Lợi ích của quả óc chó đối với cơ thể là gì?

Hạt

Quả óc chó là vị khách khá thường xuyên trên bàn của chúng tôi. Chúng được thêm vào nhiều loại kem bánh ngọt, nước sốt thịt và nhiều món ăn khác, đồng thời cũng được dùng để trang trí. Và nhiều người thích ăn chúng như vậy thay vì ăn hạt, nhưng ít người nghĩ đến lợi ích của quả óc chó và giá trị của chúng đối với cơ thể tuyệt vời như thế nào.

Vậy công dụng của quả óc chó là gì? Thứ nhất, sản phẩm này là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa có giá trị, cực kỳ ít cholesterol. Đó là lý do tại sao nhiều chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt khuyên bạn nên thỏa mãn cảm giác đói, đặc biệt là cảm giác đói sau khi tập luyện, bằng một nắm nhỏ các loại hạt. Ngoài ra, một bữa ăn nhẹ như vậy không chỉ phục hồi sức lực, giảm bớt cảm giác mệt mỏi mà còn giúp tăng cường cơ bắp mà không có nguy cơ tăng thêm cân. Điều đáng nói nữa là quả óc chó chứa một lượng đáng kể một nguyên tố cần thiết cho cơ thể là i-ốt nên chúng phải có trong chế độ ăn của những người mắc các bệnh về tuyến giáp.

Trong số những thứ khác, sản phẩm này giúp chữa bệnh tim, cảm lạnh và rối loạn thần kinh, đồng thời tăng cường chức năng gan và thậm chí giúp loại bỏ giun.Ngoài ra, các chất có trong quả óc chó làm giảm huyết áp một chút và có tác dụng có lợi cho toàn bộ cơ thể và hệ tuần hoàn nói riêng, đẩy nhanh quá trình phục hồi sau nhiều can thiệp phẫu thuật, chấn thương nặng và sinh con.

Bình luận

Quả óc chó rất bổ dưỡng và giàu vitamin và chất dinh dưỡng đến mức chúng có thể thay thế bất kỳ thực phẩm giàu calo nào khác. Và trong y học, lợi ích của nó là không thể phủ nhận, vì loại hạt này góp phần vào hoạt động bình thường của nhiều hệ thống cơ thể.

Điều quan trọng cần lưu ý là quả óc chó rất giàu kali. Điều này không có gì sai, nhưng hiện nay mọi người thường bị tăng kali máu vì chế độ ăn uống của họ đã bão hòa kali và thậm chí cả các loại thuốc họ dùng.