Cây Monarda và cam bergamot

monarda

cây Monarda thuộc họ Lamiaceae. Quê hương của nó là Bắc Mỹ, nơi nó mọc trên những ngọn đồi, đồng cỏ ẩm ướt và những khoảng rừng trống. Nó cũng đã bén rễ tốt ở các vùng ấm áp ở châu Á và châu Âu.

Cây Monarda được đặt theo tên của nhà khoa học Nicolas Monardes, người đã xuất bản cuốn sách “Thực vật của thế giới mới” năm 1569. Nó có tên khác: sáp ong, bạc hà ngựa và bạc hà chanh. Nó tỏa ra mùi thơm nồng nàn khác thường, thu hút ong, bướm và chim ruồi.

Cây có thân thẳng đạt chiều cao 1,2 mét. Các lá có hình bầu dục, dài từ 5 đến 15 cm, nằm đối diện nhau. Chúng có bề mặt gồ ghề hoặc nhẵn, và một số loại có đầu răng cưa. Hoa có thể gấp đôi hoặc đơn giản, một lần nữa tất cả phụ thuộc vào giống. Môi trên hẹp, trong khi môi dưới rộng hơn và trễ xuống. Rễ, thân và lá cây Monarda chứa nhiều tinh dầu nên có mùi thơm nồng. Mùi thơm thu hút côn trùng và chim.

Đến thời kỳ ra hoa, cây Monarda mọc thân dài, ở nách lá xuất hiện những “hoa xù xì” dễ thương. Những bông hoa có màu hồng rực rỡ, màu hoa cà và màu trắng.

Trong truyền thống nói tiếng Anh, monarda thường được gọi là cam bergamot, điều này gây hiểu nhầm cho những người quan tâm đến thực vật. Thật vậy, cả hai loại cây đều có mùi thơm và vị giống nhau. Nhưng họ thuộc những họ khác nhau nên không cần phải nhầm lẫn. Monarda là thành viên của họ Lamiaceae và cam bergamot là một loại cam Seville. Mọi người đều biết hương vị của trà với cam bergamot, và nếu bạn thêm lá monarda vào đồ uống, hương vị sẽ giống với loại trà thông thường với cam bergamot.

Monarda và Bergamot là những cây có tinh dầu.

Người Ấn Độ đã sử dụng từ xa xưa đặc tính chữa bệnh của monarda. Nó là một chất khử trùng tốt vì nó có chứa thymol. Nó được sử dụng để súc miệng, và dầu được sử dụng trong liệu pháp mùi hương.