Bắp cải Tobia, mô tả và đặc điểm, công nghệ nông nghiệp, thu hoạch và bảo quản

Bắp cải trắng là một sản phẩm phổ biến được sử dụng quanh năm, chế biến ra nhiều kiệt tác ẩm thực khác nhau.

Bắp cải Tobia có hương vị và đặc tính ngon nhất. Các bà nội trợ và người làm vườn thường thích loại cây đặc biệt này vì những lý do chính đáng.

Nội dung:

• Bắp cải Tobia, mô tả giống, hình ảnh
• Đặc điểm của sự đa dạng, ưu điểm
• Đổ bộ
• Quan tâm
• Biện pháp phòng trừ, phòng trừ sâu bệnh hại
• Năng suất, thu hoạch và bảo quản bắp cải Tobia

Bắp cải Tobia, mô tả giống, hình ảnh

Bắp cải Tobia được coi là giống lai, nó được nhân giống vào năm 2005 bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Loài này được dự định trồng trên quy mô lớn, phù hợp với nhiều vùng của Liên bang Nga và Ukraine.

Mô tả văn hóa:

• Giống chín sớm. Mùa sinh trưởng là 3 tháng kể từ khi bắt đầu nảy mầm.
• Cây phát triển thấp, thân nhỏ. Nhờ đó mà phần đầu bắp cải chứa nhiều chất hữu ích nhất có thể.
• Các lá, bên trong và bên ngoài, có màu xanh đậm, phủ một lớp sáp lên trên, hơi phồng rộp và dày đặc. Có sự gợn sóng ở các cạnh. Khi bắp cải chín, lá cong lại hết mức nên khi cắt ra thực tế không có khoảng trống hoặc khoảng trống.
• Hình dạng đầu tròn. Khi cắt ra có màu trắng, đôi khi hơi vàng.
• Bắp cải nặng khoảng 5 kg, trong một số trường hợp rất hiếm, nó có thể đạt tới 7 kg nếu được chăm sóc tốt.

Vị bắp cải mềm và mọng nước, không có vị đắng.

Hãy cùng xem video về các giống mùa đông, đặc biệt là về bắp cải Tobia:

Đặc điểm của sự đa dạng, ưu điểm

Đặc điểm của loại cây trồng này là khả năng vận chuyển tốt và hình thức bán được trên thị trường. Lá dày đến mức có thể thu hoạch bằng máy. Điều này tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức.

Công dụng của bắp cải Tobia:

• không thất thường với điều kiện khí hậu;
• có vị ngọt dễ chịu và không có vị đắng đặc trưng của các loại bắp cải khác;
• tỷ lệ năng suất cao;
• không dễ mắc bệnh, đặc biệt là bệnh héo fusarium;
• Nó được sử dụng tích cực trong lĩnh vực ẩm thực, hương vị của nó đặc biệt được đánh giá cao khi ngâm và ngâm chua.

Đổ bộ

Khuyến nghị trồng:

• Trồng cây con ở vùng đất trống Vào ngày thứ bốn mươi, chính trong thời kỳ này có tới 5 lá xuất hiện trên thân và rễ trở nên khỏe hơn.
• Đó là giá trị lựa chọn đất có trách nhiệm. Bắp cải Tobia thích chất nền nhiều mùn. Trong mọi trường hợp không nên sử dụng đất chua. Để giảm độ chua của đất, hãy thêm tro gỗ, mùn, bột dolomite, phân lân-kali hoặc vôi.
• Cây trồng này yêu cầu ánh sáng tốt, điều này phải được tính đến khi chọn địa điểm. Thiếu ánh sáng sẽ dẫn đến hình thành đầu nhỏ, đầu bắp cải lỏng lẻo.
• Tốt hơn là nên trồng loại cây này ở những nơi trước đây đã trồng cà chua, dưa chuột, đậu, hành tây, cây ngũ cốc và cà rốt. Địa điểm trồng phải được thay đổi 5 năm một lần.
• Khoảng cách giữa các hàng là 60 cm, giữa các lỗ là 50 cm.Nếu bạn trồng mọi thứ theo tiêu chuẩn thì các đầu bắp cải sẽ có kích thước như nhau và chín cùng lúc.
• Cây con cắm sâu vào đất đến lá đầu tiên và được nén đất lên trên. Tưới nước một chút để nước không kéo cây xuống.

