Trồng ớt. Những gì bạn cần biết?

Ớt hay ớt cayenne là một trong những loại cây rất cổ xưa. Người ta tin rằng vụ thu hoạch đầu tiên của cây đã được thu thập vào thiên niên kỷ 6-7 trước Công nguyên. Quê hương của hạt tiêu là Bolivia. Ngay khi ớt trở nên phổ biến khắp châu Âu, nó đã được sử dụng như một loại gia vị thơm. Chỉ một thời gian sau người ta mới nhận được thông tin về các đặc tính đặc biệt của nó. Vì vậy, nó chứa một lượng lớn vitamin A và C. Trong y học dân gian, nó được tôn sùng vì khả năng giảm đau đầu, chữa viêm khớp, tiểu cầu, cũng như ngăn ngừa cảm lạnh và ngộ độc. Kể từ đó, các nhà lai tạo đã phát triển rất nhiều giống tiêu khác - cay, ngọt, cay và nhiều loại khác. Thật đáng ngạc nhiên khi mọi người đều biết về phương pháp trồng cây trong nhà kính và sân vườn, nhưng không phải ai cũng biết rằng hạt tiêu phát triển tốt cả trên ban công và bậu cửa sổ trong căn hộ.
Nội dung:
Chuẩn bị cây tiêu: quy tắc và khuyến nghị
Về nhiều mặt, ớt không khác gì các loại ớt khác. Hạt của nó cũng cần được nảy mầm. Để làm điều này, chúng nên được đặt giữa các khăn ăn đã được làm ẩm và để ở đó trong vài ngày (4-5). Thủ tục này sẽ tăng tốc đáng kể sự nảy mầm và giữ nhiệt. Chỉ cần vài ngày là hạt nở sẽ nở. Sau này, chúng đã có thể được gieo.Một chiếc hộp nông thích hợp làm một chiếc tàu. Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn bỏ qua các thao tác với hạt nảy mầm và gieo ngay xuống đất? Mọi thứ đều rất đơn giản. Hạt giống sẽ mất nhiều thời gian hơn để nở. Hơn nữa, mỗi loại hạt tiêu có thời kỳ nảy mầm khác nhau. Đôi khi nó có thể kéo dài đến một tháng. Những nguyên tắc quan trọng khi gieo hạt ớt cayenne:
- Khoảng cách giữa các hạt ít nhất phải là 5 cm, nếu không cây sẽ thiếu ánh sáng và kéo dài không tốt.
- Đất phải màu mỡ và được bổ sung vermiculite.
- Độ sâu ngâm hạt trong đất khoảng 0,5 cm.
- Nên hoàn tất quá trình trồng bằng cách tưới nước cho đất.
Ngoài các quy tắc trên, bạn nên đảm bảo duy trì độ ẩm và duy trì khả năng tiếp cận nhiệt. Mỗi loài cần có chế độ nhiệt độ riêng nhưng trung bình chỉ số này ở khoảng 22-25 độ. Hơn nữa, nhiệt độ này là cần thiết liên tục. Hạt giống nảy mầm nhanh như thế nào không chỉ phụ thuộc vào các điều kiện được tạo ra mà còn phụ thuộc vào giống tiêu. Ngay khi những lưỡi xanh xuất hiện trên đất, bạn cần thay đổi cách chăm sóc cây con. Vì vậy, bạn sẽ cần nhiều ánh sáng hơn. Việc thiếu nó sẽ ảnh hưởng xấu đến chiều dài và màu sắc của rau. Cách tốt nhất để chiếu sáng cây non là ánh sáng nhân tạo. Hơn nữa, cần tính đến những điểm sau:
- khoảng cách từ đèn đến ngọn cây con là 25-30 cm;
- 18 giờ - đây là thời gian ban ngày kéo dài của ớt;
- Nên lắp đặt đồng hồ hẹn giờ trên đèn, điều này sẽ đảm bảo tuân thủ chính xác thời gian chiếu sáng.
Bạn có thể bắt đầu trồng lại ngay khi cây con được trang trí bằng hai cặp lá.Chậu có đường kính từ 8 đến 10 cm là phù hợp, đảm bảo không sâu, nếu không bộ rễ sẽ phát triển hơn ngọn đậu quả.
Trồng ớt ở nơi cố định
Khi ớt non dài 10-15 cm có thể đem trồng ra chậu lớn hoặc nhà kính. Trong trường hợp này, hãy đợi cho đến khi nhiệt độ vào ban đêm đạt 10-12 độ.
Trồng cây ớt cayenne trên đất trống
Các chuyên gia cho rằng cây tiêu phát triển tốt hơn nhiều trong điều kiện nhà kính hơn là ở bãi đất trống. Điều này được giải thích là do điều kiện nhiệt độ được kiểm soát và độ ẩm không đổi. Do đó, trong nhà kính, ớt có thể dài tới 1 mét và cho một lượng quả khổng lồ.
Nếu điều kiện tốt được tạo ra cho ớt cayenne, thì sau một thời gian, bạn sẽ có thể chiêm ngưỡng một bụi cây tươi tốt, khỏe mạnh. Nếu bạn thích quả lớn so với số lượng của chúng, thì bạn chỉ cần loại bỏ một số hoa trên cây.
Đối với việc cho ăn, sự chấp thuận tương tự như đối với cà chua là phù hợp cho việc này. Ớt trong đất nhà kính mở cần được tưới nhiều nước và thường xuyên. Điều này làm cho rễ mạnh hơn. Cây trồng trong chậu cũng cần tưới nước thường xuyên và vào những ngày nắng nóng - hai lần một ngày.
Trồng ớt tại nhà
Phát triển ớt cayenne rất giống với việc chăm sóc cà chua. Không có gì đáng ngạc nhiên, vì đây là hai loại cây có liên quan đến nhau. Hồ tiêu cần nhiệt độ, ánh sáng, ẩm, đất tơi xốp, có khả năng thấm và thoáng khí tốt. Đồng thời, cây không chịu được nhiệt độ cao, nước đọng và nhiệt độ thấp.Để trồng ớt cayenne tại nhà, trước tiên bạn cần quyết định loại cây. Các loại ớt sau đây thích hợp nhất để trồng trong chậu trên bậu cửa sổ:
- Đảo kho báu;
- martin;
- em yêu;
- Winnie the Pooh;
- Hòn đảo bí ẩn;
- con đầu lòng của Siberia.