Những lợi ích và tác hại của quả nam việt quất - chúng là gì?

Cranberry từ lâu đã được nhiều người biết đến, từ lâu đã thu hút được sự chú ý nhờ những đặc tính của nó. Không có thắc mắc lợi ích và tác hại của quả nam việt quất là một chủ đề nghiên cứu liên tục, cho phép người ta tìm thấy những phẩm chất mới trong đó.

Quả nam việt quất rất giàu chất chống oxy hóa, rất cần thiết để hỗ trợ hệ thống tim mạch của con người và hoạt động bình thường của cơ thể. Rốt cuộc, họ là duy nhất chất diệt gốc tự do, ngăn ngừa sự xuất hiện và phát triển của các khối u ác tính.

Nhiều lợi ích của quả nam việt quất có liên quan đến hàm lượng glucose và fructose, chiếm khoảng 5% trong quả nam việt quất. Quả nam việt quất rất giàu các loại axit hữu cơ khác nhau: citric, benzoic, malic và các loại khác. Ngoài ra, axit benzoic còn chất bảo quản tự nhiên, cho phép bạn không phải xử lý quả mọng đặc biệt.

Tannin và chất pectin, vô số nguyên tố vi lượng và vitamin được cân bằng hoàn hảo với nhau nên rất dễ hấp thụ. Đây là một loại thuốc hạ sốt tuyệt vời và cũng là một cách để chống lại bệnh scorbut.

Danh sách các bệnh mà chất lượng của quả nam việt quất được sử dụng là khá lớn. Đó là tình trạng thiếu vitamin và viêm nhiễm, viêm bể thận và các bệnh về đường tiêu hóa khác, được dùng làm thuốc hạ sốt và chống viêm. Thường là quả nam việt quất Khuyến khích uống cùng mật ong.

Mặc dù có những lợi ích to lớn nhưng ăn quả nam việt quất có thể có tác động tiêu cực đến các bệnh về dạ dày liên quan đến nồng độ axit cao.Ở một mức độ nhất định, quả nam việt quất còn có hại cho gan và men răng. Trong khi củng cố nướu răng và có tác dụng bất lợi đối với sâu răng, nước ép nam việt quất cũng phá hủy men răng.

Vì vậy, điều quan trọng cần phải nhớ là lợi ích và tác hại của quả nam việt quất, cũng như các sản phẩm khác, cần được tính đến một cách đầy đủ nhất có thể để chỉ thu được những điều tích cực nhất.