Bắp cải trong ảnh rất ngon miệng

Bắp cải Trung Quốc hầu như luôn trông đẹp trong ảnh. Tức là tôi muốn trồng ngay nó trong vườn của mình.

bắp cải Trung Quốc - một loại cây hàng năm thuộc họ bắp cải. Ở bắp cải Trung Quốc, lá tạo thành đầu hoặc hoa hồng, khép kín ở phía dưới và hơi mở ở phía trên.

Lá bắp cải rất giàu carotene, axit ascorbic, vitamin B, axit folic, magiê, kali, phốt pho, coban và sắt. Tất cả các món ăn đều được chế biến từ lá súp lơ, từ món salad với rau tươi đến lá nhồi thịt băm, chúng được thêm vào súp và thậm chí là lên men.

bắp cải Trung Quốc - một loại rau chín sớm, chín sau khoảng năm mươi ngày. Nhưng nó đòi hỏi đất đai và sự chăm sóc. Bắp cải Trung Quốc chỉ phát triển trên đất có cấu trúc, giàu dinh dưỡng và đủ ẩm. Nhiệt độ quá cao ảnh hưởng xấu đến sự hình thành lá và đầu, cây phát triển tốt hơn khi trời nhiều mây, mát mẻ. Đất không nên có tính axit, nghĩa là không thể thêm than bùn nhưng có thể thêm phân trộn.

Hạt giống được gieo trên bãi đất trống vào khoảng cuối tháng 6, bắp cải Trung Quốc cần ngày dài. Bắp cải cũng có thể được trồng bằng cây con, hạt được gieo sớm hơn. Sau khi hạt đã nảy mầm, mầm cần tỉa thưa, chừa khoảng cách giữa các cây ít nhất 10 cm, khi hình thành hoa thị thì tỉa thưa lại, chừa khoảng cách giữa các cây từ 25 cm trở lên, sao cho chúng không cản trở sự hình thành của nhau. Đất cần được xới tơi, tưới nước thường xuyên, theo dõi tình trạng cây và bón phân.

Bắp cải Trung Quốc trong ảnh chứng minh những gì cần có để lại một cây chất lượng cao nếu được chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý. Nếu để lá rũ xuống, mùi vị của bắp cải sẽ kém đi, mặc dù có thể cứu vãn bằng cách tưới nước tốt.

Để bảo quản lâu dài (tối đa hai tháng), đầu bắp cải có thể nhổ rễ và bảo quản trong kho, rắc cát.