền mềm từ nó - khoai tây luộc chín và không để lại vón cục khi xay nhuyễn.

Nhưng bạn không nên chỉ dừng lại ở món ăn này - giống Romano rất thích hợp để nướng trong lò và chế biến các món ăn khác. Khó khăn duy nhất có thể nảy sinh là khi gọt vỏ khoai tây - giống khoai tây này có vỏ khá dày và rậm. Vì vậy, để thuận tiện hơn, bạn nên sử dụng một con dao được mài sắc.

Năng suất, đặc tính thương mại và bảo quản của giống Romano

Năng suất công nghệ của Romano có thể đạt tới 600 cent mỗi ha. Khả năng bán ra thị trường của củ rất cao, dao động từ 92-98%. Trọng lượng trung bình của một củ bán được trên thị trường là 70-80 gam.

Loại này phổ biến trong sản xuất khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp. Củ nhỏ là một ngoại lệ rất hiếm.Ngoài ra, lớp vỏ dày, chắc chắn giúp bạn dễ dàng vận chuyển khoai tây mà không bị hư hỏng. Chất lượng này cũng được đánh giá cao trong quá trình thu hoạch.

Giống khoai tây Romano cho kết quả ổn định bất kể điều kiện khí hậu nơi trồng nó. Khoai tây có chất lượng bảo quản tốt và không dễ nảy mầm, tuy nhiên cần lưu ý rằng ban đầu chúng phát triển hơi chậm. Nhìn chung ngọn phát triển nhanh, trồng loại đất nào cũng thích hợp.

Cách tăng năng suất khoai tây Romano

Để thu được sản lượng cao Khi trồng khoai tây Romano, điều quan trọng trước hết là sử dụng nguyên liệu giống chất lượng cao. Hơn nữa:

• nhiệt độ đất lý tưởng tại thời điểm trồng ít nhất là 15-20 độ, điều này sẽ tạo điều kiện cho các chồi thân thiện xuất hiện nhanh chóng;
• Nếu muốn cắt củ lớn thì bạn cần thực hiện việc này một ngày trước khi trồng. Con dao nên được nhúng định kỳ vào dung dịch thuốc tím mạnh. Củ cắt càng để lâu đến ngày trồng thì nguy cơ thối rữa và nhiễm trùng càng cao;
• Cùng với những củ cỡ trung bình, nên trồng những củ nhỏ. Đây cũng là loại vật liệu trồng có giá trị, chắc chắn năng suất sẽ tăng lên. Điều chính là những củ nhỏ đến từ những bụi cây khỏe mạnh (không bị nhiễm các bệnh do virus, nấm và vi khuẩn);
• Đối với vật liệu trồng tiếp theo, hãy chọn những bụi cây phát triển nhất trong quá trình khoai tây ra hoa. Để thuận tiện, chúng có thể được đánh dấu bằng băng dính sáng;
• Tốt hơn là nên cắt ngọn một tuần trước khi đào cây trồng để vỏ chắc khỏe hơn.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh của giống Romano

Về tính kháng của giống khoai tây Romano đến bệnh tật:

• khả năng kháng bệnh mốc sương trên củ tốt và khả năng chống chịu tương đối với lá
• có khả năng chống chịu vừa phải với các bệnh ghẻ và virus, rhizoctonia
• tương đối kháng virus khảm và ung thư

Các chuyên gia cũng lưu ý khả năng kháng của khoai tây Romano đối với các loại virus A và Yn. Đặc điểm miễn dịch cao như vậy của giống góp phần duy trì chất lượng cao của Romano trong quá trình bảo quản. Căn bệnh duy nhất mà cây không có khả năng miễn dịch là tuyến trùng khoai tây.

Các khu vực thích hợp nhất để trồng giống này ở nước ta là: vùng Đất đen miền Trung và miền Trung, cũng như các vùng phía Nam, Volga-Vyatka và Viễn Đông. Khoai tây Romano cũng có thể được trồng ở những vùng khô ráo.