Tính chất hữu ích của quả lý gai

Nhiều người trong chúng ta đã yêu thích quả lý gai từ khi còn nhỏ. Đặc biệt là những người may mắn hái được loại quả mọng này trực tiếp từ bụi cây ở quê hoặc trong làng. Rất nhiều món ăn được chế biến từ quả lý gai: mứt, mứt cam, rượu vang, bánh mousses, món trộn, thạch và mứt cam, bánh pudding, kẹo dẻo, kem, súp và món thịt hầm thậm chí còn được chế biến trên cơ sở của nó, và chúng cũng được ngâm và muối.

Quả lý gai có thể có kích thước bằng quả mận hoặc nhỏ bằng hạt đậu. Màu sắc của quả từ trắng đến hồng, từ xanh nhạt đến gần như tím.

Tính chất hữu ích của quả lý gai liên quan đến hàm lượng của một số lượng lớn các vitamin, nguyên tố vĩ mô và vi lượng. Quả lý gai chứa phốt pho, kali, sắt, natri, magie, tannin và carotene, pectin và axit hữu cơ, vitamin A, B, PP. Hàm lượng vitamin C trong quả lý gai chỉ có thể sánh bằng với quả lý chua đen, loại quả chứa nhiều hơn một chút.

Vỏ của quả lý gai chín chứa lượng chất hữu ích lớn nhất.

Các đặc tính có lợi của quả lý gai được thể hiện ở chỗ nó có đặc tính nhuận tràng, lợi mật và lợi tiểu. Trộn với mật ong nên dùng chữa bệnh thiếu máu, béo phì, cao huyết áp.

Quả lý gai làm sạch cơ thể các chất độc, rất hữu ích trong việc điều trị các bệnh về da, bệnh nướu răng và răng miệng, tăng cường mạch máu, loại bỏ các hạt nhân phóng xạ và muối kim loại nặng.

Ngoài ra, quả lý gai còn là một chất tăng cường tổng thể tốt, giảm mức cholesterol và kích thích chuyển hóa tế bào.

Đối với những phụ nữ có kinh nguyệt không đều và chảy máu tử cung, uống nước sắc hoặc ăn quả lý gai sẽ rất hữu ích.