Duke - sự kết hợp giữa anh đào và anh đào ngọt ngào

Anh đào và anh đào ngọt rất giống nhau nhưng lại có hương vị khác nhau! Quả anh đào có vị chua và chua hơn, trong khi quả anh đào ngọt có cùi ngọt và mềm hơn. Theo thông lệ, quả anh đào chỉ được gọi khác nhau bằng tiếng Nga, nhưng ở Pháp, Đức và Anh, những loại cây này được gọi đơn giản là quả anh đào chua và ngọt.

Tôi thích quả anh đào hơn; quả anh đào rất chua đối với tôi nếu bạn ăn riêng chúng. Mứt sẽ ngon hơn nhiều khi được làm từ những quả anh đào chua và thơm hơn. Nhưng tôi muốn biết bao hương vị của hai loại cây ăn quả này được kết hợp với nhau! Lối thoát là sự lai tạo giữa quả anh đào và quả anh đào ngọt, được gọi là “công tước” ở Nga.

Tên của cây lai xuất phát từ giống anh đào lai Anh May-Đức, được nhân giống vào thế kỷ 17. Nhưng ở Anh, cái tên này không bắt nguồn từ đó, nó chỉ được sử dụng cho ngắn gọn ở Nga.

Thường thì anh đào và anh đào mọc cạnh nhau trong cùng một khu vườn nên việc xuất hiện các cây giống lai liên tục xảy ra. Nhưng anh đào ngọt và anh đào khi lai với nhau thường không sinh ra quả. Cây lai có thể nở hoa rất nhiều, điều này mang lại cho chủ nhân hy vọng về một vụ thu hoạch bội thu, nhưng do sự xáo trộn trong quá trình hình thành tế bào mầm ở cây lai nên thu hoạch có thể không như mong đợi hoặc sẽ rất không đáng kể.

Sự thất bại này xảy ra do số lượng nhiễm sắc thể khác nhau ở quả anh đào và quả anh đào - lần lượt là 32 và 16 trong nhân tế bào. Màu mỡ sẽ là những cây lai có tế bào chứa 32 nhiễm sắc thể, giống như quả anh đào.Nhưng điều này hiếm khi xảy ra một cách tự nhiên, và ngay cả ở những cây như vậy, việc đậu quả có thể bị giảm nếu ra hoa nhiều.

Do những khó khăn được mô tả trong quá trình đậu quả, cũng như những hạn chế về độ cứng của mùa đông, giống anh đào lai anh đào cảm thấy rất tốt trong các khu vườn ở vùng Kavkaz, vùng Hạ Volga và Vùng đất đen miền Trung. Khí hậu của những vĩ độ này giúp công tước có thể thu được thu hoạch bội thu, trái ngược với vùng giữa.