Quả mọng

Vườn dâu thơm, quả mâm xôi, quả anh đào và các loại quả mọng khác được trồng trong mọi khu vườn. Mỗi loại cây trồng trong vườn đều cần có điều kiện chăm sóc đặc biệt, nếu không có điều kiện này thì năng suất cây trồng sẽ rất thấp. Điều đáng chú ý là quả mọng là vụ thu hoạch ngọt ngào đầu tiên trong vườn. Việc thu hoạch bắt đầu bằng việc dâu tây trong vườn chín, sau đó chúng được thay thế bằng quả mâm xôi, quả lý chua và quả lý gai. Trong phần này, bạn sẽ tìm hiểu tất cả về lợi ích và sắc thái của việc trồng các loại quả mọng khác nhau.

Tất nhiên, trong các cửa hàng hiện đại, bạn có thể mua các loại quả mọng và trái cây thông thường và lạ. Nhưng mọi cư dân mùa hè đều biết rằng sản phẩm thu hoạch của chính mình không chứa các loại phân bón có hại, mùi thơm và mùi vị của quả mọng thật không thể so sánh được với hàng mua. Ví dụ, dâu tây trong vườn và nho đen xuất hiện ở Nga vào thế kỷ 17, sau đó chúng bắt đầu được trồng liên tục và không ai nhớ đã mua quả mọng nước ngoài.

Mỗi quả mọng có rất nhiều đặc tính quý giá, tuy nhiên, nhiều đặc tính trong số đó bị mất đi trong quá trình xử lý nhiệt. Nhưng điều này không thể tránh khỏi khi nấu mứt và làm món trộn. Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại khuyên bạn nên cho một số quả vào tủ đông để sử dụng quả đông lạnh làm thực phẩm sau khi kết thúc mùa giải.