Giống khoai tây Gala, năng suất cao, bảo quản ổn định, hương vị thơm ngon

Gala giống khoai tây

Giống khoai tây Gala được NORIKA tạo ra ở Đức và được đăng ký chính thức ở Nga vào năm 2008. Một trong những người khởi xướng giống này là công ty KRIMM của Nga. Nhờ hương vị thơm ngon và năng suất cao nên loại cây này nhanh chóng được ưa chuộng.

Mô tả giống khoai tây Gala

Khoai tây thuộc giống Gala dễ dàng thích nghi với điều kiện khí hậu tự nhiên, phát triển trên đất chernozem, đất mùn, đất thịt pha cát và thích hợp trồng trọt ở Nga, Ukraine và Cộng hòa Belarus. Giống có khả năng chống chịu hư hỏng cơ học tốt.

Mô tả giống

Khoai tây Gala vẫn giữ được hương vị và đặc tính bên ngoài trong quá trình bảo quản lâu dài. Củ không bị hư hỏng cơ học sẽ không bị hỏng trong thời gian dài. Những đặc điểm như vậy đã làm cho giống này được ưa chuộng trên thị trường.

Khi nấu chín không bị nát và giữ được hình dạng, màu sắc. Cùi rau chứa một lượng nhỏ tinh bột - khoảng 12% trọng lượng của củ. Sự đa dạng này có thể được đưa vào chế độ ăn uống do hàm lượng carotene cao.

Trồng và chăm sóc

Trồng khoai tây Gala đúng cách sẽ đảm bảo năng suất cao.

Khi trồng nên chọn những củ khỏe mạnh, Không bị hư hại. Đường kính của khoai tây trồng ít nhất phải là 3 cm.Củ lớn hơn giữ lại nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển rễ bình thường.

Trước khi trồng, nên đặt hạt ngoài trời một thời gian ngắn, ánh nắng trực tiếp làm cho vỏ cứng lại và chuyển sang màu xanh, kích thích sự phát triển của chồi.

Ngoài ra, tia cực tím là chất khử trùng tốt nhất giúp tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Mầm dài hơn 1 cm có thể bị gãy khi trồng, vì vậy nên trồng khoai tây có mầm ngắn hơn.

Nảy mầm và xử lý củ trước khi trồng

Xử lý hạt giống trước khi trồng chống lại bệnh tật và sâu bệnh có hiệu quả. Rắc củ bằng tro gỗ cũng rất hữu ích.

Việc lựa chọn thời điểm trồng phụ thuộc vào khí hậu của một khu vực cụ thể. Bạn không thể trồng khoai tây trên đất không được sưởi ấm, nên đợi đến khi sương giá kết thúc. Nếu trồng khoai tây trước thời hạn thì khoai tây sẽ không nảy mầm nhanh hơn, gặp điều kiện thuận lợi khoai tây sẽ ra rễ.

Giống Gala không kén đất, nhưng lựa chọn tốt nhất sẽ là đất tơi xốp, nhẹ - thịt pha cát. Ở đất sét dày đặc, năng suất sẽ kém hơn, đất dày đặc sẽ cản trở sự phát triển của khoai tây. Trong điều kiện như vậy, nhiều quả sẽ phát triển nhưng sẽ bị biến dạng và nhỏ.

Khi trồng bón thêm cát, phân trộn, mùn hoặc rơm rạ, cỏ khô vào đất nặng.

Khoảng cách giữa các hố trồng khoảng 60 cm, giữa các hàng ít nhất là 50 cm, không cần đặt nhiều củ khoai tây vào một hố, nếu không sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất. Độ sâu của hố trồng không được vượt quá 15 cm, tương đương với chiều dài bằng một nửa lưỡi lê của xẻng.

Giống Gala không chịu được độ ẩm cao nên không thể trồng trên đất đầm lầy ẩm ướt hoặc gần các vùng nước.

Khoai tây không cần tưới nước thường xuyên, khi trời nắng nóng cần làm ẩm đất bằng cách đổ khoảng 2 lít nước dưới bụi cây. Việc tưới nước có thể được thực hiện từ vòi có vòi phun nước.

Đốt khoai tây

Hilling là một thủ tục quan trọng có thể tăng năng suất. Quy trình này bảo vệ hệ thống gốc khỏi bị hư hại và cho phép nó phát triển mà không bị cản trở. Khi làm đất, bạn cần rắc đất lên các mặt của thân cây.

Hai vụ đồi núi được thực hiện mỗi mùa. Lần đầu tiên sau khi xuất hiện, lần thứ hai sau khi tưới nước hoặc mưa lớn. Trong thời gian hạn hán, nên xới đất và làm cỏ.

