Công dụng hữu ích của hạt bí ngô

Bí ngô là một loại cây thực sự đa chức năng. VỀ đặc tính có lợi của bí ngô Tổ tiên xa xưa của chúng ta đã biết đến nó và sử dụng nó trong cuộc sống hàng ngày. Nhiều người biết về các đặc tính có lợi của cây, nhưng hạt giống không kém phần hữu ích, vì chúng chứa nhiều loại vitamin, axit hữu cơ, muối khoáng và các yếu tố khác có lợi cho cơ thể.

Hạt bí ngô kết luận trong thành phần hóa học của nó: phốt pho, protein, sắt, mangan, choline, kẽm, canxi, đồng, các loại axit khác nhau, selen, choline và nhiều nguyên tố vi lượng khác.

Hạt giống nhỏ chứa đựng một kho chứa thực sự những chất hữu ích kích thích hoạt động của hệ thống tim mạch, miễn dịch và tiết niệu. Đóng góp vào giảm cân, sức khỏe làn da và trẻ hóa. Nó cũng có tác động tích cực đến hoạt động của gan, đường tiêu hóa và động mạch máu. Điều đáng chú ý là hạt bí ngô có đặc tính tẩy giun sán và giảm lượng đường.

Đặc biệt, nồng độ của các đặc tính có lợi rơi vào hạt chưa gọt vỏ - tức là. Vỏ cũng rất giàu nguyên tố vi lượng.

Khi chiên, theo quy luật, hạt sẽ mất đi phần lớn tác dụng có lợi của nó.

Vì hạt không có tác dụng độc hại và không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào – chúng được khuyến khích sử dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người già để duy trì sự cân bằng lành mạnh.

Hạt bí ngô rất giàu kẽm, đặc biệt được chứa ở lớp màu xanh lá cây trên cùng.Kẽm đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống con người, bình thường hóa hoạt động của tuyến tụy. Sự thiếu hụt chất này góp phần gây lão hóa sớm, tăng mức cholesterol, suy giảm khả năng miễn dịch và tái tạo tế bào.

Bột, nhũ và thuốc sắc được chế biến từ hạt bí, dùng để chữa và phòng nhiều bệnh.