Giống khoai tây Zhukovsky sớm

Thật khó để liệt kê hết các giống khoai tây hiện có nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo. Khoai tây của các giống khác nhau khác nhau về năng suất, hàm lượng tinh bột, khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, thời hạn sử dụng, hình thức bên ngoài của củ, thời gian chín và tất nhiên là cả mùi vị. Một vị trí đặc biệt trong số tất cả sự phong phú này là khoai tây sớm, đặc biệt là giống khoai tây Zhukovsky, có thể được thu hoạch để tiêu thụ theo đúng nghĩa đen vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7.

Giống khoai tây Zhukovsky có thân bụi bán tán, cao trung bình, phân nhánh nhiều nhưng ít thân và lá lớn màu xanh đậm. Giống này nở rất nhiều và trong thời gian ngắn, có hoa màu đỏ tím với đầu màu trắng, tập hợp thành cụm hoa nhỏ gọn nhiều màu. Một đặc điểm đặc trưng của giống này là không hình thành quả mọng. Củ khoai tây có hình bầu dục ngắn, vỏ nhẵn, màu be hồng nhạt, có vết lõm phẳng.

Khoai tây Zhukovsky đã trở nên vô cùng phổ biến đối với những người làm vườn và trở thành một trong những giống sớm phổ biến nhất, chủ yếu là do dễ chăm sóc, có khả năng chống chịu bệnh rhizoctonia, tuyến trùng khoai tây, bệnh ghẻ và khả năng chịu hạn. Một ưu điểm chắc chắn khác của giống này là năng suất cao, hơn nữa không phụ thuộc vào điều kiện đất đai và khí hậu.Ngoài ra, khoai tây Zhukovsky xứng đáng được coi là một trong những loại khoai tây ngon nhất về hương vị.