Khoai tây hạt Colette

Hiện nay, một số lượng lớn các giống khoai tây được lai tạo ở các nước châu Âu được trồng ở nước ta. Trong số đó có khoai tây hạt colette.

Giống này được phân biệt bởi hình thức trình bày tuyệt vời của nó, khả năng tiếp thị của củ là khoảng 87%. Củ phát triển có cùng kích thước và có hình dạng thon dài. Nhờ chất lượng này, colette là một trong những giống khoai tây thời trang và được ưa chuộng nhất trong số các nhà sản xuất khoai tây chiên.

Khoai tây Colette là giống rất sớm, củ được hình thành trong vòng 65-75 ngày. Khoai tây chín hình bầu dục, màu vàng với ruột mềm màu vàng. Trọng lượng khoai tây có thể đạt tới 130 g, Colette có năng suất khá cao từ 40 đến 60 tấn/ha, đặc biệt nếu tưới nước thường xuyên.

Colette có khả năng chống lại các bệnh khoai tây phổ biến nhất, chẳng hạn như bệnh ung thư khoai tây, bệnh mốc sương và tuyến trùng u nang. Có chất lượng giữ khá tốt.

Về hương vị của colette, nó rất tuyệt vời. Hàm lượng tinh bột xấp xỉ 15% nên loại này có đặc tính nấu ăn ở mức trung bình.