Cây táo Jonathan, hình ảnh và mô tả, năng suất, điều kiện sinh trưởng, cắt tỉa, thụ phấn

Cả người lớn và trẻ em đều thích ăn táo. Nhiều người thích tự trồng loại quả này để bảo tồn những phẩm chất có lợi của nó càng nhiều càng tốt.

Cây táo Jonathan rất được ưa chuộng do mùi thơm và hương vị của nó.

Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể đối phó với công nghệ nông nghiệp của nó, vì không cần kỹ năng đặc biệt nào trong quá trình trồng và chăm sóc.

Nội dung:

• Cây táo Jonathan, mô tả và hình ảnh
• Mua ở đâu, cách chọn cây giống chất lượng
• Quy tắc trồng cây, trồng ở đâu tốt hơn
• Chăm sóc cây con
• Tăng trưởng, chống sương giá
• Tính năng cắt tỉa
• Năng suất, yếu tố quyết định liệu cây táo Jonathan có cần thụ phấn hay không
• Cách bảo quản táo Jonathan
• Nhận xét về cây táo Jonathan

Cây táo Jonathan, mô tả và hình ảnh

Cây táo được mang về từ phương Tây, được nhân giống bằng cách cải tiến giống Aesop Spitzenburg. Loài này còn được gọi là táo Oslamovsky hay Khoroshavka mùa đông. Sự đa dạng là mùa đông.

Mô tả cây:

• Nó có vương miện rộng tròn và thân cây thấp.
• Các nhánh lớn và không ngừng vươn lên. Nếu cây già và có nhiều quả thì cành có thể bị gãy và rũ xuống do sức nặng.
• Cây con có màu nâu dễ chịu và tán lá cong ở mép. Lá hình bầu dục, có lông tơ dày và có lớp phủ màu bạc.
• Giống được coi là mùa đông vì vụ thu hoạch được thu hoạch vào giữa mùa thu.
• Khả năng chống băng giá kém.
• Tỷ lệ đậu quả cao nếu được chăm sóc thích hợp.Những quả đầu tiên xuất hiện vào năm thứ tư hoặc thứ năm của cuộc đời.

Loài này được trồng ở khu vực giữa và phía nam của Liên bang Nga và Ukraine.

Cây bị bệnh ghẻ và bệnh phấn trắng tấn công và liên tục cần có các biện pháp phòng ngừa, nếu không cây có thể chết.

Mô tả quả:

• Hình dạng quả táo là hình nón hoặc tròn.
• Quả to, nặng tới một trăm năm mươi gam.
• Da mịn màng, hiếm khi có một đường gân nhẹ ở gần gốc.
• Khi chín, quả táo có màu đỏ sẫm pha chút đỏ thẫm.
• Bên trong có cùi màu trắng khi chưa chín, màu nâu nhạt khi quả chín hẳn.
• Thịt mọng nước nhưng chắc.
• Hương vị ngọt ngào với một chút chua nhẹ nhưng dễ chịu.
• Có thể được lưu trữ cho đến tháng Tư trong điều kiện thích hợp.

Mô tả chi tiết hơn về cây táo Jonathan có trong video:

Mua ở đâu, cách chọn cây giống chất lượng

Bạn cần mua chồi non ở các cửa hàng hoặc vườn ươm đặc biệt. Những cây như vậy không được mua trên thị trường vì có khả năng cao mua nhầm loại cây táo.

Tại các cửa hàng, nhân viên tư vấn bán hàng sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn và cung cấp sản phẩm chất lượng. Họ cũng mua cây giống thông qua các cửa hàng trực tuyến nhưng trang web phải có những giấy chứng nhận cần thiết.

Điều quan trọng là phải mua một cây giống trẻ.

Phải có những đặc điểm khác biệt sau:

• Không có lá trên chồi non.
• Tuổi có thể được xác định bằng số lượng cành. Nếu chỉ có một cành thì cây đã một năm tuổi, nếu có nhiều nhánh thì cây đã vài năm tuổi.
• Hệ thống rễ khỏe mạnh phải ẩm, không bị thối và các khuyết tật khác.
• Mảnh ghép phải cách gốc 7 cm.
• Chiều cao của cây con không quá một mét rưỡi.

Nếu cây giống đáp ứng tất cả các thông số quy định, điều đó có nghĩa là nó có chất lượng cao và sẽ mang lại thu hoạch bội thu trong một vài năm.

