Cà tím

Trong số các loại rau trồng tại vườn, cà tím chiếm một vị trí xứng đáng. Hương vị tuyệt vời của nó được các đầu bếp đặc biệt đánh giá cao và được sử dụng tích cực trong ẩm thực nhà hàng. Nhưng bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ cà tím ngay tại nhà. Đó là lý do tại sao tất cả thông tin cần thiết để trồng loại cây này đều được thu thập trong một phần.

Nếu ở các khu vực phía Nam của đất nước, cây trồng có thể dễ dàng trồng trên bãi đất trống, thì ở điều kiện ở Siberia, việc trồng cà tím nên được thực hiện trong nhà kính. Cây không chịu được sương giá, nhiệt độ tối ưu cho sự sinh trưởng và chín của quả là 20-25 C. Điều quan trọng là phải bón phân cho đất bằng phân đạm và kali, nhưng rễ cây lấy phốt pho từ lòng đất.

Để có được quả, bạn sẽ cần cây giống cà tím, hạt giống được gieo vào đầu tháng 3. Trong khoảng 2 tháng, nó sẽ sẵn sàng để được cấy vào nhà kính. Để có được cây con, tốt hơn hết bạn nên gieo hạt vào chậu vì việc hái vào hộp có ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây non.