Khoai tây Rosara: mô tả giống, chăm sóc đầy đủ từ trồng đến thu hoạch
Từ chương trình giảng dạy ở trường, người ta biết rằng Hoàng đế Peter I đã mang khoai tây từ châu Âu đến Nga. Ở đó cây cũng được trồng từ lâu chủ yếu làm cây cảnh. Khoai tây đã được công nhận là thích hợp để ăn vào thời Catherine II, và sau đó là dưới thời Nicholas I.
Điều này xảy ra nhờ nhà khoa học người Nga A. T. Bolotov. Một lần, khi đến thăm Đức, Andrei Timofeevich thấy người Đức đang cho lợn con ăn củ, được gọi là tartufels và khoai tây. Sau này ông miêu tả những củ khoai tây có củ tròn màu trắng là những quả táo đất, và ông gọi những củ khoai tây thuôn dài màu hồng là những quả lê đất.
Sau đó, cả hai loài đều bén rễ và các nhà lai tạo đã nghiên cứu các giống có cả củ màu trắng và hồng. Nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo Đức, những người trồng rau đã nhận được khoai tây rosara màu hồng, bạn có thể tìm thấy mô tả về giống dưới đây.
Nội dung:
Mô tả giống khoai tây Rosara
Giống rosara thích hợp cho những người trồng rau thích những giống sớm có củ màu hồng, đỏ hồng và cùi màu vàng kem. Trong hai thập kỷ qua, giống này vẫn được ưa chuộng để trồng ở các trang trại và sân sau nhà cá nhân.
Do 90-91% củ thu hoạch có khả năng bán ra thị trường cao nên giống hoa hồng được trồng không chỉ phục vụ nhu cầu cá nhân mà còn để bán. Ưu điểm lớn của giống này là chín sớm. Việc thu hoạch có thể được thu hoạch trong vòng hai đến hai tháng rưỡi sau khi nảy mầm. Dưới mỗi bụi hoa hồng, số lượng củ trung bình trên 15 củ.
Khoai tây có trọng lượng từ 85 đến 115 gam được coi là có thể bán được trên thị trường. Với công nghệ nông nghiệp thông thường, có thể loại bỏ 300 kg từ một trăm mét vuông Những quả khoai tây. Với công nghệ nông nghiệp cải tiến, bạn có thể thu được 500 kg từ một trăm mét vuông. Rosara được đặc trưng là giống cho thu hoạch bội thu vào bất kỳ mùa hè nào. Các bụi của giống này mọc bán tán, chồi thẳng và có chiều dài trung bình. Những bông hoa có màu đỏ tím.
Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:
- hương vị tuyệt vời cho khoai tây sớm
- một số lượng nhỏ mắt
- chống lại nhiều bệnh tật
- khả năng chống thoái hóa, có thể trồng được 5 năm mà không cần thay thế
- bảo quản củ khi vận chuyển đi xa
Những nhược điểm của giống có thể được gọi là:
- yêu cầu đối với khoai tây giống, năng suất tốt nhất đạt được khi trồng bằng củ nặng ít nhất 50 g
- Khi trồng vào cuối tháng 5, có thể thu hoạch trùng với giống giữa vụ
- Để thể hiện các đặc điểm giống như giống sớm, tốt nhất nên trồng ở những vùng bắt đầu trồng các giống sớm vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5
- đặc trưng của giống sớm Hàm lượng tinh bột thấp từ 12 đến 16% nên tốt hơn nên dùng để chiên hoặc các món ăn không cần khoai tây sũng nước, chẳng hạn như chế biến nhiều món salad mùa đông
Mặc dù tương đối khiêm tốn, giống này vẫn đòi hỏi phải tuân thủ một số kỹ thuật nông nghiệp nhất định khi trồng trọt.
Cách trồng và trồng khoai tây Rosara
Quá trình trồng khoai tây có thể được chia thành nhiều giai đoạn:
- chuẩn bị hạt giống khoai tây để trồng
- chuẩn bị đất
- đổ bộ
- chăm sóc trong thời kỳ sinh trưởng
- mùa gặt
Mô tả các giống khoai tây tốt nhất và ưu điểm của chúng trong video:
Chuẩn bị củ giống và đất trồng
Để chuẩn bị củ bạn cần làm như sau:
- phơi ra ánh sáng 30 ngày trước khi trồng
- trải thành 1-2 lớp trong hộp
- đứng trong hai tuần ở nhiệt độ + 18 + 20
- đợi một tuần trước đổ bộ ở nhiệt độ +5 + 6 độ
- Cắt củ lớn và phơi khô các phần trong vài ngày
Chuẩn bị đất:
- đào hoặc cày độ sâu 25 - 30 cm
- lấp lỗ hoặc rãnh, độ sâu trung bình ở đất nhẹ là 10 - 15 cm, ở đất nặng - 8 - 10 cm
- thêm trực tiếp 1-2 thìa urê hoặc tro gỗ vào các lỗ
Trồng và chăm sóc khoai tây
Quá trình trồng bao gồm việc đặt khoai tây giống vào các hố hoặc rãnh. Khoảng cách giữa các lỗ hoặc củ không được nhỏ hơn 40 - 50 cm, sau khi xếp củ xong phải phủ đất.
Chăm sóc cơ bản bao gồm loại bỏ cỏ dại và làm sạch bụi cây. Giống hoa hồng có khả năng nới lỏng đất nên việc làm cỏ và làm xới đất có thể được thực hiện 2-3 lần trong mùa. Khoảng cách giữa các lần điều trị là từ 7 đến 10 ngày. Điều này sẽ thúc đẩy sự hình thành rễ mới và cải thiện khả năng tiếp cận không khí với chúng. Bắt đầu xử lý đất điều này là cần thiết khi cây con đạt kích thước 10 - 12 cm.
Nếu có mối đe dọa về sương giá, mầm có thể được bao phủ gần như hoàn toàn bằng đất. Khoai tây hiếm khi cần tưới nước bổ sung, nhưng trong trường hợp hạn hán, bụi cây cần được tưới nước, lượng nước mỗi bụi không quá năm lít.Ngoài tất cả những điều trên, một số người trồng khoai tây khuyên nên loại bỏ chồi của giống Rosara, kỹ thuật này làm tăng năng suất và giảm thời gian chín của củ.
Có thể ở những vùng mà khoai tây bị ảnh hưởng bởi bọ khoai tây Colorado hoặc bọ rùa, việc tiêu diệt sâu bệnh bằng cơ học hoặc xử lý bụi cây bằng các chất kiểm soát hóa học sẽ được yêu cầu. Nếu những bụi khoai tây sớm bắt đầu rụng và khô, bạn có thể bắt đầu thu hoạch.
Khi đào củ của giống Rosara, có một ưu điểm là tất cả các củ đều được đặt gần như ngay dưới chồi và hầu như không bị cây chĩa, xẻng làm hư hại khi đào. Sau khi đào lên, sau vài ngày cần phơi khô ở nơi tránh ánh nắng. Sắp xếp, loại bỏ hư hỏng củ, chúng được ăn ngay lập tức. Tách riêng các củ giống. Bảo quản trong hầm khô ráo, thoáng mát. Để luôn được thu hoạch khoai tây, nên trồng ít nhất 2-3 giống.
