Gogoshar - giống tiêu năng suất cao, quả có thành dày

Giống tiêu Gogoshar, hay đúng hơn là một nhóm giống, được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Moldova từ Viện Nghiên cứu Trồng Rau. Phổ biến nhất trong số các khu vực được khoanh vùng là: Merishor, Rubinovy ​​​​2 và Gogoshar Local.

Đại diện của giống có sự khác biệt nhỏ về hình dạng và kích thước của quả, mùi vị và khả năng chống lại các bệnh thông thường.

Hạt tiêu Gogoshar rất phổ biến đối với những người trồng rau ở Moldova và Tây Nam Ukraine. Họ gọi anh ấy là Ratunda hoặc Ratun.

Chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với bảng này và tìm hiểu đặc điểm của các giống tiêu được thống nhất dưới cái tên chung là Gogoshar.

Tất cả các giống được thống nhất bởi một hình cầu ban đầu, dẹt, có đường gân rõ rệt.

Giống tiêu Gogoshary: đặc điểm và mô tả của cây

Đề cập đến giữa mùa giải. Cây thấp, ngồi xổm, chuẩn. Chiều cao không quá 50 cm, đường kính ngọn khoảng 45 cm, lá có màu xanh đậm, tươi sáng. Hình dạng của lá tròn, đầu nhọn.

Kích thước nhỏ của cây cho phép chúng được trồng cả ở vùng đất trống cũng như trong các đường hầm màng và nhà kính.

Mô tả các loại trái cây

Hình dáng dẹt, tròn, quả ớt giống quả bí ngô nhỏ hoặc quả bóng. Ớt có kích thước trung bình, trọng lượng từ 50 đến 130 g, hình dáng có gân, bốn ngăn. Đề cập đến tường dày, độ dày tường hơn 7 mm.

Màu sắc, tùy thuộc vào giống, có thể khác nhau: xanh lá cây hoặc tím, đỏ hoặc vàng, cam hoặc đỏ tía và thậm chí cả đen. Cuống rất khỏe, cho phép hầu hết các loại trái cây phát triển hướng lên trên.

Thịt dày và mọng nước của ớt có mùi thơm tươi sáng và vị ngọt rõ rệt, không có cảm giác đắng.

Năng suất và thời gian chín

Năng suất của Gogoshar cao. Quả đạt độ chín kỹ thuật có màu xanh lục, ở trạng thái sinh học, chúng thu được các sắc thái đỏ khác nhau, từ đỏ tươi đến hồng ngọc hoặc vàng vàng.

Thời gian chín của các giống khác nhau hơi khác nhau một chút, nhưng hầu hết đều tương ứng với thời điểm chín giữa. Để có quả, sẽ mất khoảng ba tháng rưỡi kể từ ngày gieo hạt xuống đất, kể từ thời điểm cây con xuất hiện - khoảng 110-115 ngày. Quả chín hàng loạt xảy ra vào tháng 7, quá trình đậu quả tích cực tiếp tục diễn ra vào tháng 8.

Ưu điểm của sự đa dạng

Trong số các đặc điểm tích cực bạn chắc chắn nên tính đến:

• năng suất;
• quả có thành dày, nhiều thịt;
• Khả năng lưu trữ lâu dài;
• khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
• chín khi hái;
• sức đề kháng tương đối với các bệnh do virus và vi khuẩn thông thường;
• hàm lượng nguyên tố vi lượng và vitamin cao với hàm lượng calo thấp trong sản phẩm.

sai sót

Những bất lợi nghiêm trọng nhất mà người trồng rau gặp phải là:

• cần tưới nước, không chịu được thời kỳ khô hạn;
• với độ ẩm quá mức và thông gió kém của giường, có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi các bệnh và sâu bệnh thông thường;
• đòi hỏi phải xử lý thân cây cẩn thận, bởi vì chúng giòn.

Nên trồng ở đâu

Tất cả các giống của giống này đều ưa nhiệt, vì vậy bạn có thể tin tưởng vào khả năng đậu quả dồi dào nếu Gogoshar được trồng ở các khu vực phía nam của Nga, Ukraine và Moldova.

Nhiệt độ trung bình tối ưu trong mùa hè nên từ +25 đến +29 C. Với đủ ánh sáng mặt trời và không khí trong lành, trái cây tích cực hình thành và hương vị của chúng được cải thiện.

Gogoshar cũng có thể được trồng trong nhà kính, với điều kiện tạo điều kiện bình thường thì năng suất cũng sẽ cao.

Chăm sóc cây con

Ớt ngọt thường được trồng bằng cây con. Chăm sóc cây con đúng cách cho phép bạn có được những cây khỏe mạnh, có khả năng sinh trái tích cực.

Chăm sóc cây con bao gồm các hoạt động tiêu chuẩn:

• nới lỏng đất;
• tưới nước và bón phân;
• lặn;
• duy trì điều kiện nhiệt độ và ánh sáng.

Việc tưới nước được thực hiện bằng nước ấm, lắng với điều kiện lớp đất trên cùng phải khô.Sau khi tưới nước, xới đất nhưng phải thật cẩn thận để không làm hỏng bộ rễ chưa khỏe. Họ chỉ bắt đầu xới đất sau khi mầm mọc cao hơn mặt đất 2-2,5 cm.