Quy tắc chăm sóc

Độ ẩm đất và tưới nước - những điểm rất quan trọng. Cây trồng cần được tưới nước thường xuyên và thường xuyên. Khoảng hai lít nước được đổ vào một lỗ khi cây còn non. Trong tương lai, có tới năm lít chất lỏng được tiêu tốn cho một bụi cây. Một lượng nước vừa đủ sẽ giúp hệ thống rễ phát triển nhanh hơn. Khi thời tiết mưa nên hạn chế tưới nước để tránh tình trạng úng ngã ba..

Cỏ dại nên được loại bỏ khi chúng xuất hiện. Nếu cỏ dại không được nhổ kịp thời có thể góp phần làm sâu bệnh phát triển.

Nới lỏng đất sau khi tưới nhiều nước là rất hữu ích. Thủ tục này làm bão hòa trái đất bằng oxy.

Tốt hơn là không sử dụng hóa chất để bón phân, khi đó bắp cải sẽ không có nitrat. Người làm vườn sử dụng các loại phân bón tự nhiên: phân gà, mullein, dung dịch cỏ lên men, chiết xuất từ ​​tro gỗ.

Những bước đơn giản này sẽ giúp cải thiện hương vị và chất lượng sản phẩm cũng như đậu quả tốt.

Hãy cùng xem video hữu ích về cách trồng bắp cải vụ đông:

Biện pháp phòng trừ, phòng trừ sâu bệnh hại

Bắp cải Tobia không dễ bị côn trùng tấn công và bệnh tật nếu các thao tác phòng ngừa được thực hiện kịp thời.

Loại côn trùng duy nhất có thể gây hại cho sản phẩm là sâu bướm bắp cải.

Không có loại thuốc nào có tác dụng răn đe. Vì vậy, họ sử dụng phương pháp truyền thống.Phun dung dịch nuôi cấy bằng dung dịch muối, cây nữ lang, dịch ngọn khoai tây và lá thông, và dung dịch xà phòng.

Với mục đích phòng ngừa, khu vườn được xử lý bằng tro gỗ, rải trên bề mặt đất, sử dụng 2 kg cho mỗi mét vuông. Thay vì tro gỗ, bạn có thể sử dụng hạt tiêu cayenne và bụi thuốc lá.

Năng suất, thu hoạch và bảo quản bắp cải Tobia

Năng suất tốt, 1m2 có thể thu hoạch được 20 kg sản phẩm. Nếu cây trồng được trồng với khối lượng lớn thì trên một ha có ít nhất 100 tấn.

Vụ thu hoạch được thu hoạch trong thời tiết khô ráo, nhiều mây.

Việc thu thập được thực hiện bằng máy hoặc thủ công. Nếu chọn phương pháp thủ công thì dùng dao sắc cắt phần đầu và cắt sao cho chiều dài cuống ít nhất là 8 cm.

Bảo quản sản phẩm ở tầng hầm hoặc tủ lạnh, nhiệt độ tối ưu từ 0 đến cộng 5 độ, độ ẩm trong nhà từ 90 đến 95%. Nếu rau được bảo quản trong hầm thì cần phải cho bắp cải vào hộp gỗ hoặc bìa cứng.

Thời hạn sử dụng là 3 tháng. Nếu mỗi đầu được bọc trong giấy hoặc phủ đất sét thì thời gian bảo quản có thể kéo dài thêm vài tháng.

Vì vậy, bắp cải Tobia là một giống tuyệt vời, năng suất tốt và hương vị thơm ngon nên được yêu cầu trong lĩnh vực ẩm thực và làm vườn.