Quy tắc trồng cây, trồng ở đâu tốt hơn

ĐẾN trồng cây con cần phải thực hiện đúng cách, tuân thủ tất cả các quy tắc cần thiết:

• Đầu tiên bạn cần chọn đúng trang web. Cây táo Jonathan là loại cây ưa nhiệt nên nơi trồng cần có nhiều ánh sáng và nhiều nắng, tránh bóng râm.
• Loam và sa thạch thích hợp làm đất. Điều quan trọng là đất không bị cạn kiệt, trong trường hợp này, không có chất bổ sung khoáng chất hoặc phân bón nào có thể tăng năng suất.
• Việc trồng cây có thể được thực hiện cả vào mùa xuân và mùa thu (tháng 9-10 hoặc tháng 4). Sau khi trồng vào mùa xuân, cây chịu được sương giá mùa đông tốt hơn vì hệ thống rễ của nó có thời gian để tăng cường. Nếu bạn trồng vào mùa thu thì càng gần mùa xuân cây sẽ phát triển nhiều hơn và có khả năng ra quả sớm hơn.
• Sau khi chọn địa điểm, quá trình trồng cây con bắt đầu. Cần đào một cái hố rộng 1 mét và sâu 0,7 mét. Đổ chất hữu cơ dinh dưỡng vào và trộn với đất thông thường (khối lượng phải chiếm 1/3 hố). Bây giờ bạn cần đóng một cái chốt cho cây, nó sẽ tạo ra một điểm tựa. Cây được chèn cẩn thận và rắc đất, nén nhẹ.
• Đổ đầy cây con bằng hai xô nước (sẽ mất khoảng 20-24 lít).

Hãy chắc chắn để phủ gần thân cây.

Thủ tục hạ cánh đã hoàn tất.

Chăm sóc cây con

Cần phải chăm sóc vừa phải, mọi thứ vẫn như bình thường:

• tưới nước;
• cắt tỉa;
• phân bón;
• phòng chống bệnh tật;
• phủ đất.

Tưới nước phải thường xuyên, tránh độ ẩm quá mức, điều này có thể dẫn đến thối bộ rễ.

Để ngăn ngừa nấm, hãy sử dụng chất lỏng bard, điều quan trọng là phải thu thập những chiếc lá rụng, góp phần vào sự phát triển của ký sinh trùng.

Vào đầu tháng 11 và cuối tháng 3, tiến hành bón phân bằng chất hữu cơ. Mùn hoặc phân chuồng thích hợp để giảm nồng độ, sản phẩm được pha loãng với nước. Khi buồng trứng bắt đầu hình thành và quả xuất hiện, phân bón gốc nitơ được áp dụng. Việc cho ăn này sẽ đẩy nhanh quá trình chín và tăng khả năng đậu quả.

Cây được bón phân đúng cách sẽ dễ dàng chịu được sương giá vào mùa đông hơn và không dễ mắc bệnh.

Giống Jonathan dễ bị nhiễm bệnh phấn trắng nên hàng năm phun hóa chất vào mùa xuân. Việc cắt tỉa vương miện đúng cách có tác dụng bảo vệ.

Nếu bạn làm theo những khuyến nghị này, cây sẽ khỏe mạnh và thu hoạch dồi dào.

Tăng trưởng, chống sương giá

Trong quá trình trồng trọt, điều quan trọng là phải đảm bảo khí hậu phù hợp với cây về mọi mặt. Điều mong muốn là nó phải mềm mại vào mùa đông để nhiệt độ không giảm xuống dưới 15 độ. Trong trường hợp sương giá nghiêm trọng, cây táo sẽ bị ảnh hưởng.

Ở Nga và Ukraine có mùa đông lạnh giá nên bạn có thể cách nhiệt trước cho cây. Để cách nhiệt, người ta sử dụng cành vân sam hoặc vật liệu khác để giữ nhiệt và giúp thân cây thở. Trong trường hợp này, cây táo sẽ không bị hại nhưng việc thu hoạch sẽ muộn hơn một chút so với ở vùng ấm áp.

Không nên trồng cây táo cạnh nho vì điều này góp phần làm lây lan nấm. Nếu diện tích nhỏ và không thể trồng riêng lẻ thì trong quá trình xử lý bằng thuốc chống nấm cần thực hiện đồng thời các thao tác khắp vườn.

Tính năng cắt tỉa

Tất cả các cây ăn quả đều cần cắt tỉa thường xuyên. Thủ tục này là cần thiết để loại bỏ sự phát triển của chồi non, loại bỏ sự đông đúc và làm mới thân răng. Cành quá mức góp phần hình thành quả nhỏ.

Sau khi mua cây giống, việc cắt tỉa được thực hiện vài năm sau khi trồng. Họ tiến hành cắt tỉa để tạo dáng đẹp và cắt tỉa hợp vệ sinh để loại bỏ những cành non hoặc bị hư hỏng. Chủ sở hữu có thể chọn hình dạng, tùy theo sở thích của riêng mình, chẳng hạn như hình trục xoay, hình bát hoặc hình nhiều tầng.

Việc cắt tỉa trẻ hóa được thực hiện trên những cây cổ thụ.

Thao tác này rất quan trọng để mang lại năng suất tốt, vì vậy nếu không thể thực hiện đúng quy trình thì tốt hơn hết bạn nên thuê thợ chuyên nghiệp.

Hãy cùng xem một video thú vị về việc cắt tỉa cây táo:

Năng suất, yếu tố quyết định liệu cây táo Jonathan có cần thụ phấn hay không

Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào năm thứ tư hoặc thứ năm sau khi trồng. Nếu cây trồng ở nơi râm mát, do thiếu ánh sáng nên thời kỳ đậu quả sẽ không sớm đến.

Năng suất của một cây non dao động từ 18 đến 20 kg mỗi mùa.

Năng suất của một cây trưởng thành dao động từ 40 đến 85 kg.

Nếu không có sự thụ phấn, việc đậu quả sẽ xấu đi. Điều quan trọng là trồng các giống táo khác với Jonathan, ví dụ: bảy, melba, Idared, Mackintosh và Welsh. Khi không thể trồng những cây này, việc ghép cây được thực hiện.

Những người làm vườn đã thử một phương pháp khác: họ buộc những cành hoa thuộc nhiều loại khác nhau lên đỉnh đầu, cùng với một thùng chứa đầy nước.

Cách bảo quản táo Jonathan

Táo được thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 10.Để bảo quản trái cây đến mùa xuân, hãy sử dụng các khay đặc biệt và tạo nhiệt độ cần thiết để bảo quản là +2…+3 độ.

Nếu bạn cho hoa quả vào hầm, sau một thời gian, vỏ sẽ xuất hiện các đốm và bong tróc, táo sẽ có vị đắng.

Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên cho táo vào tủ lạnh lớn bằng các khay chuyên dụng. Cần phải làm ẩm pallet trước khi thực hiện việc này. Nhờ cách bảo quản này, táo sẽ giữ được độ cứng và mọng nước cho đến tháng Năm.

Nếu quả chưa chín được hái trong thời kỳ thu hoạch thì được phép bảo quản trên các pallet trong phòng mát hoặc hầm. Nhiệt độ càng thấp thì quá trình chín và bảo quản càng lâu.

Nhận xét về cây táo Jonathan

Các đánh giá về giống này thường tích cực từ cả những người nghiệp dư và chuyên nghiệp. Dưới đây là một số trong số họ.

Rostislav báo cáo: Tôi coi cây táo Jonathan là một trong năm giống táo ngon nhất. Lúc đầu, trong vài năm, tôi mua trái cây ở chợ và cửa hàng, sau đó tôi quyết định trồng cây con trong vườn của mình. Bốn năm sau, anh thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên. Tôi hài lòng, đã bao năm nay tôi đã thu hoạch tới 4 năm trái mỗi năm và tôi đã bảo quản được trái tốt cho đến mùa xuân. Cây không bị nhiễm bất kỳ bệnh nào. Mùi thơm rất dễ chịu và vị ngọt, chúng ta tự ăn và chiêu đãi bạn bè.

Konstantin, người làm vườn nghiệp dư: Không thể nhầm lẫn giống này với giống nào khác nhờ hương vị của nó. Tuy nhiên, những kỹ năng đặc biệt được yêu cầu trong quá trình phát triển. Hàng năm tôi xử lý cây táo bằng thuốc diệt nấm để chống lại sự tấn công của côn trùng. Nó cần ánh sáng và sự chăm sóc, giống như những cây khác trong vườn. Chúng tôi thu thập ít nhất tám thùng, đủ cho cả mùa đông.

Regina, một cư dân mùa hè, chia sẻ những vấn đề cô gặp phải: Từ lâu, chúng tôi đã nghe rất nhiều điều tốt đẹp về táo Jonathan và bị lung lay bởi quan điểm này. Tôi có thể nói một cách an toàn rằng chúng tôi đã lựa chọn đúng. Quả rất ngon, năng suất cao. Nhưng tôi không thích cái cây quá cao và cần phải cắt tỉa liên tục. Cho đến khi cắt bỏ đỉnh đầu thì không có quả bình thường, có mùa không quá 20 quả, sau đó chỉ có những quả rất nhỏ. Sau khi cắt tỉa, mọi thứ trở lại bình thường, chúng tôi xử lý cây táo bằng thuốc diệt nấm.

Nadezhda viết trên diễn đàn làm vườn: Trong khu vườn của chúng tôi, một cây táo như vậy đã ra trái được 20 năm. Để tăng hương vị và độ mọng nước, sau khi thu hoạch, hãy để quả nghỉ một lúc. Sự đa dạng là khiêm tốn và cần ánh sáng và ánh nắng mặt trời liên tục. Trong số các loại táo, nó có hương vị cao nhất. Bạn cần kiên nhẫn đợi cho đến khi quả chuyển sang màu đỏ tươi. Cả gia đình đều vui vẻ.

Vì vậy, cây táo Jonathan là giống ngon nhất trong họ của nó. Nếu ban đầu bạn thực hiện chính xác tất cả các bước trong thời gian trồng, sau đó cắt tỉa và cho cây ăn kịp thời thì sẽ không có vấn đề gì về năng suất.