Trồng tỏi mùa đông theo ba phương pháp
Tỏi – loại rau phổ biến nhất ở các quốc gia khác nhau. Có tỏi mùa xuân và mùa đông. Tôi sẽ chuyển sự chú ý sang trồng tỏi mùa đông.
Nội dung:
Làm mới tỏi bằng củ
Phổ biến nhất phương pháp trồng tỏi mùa đông – mọc từ đinh hương. Nhưng điều xảy ra là với phương pháp này, nó bắt đầu nhỏ đi hàng năm, trong trường hợp này, việc trồng tỏi mùa đông nên diễn ra theo ba cách tiếp cận.
- 1 năm - chúng tôi lấy những cái đầu có bốn ngạnh, chọn những cái lớn nhất và trồng chúng. Từ những cái đầu đã mọc và hạt từ những củ trên mũi tên, chúng tôi lại chọn những cái lớn nhất cho năm sau.
- Năm thứ 2 - chúng tôi gieo hạt từ những củ năm đầu tiên trên luống vườn, chúng tôi thu được những củ tròn (răng đơn). Các mũi tên không xuất hiện.
- Năm thứ 3 – chúng tôi trồng cây một răng. Họ sẽ cho những cái đầu đầy mũi tên.
Tỏi mùa đông thường được trồng vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Tốt hơn là trồng tỏi như vậy trên luống cao thành 2, 3 hoặc 4 hàng, cách nhau 35-40 cm.
Vào năm thứ ba chúng ta có răng đơn và hạt từ củ. Bạn có thể trồng chúng thành 2-3 luống cùng một lúc. Đinh hương lớn dùng để lấy hạt.
Tỏi mùa đông nên trồng ở độ sâu từ 5 đến 7 cm (tép và tép đơn), 3 đến 5 cm đối với hạt từ củ; sử dụng rãnh dọc.Sau khi trồng tỏi, lấp mùn ủ vào các luống ngang bằng luống, rắc đất lên trên.
Khi trồng nên đổ một thìa cát vào mỗi hố, sau đó cho một tép vào, sau đó đổ lại một thìa cát. Hệ thống thoát nước vi mô tốt được tạo ra xung quanh đầu với sự trợ giúp của cát bổ sung, vì vậy vụ thu hoạch trong tương lai của bạn sẽ được bảo vệ khỏi ngập úng.
Vào đầu mùa xuân (cuối tháng 4), nên cho tỏi ăn urê. Lần cho ăn thứ hai cách lần đầu tiên một tuần. Lần thứ ba là vào tháng Sáu.
Cần tưới nước mỗi tuần một lần, miễn là không có mưa.
Khi chiếc lá thứ năm xuất hiện, tỏi sẽ bắn ra. Sau đó bạn nên đào đất lên khoảng một nửa củ. Khi các mũi tên mở ra đến cuối (cuối tháng 7) thì cần cắt bỏ. Đồng thời, những đầu tỏi được đào lên và đặt dưới mái che (tán) cho đến khi lá khô hoàn toàn. Sau đó mọi thứ được cắt bỏ, chỉ để lại phần đầu, sẵn sàng để sử dụng.
Đất và ánh sáng
Khác với hành, tỏi có nhiều văn hóa đòi hỏi khắt khe liên quan đến đất. Nó cần đất trồng trọt, tơi xốp với hàm lượng hữu cơ đáng kể. Tỏi vẫn rất nhạy cảm với độ chua của đất tăng lên.
Ngoài ra, nó có khả năng chống băng giá và thậm chí chịu hạn tốt hơn so với hành tây, nhưng nó cần nhiều ánh sáng và độ ẩm hơn.
Người tiền nhiệm và người kế vị
Vụ thu hoạch sớm là tiền thân tốt cho tỏi. Bao gồm các quả dưa chuột, bắp cải sớm, cà rốt, rau xanh. Để tránh bị sâu bệnh hại, không nên trồng tỏi sau hành, tỏi. Nhiều người trồng tỏi giữa các đồn điền dâu tây.Nhưng điều này khó có thể giúp ích trong cuộc chiến chống lại tuyến trùng, rất có thể, ngược lại, những loài gây hại khó chịu này sẽ xuất hiện trong củ.
Để đất không bị xói mòn sau khi thu hoạch tỏi, tại chỗ có thể trồng rau muống, xà lách, củ cải. Việc trồng cây như vậy cũng rất tốt để không gian trống không bị cỏ dại xâm chiếm. Nếu trong vườn đã có đủ những loại cây như vậy thì hãy gieo mù tạt trắng vào luống vườn, nó sẽ phục hồi đất một cách hoàn hảo và bảo vệ đất khỏi thời tiết.
Về mũi tên tỏi
Có khuyến nghị xoắn và buộc ngọn tỏi để làm suy yếu sự hình thành của mũi tên. Tốt hơn là không nên làm điều này, vì sự phát triển của tán lá bị suy yếu, quá trình quang hợp bị giảm và do đó, dinh dưỡng của đầu tỏi bị giảm. Ngoài ra, các bệnh nhiễm trùng khác nhau có thể xâm nhập vào các mô lá bị hư hỏng, dẫn đến bệnh tật. Vì vậy, khi mũi tên hoa xuất hiện thì nên bẻ gãy chúng.
Để buộc củ, chỉ cần để lại một vài cuống hoa là đủ, nhưng sau đó chúng cần được đánh dấu bằng một loại chốt nào đó hoặc buộc bằng thẻ. Khi nắp trên mũi tên mở ra và bung ra, bạn cần lấy cây cùng với đầu ra khỏi luống, giũ sạch đất và treo ngược cây cho khô. Các bóng đèn được loại bỏ sau khi sấy khô. Bóng đèn cần thiết để cải thiện sức khỏe của tỏi và tiết kiệm nguyên liệu để trồng.
Kho
Bạn không nên bảo quản tỏi thành từng lát rồi rắc muối. Muối tích cực hấp thụ độ ẩm và tỏi nhanh chóng nhăn lại. Bạn có thể cho tỏi khô vào lọ ba lít, buộc cổ bằng vải. Không cần bảo quản tỏi trong tủ lạnh vì tỏi sẽ nhanh hỏng hơn nhiều.
Nếu tại thời điểm làm sạch mà bạn phát hiện bất kỳ dấu hiệu thối rữa hoặc chỉ là nấm mốc thì tốt hơn hết bạn nên làm sạch phần đầu của vảy thừa và cắt bỏ ngay phần ngọn và rễ. Sau đó ngâm toàn bộ đầu tỏi vào dung dịch Fitosporin trong khoảng 0,5 giờ. Chỉ tiến hành làm khô tỏi trên gác mái sau khi khử trùng.
Hãy nhớ rằng tỏi được trồng đúng cách không chỉ tạo thêm hương vị đặc biệt cho món ăn của bạn mà còn giúp cung cấp cho cơ thể bạn những vitamin cần thiết.
