Tính chất hữu ích của củ cải. Năm điểm tích cực

Họ nói rằng bạn nên ăn những thực phẩm mọc ở quê hương bạn. Củ cải yêu thích của chúng tôi là một trong những sản phẩm này. Do đó, các đặc tính có lợi của củ cải tăng gấp đôi.
Tôi yêu củ cải. Vào đầu mùa xuân, tình trạng thiếu vitamin trong cơ thể thường diễn ra cấp tính. Và việc mua củ cải rất dễ dàng. Nó được bán trong các cửa hàng và chợ. Sản phẩm này phổ biến ở vĩ độ của chúng tôi. Có lẽ vì nó dễ trồng.
Nhưng tôi không mua củ cải mà tôi tự trồng chúng. Hơn nữa, tôi trồng nó nhiều lần trong một mùa.
Vì vậy, các đặc tính có lợi của củ cải:
1. Củ cải có nhiều chất xơ nên có tác dụng loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và làm giảm lượng cholesterol trong máu;
2. Thành phần có chứa phytoncides - chất kháng sinh tự nhiên, giúp phòng ngừa và điều trị cảm lạnh, các bệnh viêm nhiễm;
3. Chứa vitamin C, PP, B1, B2, B5, natri, magie, phốt pho, sắt và kali, canxi nên loại rau này làm tăng nồng độ hemoglobin trong máu và khả năng miễn dịch;
4. Củ cải kích hoạt quá trình trao đổi chất, giúp tăng cảm giác ngon miệng và cải thiện tiêu hóa;
5. Củ cải rất tốt cho người béo phì. Bình thường hóa chức năng của mạch máu và phục hồi chức năng tim.
Những đặc tính có lợi của củ cải là không thể phủ nhận. Bạn cũng có thể ăn cả ngọn và rễ. Chúc may mắn với sự phát triển của bạn!