Khoai tây rất nhạy cảm với việc bón phân. Chất hữu cơ và phân khoáng phải được bổ sung vào đất. Điều quan trọng là phải tuân theo liều lượng và giới hạn thời gian.

Vào mùa thu, phải bón thêm 5-7 kg phân thối và 15 g natri sunfat trên một mét vuông vào đất.

Vào mùa xuân, nên bổ sung than bùn, amoni nitrat và kali sunfat vào đất.

Vào mùa hè, bạn có thể bón phân bằng phân gà.

Gala ra hoa khoai tây

Chuẩn bị dung dịch như sau:

  • Nước được đổ vào thùng gỗ hoặc nhựa.
  • Cứ 10 lít nước thêm 500 g phân gà khô.
  • Để nội dung trong 5 ngày để lên men. Dung dịch được khuấy định kỳ.
  • Để giảm lượng nitơ bay hơi, thùng được đậy kín bằng màng bọc thực phẩm và buộc lại.

Dung dịch thu được phải có màu trà. Tiếp theo, nó được pha loãng một nửa với nước. Để nuôi một bụi cây, sử dụng 1 lít dịch truyền. Bón phân sau khi mưa lớn hoặc sau khi tưới nước nhiều.Để tránh bị bỏng do tiếp xúc với hợp chất nitơ, bụi cây được tưới nước sau khi cho ăn.

Tốt hơn là nên bón phân và tưới nước vào buổi tối.

Bệnh tật và sâu bệnh, thuốc để chống lại chúng

Mặc dù Gala nổi bật nhờ khả năng kháng bệnh tốt nhưng không thể loại trừ nguy cơ giảm năng suất, thậm chí chết cây do ảnh hưởng của vi sinh vật gây bệnh.

Ở một mức độ nào đó, giống khoai tây Gala dễ bị nhiễm bệnh nấm:

  • Bệnh bạc lá xen kẽ,
  • bệnh sương mai,
  • ghẻ lở
  • chân đen,
  • thúi.

Do dư thừa các hợp chất nhôm và sắt trong đất và thiếu phốt pho hoặc kali, đất khô cao, khoai tây có thể bị gỉ củ và có thể xảy ra bệnh như đốm.

Côn trùng có thể gây hại cho cây trồng:

  • giun kim,
  • dế chuột chũi,
  • sâu bướm,
  • sâu bướm khoai tây.

Để điều trị bệnh nấm, các loại thuốc như:

  • Aktara,
  • nhiếp chính,
  • Corado,
  • Uy tín.

Việc kiểm soát các loài gây hại như dế nốt ruồi và giun kim khó khăn hơn. Cách tốt nhất để thoát khỏi tình huống này là thay đổi địa điểm hạ cánh. Nhưng vẫn cần phải thực hiện mọi biện pháp kiểm soát sinh vật gây hại có thể, bởi vì... chúng sẽ phá hoại các cây trồng khác.

Thu hoạch và bảo quản

Thu hoạch có thể được thu hoạch sau khi nó ở trong đất được tám mươi ngày. Nên cắt ngọn trước khi đào.

Năng suất khoai tây Gala

Ở những vùng có khí hậu lạnh, cần cắt bỏ ngọn hai tuần trước khi thu hoạch để củ ngừng phát triển và vỏ trở nên chắc khỏe hơn - điều này giúp chúng kéo dài thời hạn sử dụng.

Tốt hơn nên bảo quản khoai tây trong hầm khô với nhiệt độ khoảng +5 C. Để bảo quản, bạn cần chọn những củ còn nguyên vẹn, những củ có khuyết tật thì nên ăn trước.

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Thuận lợi:

  • Sự khiêm tốn trong tu luyện;
  • Năng suất cao;
  • Tăng sức đề kháng với bệnh tật;
  • Chất lượng hương vị cao.

Nhược điểm: nếu trồng khoai tây dưới đất, nguy cơ củ bị hư hại do nấm bệnh tăng lên đáng kể, đặc biệt nếu nhiệt độ không khí thấp và độ ẩm cao.

Khoai tây thuộc giống Gala đang được yêu cầu không chỉ vì hương vị thơm ngon. Người trồng rau bị thu hút bởi sự dễ dàng trồng trọt của nó. Bằng cách tuân theo các quy tắc trồng và chăm sóc đơn giản, người làm vườn sẽ có được một vụ mùa bội thu để bảo quản thành công suốt mùa đông. Giống này có thể được trồng ở hầu hết các vùng của Nga.