Thời điểm lặn tốt nhất là sau khi cây xuất hiện chiếc lá thật thứ ba.

Thủ tục này rất quan trọng vì cho phép cây hình thành một hệ thống rễ mạnh mẽ.

Trồng lại cẩn thận, tránh làm tổn thương rễ nhạy cảm.

Lần cho cây con ăn đầu tiên được thực hiện hai tuần sau khi mầm xuất hiện. Bạn có thể bón phân phức hợp dạng lỏng, đảm bảo làm theo hướng dẫn về liều lượng và thời gian bón.

Nhiệt độ tối ưu để hạt tiêu nảy mầm là +25 + 26 C, để ươm cây con cần duy trì nhiệt độ khoảng + 22 C, hạ nhiệt độ dần dần. Một vài tuần trước khi trồng xuống đất, cây con bắt đầu cứng lại, sau đó các thùng chứa cây con được đưa ra ngoài không khí vài giờ mỗi ngày. Các thùng chứa cây không nên tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Quy tắc trồng ớt Gogoshary trên luống

Nên trồng Gogoshar ở khoảng cách xa với các giống ớt chuông và ớt đắng khác: việc thụ phấn cho cây trồng có thể khiến quả mất đi hình dáng và mùi vị đặc trưng.

Đối với luống vườn, bạn nên chọn nơi tránh gió lùa và gió bắc, có ánh nắng chiếu vào.

Tiền thân tốt nhất của hạt tiêu là: hành tây và cà rốt, củ cải đường và dưa chuột. Không nên trồng ớt trên những luống đã trồng cà chua và khoai tây vào mùa trước, vì... thực vật bị ảnh hưởng bởi những căn bệnh tương tự, mầm bệnh tồn tại trong đất trong nhiều mùa.

Đất lý tưởng để trồng ớt là đất mùn có mùn, nhẹ và dễ thấm nước.

Đặc điểm chăm sóc

Chìa khóa để có một vụ thu hoạch tốt là tuân thủ các quy tắc chăm sóc:

• Việc tưới nước nên được thực hiện thường xuyên, bằng nước được đun nóng dưới ánh nắng mặt trời, không để đất bị khô, để tăng độ ẩm không khí, nên tưới nước theo khoảng cách hàng;
• việc xới đất phải được thực hiện cẩn thận, tránh làm hỏng hệ thống ngựa;
• Đất nên phủ mùn cưa, rơm rạ, cỏ khô, lớp phủ ít nhất 2-3 cm;
• Khi làm cỏ, bạn nên nhổ bỏ hết cỏ dại trên luống, những cỏ mọc gần gốc cần nhổ cẩn thận để không làm tổn thương rễ ớt.

Cây được cho ăn theo ba giai đoạn:

• 10 ngày sau khi cấy xuống đất;
• trong quá trình ra hoa;
• trong thời kỳ hình thành buồng trứng.

Một cây trưởng thành cần nitơ, phốt pho và phân bón phức tạp, chúng phải được định lượng đúng theo hướng dẫn.

Quả lớn tạo ra tải trọng đáng kể lên bụi cây nên cây cần được buộc lại.

Khi thu hoạch phải giữ chặt phần cuống, nếu không có thể làm gãy những cành dễ gãy, thậm chí là toàn bộ bụi. Nên thu hoạch vụ đầu tiên ở trạng thái chín kỹ thuật, điều này sẽ kéo dài thời gian đậu quả.

Bệnh và sâu bệnh: biện pháp phòng ngừa

Trong những điều kiện khí hậu nhất định, thực vật trở nên dễ bị bệnh thối rữa và nấm; chúng cũng có thể bị tấn công bởi các loài gây hại như bọ khoai tây Colorado, rệp và sên. Điều này làm chậm sự phát triển của thực vật hoặc dẫn đến cái chết của chúng.

Là một biện pháp phòng ngừa, nên:

• cẩn thận loại bỏ các mảnh vụn thực vật khỏi khu vực trước khi đào lên;
• xử lý hạt trước khi gieo;
• định kỳ phủi bụi cho cây bằng phấn hoặc bột tro.

Nếu cần thiết, xử lý bằng thuốc trừ sâu trong khoảng thời gian 3 tuần. Hỗn hợp Oxychom và Bordeaux được dùng để điều trị bệnh nấm. Lá và quả bị ảnh hưởng được loại bỏ và đốt cháy.

Trên những luống nhỏ, bọ cánh cứng và sên có thể được thu thập bằng tay và trứng sâu bệnh cũng có thể bị tiêu diệt.

Hương vị, cách sử dụng trong nấu ăn

Hương vị, mùi thơm dễ chịu và vẻ ngoài hấp dẫn của trái cây có thành dày cho phép chúng được sử dụng để:

• tiêu thụ tươi trong món salad;
• chuẩn bị món thứ nhất và món thứ hai cũng như trang trí chúng;
• đóng hộp;
• đóng băng và sấy khô;
• chuẩn bị nước sốt cà chua, nước sốt, adjika.