Cây xô thơm đồng cỏ nhường chỗ cho Salvia officinalis

Cây xô thơm đồng cỏ rất phổ biến ở các vùng thảo nguyên rừng của chúng ta, nhưng loại cây xô thơm này kém hơn nhiều so với cây xô thơm làm thuốc (mặc dù nó được sử dụng trong y học dân gian), có thể được trồng trong vườn và sau đó được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Đó là lý do tại sao bạn không nên thu thập cây xô thơm đồng cỏ, đặc biệt vì bạn có thể mắc sai lầm và gây hại cho sức khỏe của mình, tốt hơn hết bạn nên trồng trong vườn một loại cây bụi đẹp và hữu ích - cây xô thơm chữa bệnh.
Salvia officinalis nở hoa vào tháng 6-7 và trong giai đoạn đậu quả, cây tích tụ nhiều tinh dầu hơn, nhưng có nhiều tannin hơn vào mùa thu. Lá cây xô thơm chứa tới 2,5% tinh dầu, các thành phần trong đó là borneol, cineole, long não, rượu, axit triterpene và tannin.
Trồng và thu thập cây xô thơm
Tốt hơn là cây xô thơm nên chọn nơi có nhiều nắng, có đất thịt pha cát hoặc nhiều mùn. Cây xô thơm chịu hạn tốt nhưng cần tưới nước khi thời tiết quá khô và đặc biệt là sau khi cắt. Nó có thể bị hư hại do sương giá, nếu chịu được mùa đông tốt, cây xô thơm có thể “sống” ở một nơi trong nhiều năm. Để quá trình trú đông của cây xô thơm thành công, vào mùa thu, bạn cần cắt cây xô thơm thành “gốc” và rắc phân trộn.
Hạt xô thơm có thể được gieo vào đầu mùa xuân hoặc tốt hơn là vào cuối tháng 10, tức là đối với mùa đông, gieo thẳng xuống bãi đất trống, độ sâu gieo khoảng 1 cm rưỡi.Bạn có thể trồng cây xô thơm thông qua cây con, gieo hạt vào cuối tháng 2, cây con xuất hiện sau ba tuần, một lát sau chúng cần được trồng vào từng chậu riêng lẻ. Cây con được trồng ở vùng đất trống khi không có nguy cơ sương giá quay trở lại, duy trì khoảng cách 25 cm giữa các cây.
Tốt hơn là nên bắt đầu cắt chồi cây xô thơm để sử dụng cho mục đích làm thuốc và ẩm thực sau này kể từ thời điểm cây nở hoa và có thể cắt trước cuối tháng 10. Tốt hơn là nên cắt bỏ các chùm hoa và lá sao cho vẫn cách mặt đất 15 cm. Tiếp theo, các phần được đặt trong phòng thông gió nhưng tối, nơi nhiệt độ không tăng quá 35 độ. Sản phẩm có thể được lưu trữ không quá một năm rưỡi.
Công dụng của cây xô thơm
Hiền nhân có có đặc tính chống viêm, cầm máu, kháng khuẩn, phục hồi, giúp kích hoạt sự bài tiết của đường tiêu hóa, bài tiết dịch dạ dày và giảm tiết mồ hôi. Do đặc tính của nó, cây xô thơm được sử dụng trong điều trị đường tiêu hóa, thận, gan, các bệnh do virus, viêm phế quản, viêm họng, quai bị, viêm nhiễm phóng xạ, viêm nướu, viêm dây thần kinh và viêm đa khớp và nhiều bệnh khác.
Lá xô thơm được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm; dùng làm gia vị cho món salad, súp, thịt, cá, rau, thịt gia cầm, các món ngọt và cũng được dùng làm hương liệu cho trà và thuốc lá.
Cây xô thơm được làm từ:
- thuốc sắc mạnh để súc miệng khi có vấn đề trong khoang miệng, để bôi thuốc chữa bệnh thấp khớp, tổn thương da, loét, vết thương, để gội đầu để tăng cường sức khỏe;
- truyền cây xô thơm Chúng được sử dụng nội bộ để điều trị nhiều bệnh, nhưng việc tự dùng thuốc bằng cây xô thơm bị chống chỉ định, cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ.