củ cải đường

Tôi trồng củ cải borscht và củ cải đỏ. Borscht không ngon lắm khi bạn luộc nó, nhưng món borscht mà nó làm ra thì đơn giản là tuyệt vời. Tôi thường xuyên nấu củ cải đường cho món salad, dầu giấm, hoặc chỉ như thế, đôi khi chúng tôi ăn chúng.

Trước đây tôi chưa từng trồng củ cải, nhưng năm nay tôi đã nhường chỗ cho chúng trên luống vườn. Tôi trồng củ cải để bàn thông thường, tôi thậm chí còn không nhớ tên, tôi chỉ kiểm tra với người bán rằng chúng rất ngọt.

Tôi chưa nghe nói về khu vực này. Tôi thích Bordeaux, loại phẳng và hình trụ của Ai Cập, mặc dù loại sau không tròn mà hình trụ nhưng ngon.

Tôi thích nhất củ cải hình trụ. Nó vừa ngọt vừa mọng nước, điều quan trọng nhất là nó phát triển đến kích thước trung bình, có thể bảo quản lâu ở nhiệt độ phòng và không bị phai màu.

Trong tất cả các giống củ cải đường, tôi thực sự thích giống Bordeaux Kharkov, mặc dù về nguyên tắc, toàn bộ dòng tuyển chọn các giống Bordeaux đều rất ngon và quả không lớn.

Tôi cũng thích giống củ cải đường có một không hai, tuy cùi của nó hơi đặc, bảo quản không tốt lắm nhưng thích hợp để đóng hộp.

Xi lanh là loại rất tốt, nhưng nếu mùa hè có mưa thì chỉ ngọt vào đầu mùa sinh trưởng, sau đó vẫn mất đi 40% hàm lượng đường.

Tôi thích Bordeaux 237.Tôi chỉ trồng loại cây này được vài năm rồi. Nó chín rất nhanh và rất năng suất. Tôi không thích những củ cải quá lớn nên thực tế tôi không tưới nước cho chúng.

Chúng tôi đã thử nhiều loại củ cải trong vườn của mình, nhưng gần đây chúng tôi chỉ trồng củ cải hình trụ. Chúng tôi thích nó vì hương vị của nó và nó bảo quản tốt.

Tôi cũng trồng củ cải hình trụ, người ta gọi là “hình trụ”. Tôi thích nó vì nó đi sâu, không rộng và chiếm ít diện tích trên luống vườn. Tôi cũng trồng Bordeaux - nó bảo quản tốt.