Lợi ích của dâu tây yêu thích của mọi người là gì?

Quả dâu
Đầu hè đơn giản là thiên đường cho những người yêu thích dâu tây. Sẽ đặc biệt tốt nếu một loại quả mọng như vậy mọc ở nhà trong vườn, vì nó miễn phí, ngon, tươi, thơm và luôn trong tầm tay, mặc dù nó chỉ ra quả trong bốn tuần. Và điều đó không phải tất cả. Loại quả mọng này chứa nhiều đặc tính độc đáo có tác động tích cực đến cơ thể con người. Vậy dâu tây có tác dụng gì?
Nội dung:

Thành phần dâu tây

  • Mùa hè nổi tiếng với nhiều loại quả mọng, trái cây và rau quả khác nhau, chứa đầy vitamin. Nhưng dâu tây chiếm một vị trí đặc biệt trong số đó. Nó chứa một lượng lớn vitamin:
  • axit ascorbic (C)
  • retinol (A)
  • riboflavin (B2)
  • axit pantothenic (B5)
  • pyridoxine (B6)
  • axit folic (B9)
  • phylloquinone (K)
  • thường lệ (R)
Còn có dâu tây nhiều nguyên tố vi lượngcó tác động tích cực đến cơ thể con người:
  • kali
  • magie
  • mangan
  • đồng
  • ốc lắp cáp
  • axit béo omega ba
  • kẽm
  • iốt
  • canxi
  • phốt pho
  • molypden
  • coban
  • axit nicotinic
  • axit salicylic
Chủ yếu lợi ích của dâu tây – hàm lượng vitamin C cao. Sáu quả mọng cỡ trung bình thậm chí còn chứa nhiều vitamin C hơn một quả cam. Nhờ đó, dâu tây tăng cường mạch máu và làm cho thành mạch đàn hồi hơn. Nó cũng làm giảm nguy cơ tụ máu và xuất huyết dưới da, đồng thời có thể điều trị chứng giãn tĩnh mạch bằng quả của nó.
Khi mua, tốt hơn hết bạn không nên lấy những quả dâu tây khổng lồ.Kích thước của quả mọng được đảm bảo bởi hàm lượng nước cao trong đó và lượng vitamin tương tự như quả nhỏ. Bạn thậm chí có thể cảm nhận được sự khác biệt: loại nhỏ hơn ngon hơn, ngọt hơn và thơm hơn nhiều.
Tốt hơn hết là bạn không nên mua những quả mềm và xỉn màu, có đốm: chúng rõ ràng đã bị hư hỏng hoặc bị bón quá nhiều phân hóa học.
Cũng cần lưu ý rằng mọi thứ mà dâu tây hữu ích chỉ có lợi trong mùa đậu quả của nó. Thời gian còn lại nó được trồng bằng các loại phân bón đặc biệt, do đó quả mọng trở nên có hại cho sức khỏe. Bạn cần hái những quả có cuống thì chúng sẽ giữ được những đặc tính có lợi tốt hơn.

Lợi ích của quả mọng là gì?

Quả mọng

Các bác sĩ lưu ý tác dụng tích cực của dâu tây đối với tuyến thượng thận, vốn cần một lượng lớn axit ascorbic. Nó kích thích sản xuất interferon, nghĩa là nó tham gia vào hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Dâu tây ảnh hưởng đến xương và mô liên kết. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có nghĩa là nó giúp ngăn chặn lão hóa ở cấp độ phân tử và bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Flavonoid có trong dâu tây cũng có đặc tính tương tự. Người ta đã lưu ý rằng chúng có thể làm gián đoạn quá trình hình thành khối u vì chúng ngăn chặn sự phân chia của tế bào ung thư.
Trong số những lợi ích sức khỏe của dâu tây, axit folic chiếm một vị trí quan trọng. Về nội dung của nó, quả mọng thậm chí còn dẫn đầu quả nho. Về lượng axit như vậy, quả mâm xôi cũng kém hơn nó. Việc thiếu vitamin B9 ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người ở cấp độ tế bào, vì nó có thể góp phần hình thành bệnh ung thư và thiếu máu hồng cầu khổng lồ.
Ở bào thai, có sự gián đoạn trong việc tạo ra và hoạt động của các tế bào, hình thành hệ thống miễn dịch và tạo máu.Vì vậy, việc bổ sung axit folic có trong dâu tây là rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong ba tháng đầu tiên.
Loại quả mọng này cũng ảnh hưởng đến khả năng thụ tinh của nam giới vì vitamin B 9 tham gia vào quá trình tạo ra tinh trùng. Axit folic còn làm cho mạch máu khỏe hơn, có tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch và tăng cường khả năng bảo vệ chống lại virus và vi sinh vật.
Chúng ta có thể nói rằng vitamin, axit salicylic và phytoncides này có đặc tính kháng khuẩn, ngăn ngừa và loại bỏ các quá trình viêm khác nhau.
Một yếu tố rất quan trọng trong quả mọng là kali. Nó cần thiết cho hoạt động bình thường của tim và cơ bắp. Với tình trạng hạ kali máu kéo dài, chứng đau dây thần kinh có thể bắt đầu. Và khi tăng kali máu, vết loét ở ruột non sẽ phát triển hoặc gây ngừng tim.
Dâu tây cũng chứa iốt. Với việc tiêu thụ đủ quả mọng hàng ngày trong mùa chín của chúng, sự thiếu hụt của nó có thể được loại bỏ. Nó rất hữu ích cho các bệnh về tuyến giáp, đặc biệt đối với những người mắc bệnh Graves.
Và canxi và phốt pho trong dâu tây có lợi cho hàm và hệ cơ xương của chúng ta.
Đồng khi ăn vào sẽ thúc đẩy quá trình tạo ra collagen. Nhờ đó, làn da có được độ đàn hồi và mềm mại. Ăn dâu tây có thể giúp bạn thoát khỏi nếp nhăn. Và nếu bạn làm mặt nạ từ những loại quả mọng này, thì với sự trợ giúp của các loại axit khác nhau trong thành phần của chúng, bạn có thể loại bỏ tàn nhang hoặc vết thâm và làm sáng làn da của mình. Ngoài ra, dâu tây còn làm sạch và se khít lỗ chân lông, trị mụn, nuôi dưỡng da và làm mờ vết thâm.
Những quả mọng này kích thích sự hình thành serotonin, hormone niềm vui giúp vượt qua tâm trạng tồi tệ và trầm cảm. Ở nhiều nước, dâu tây là loại quả mọng của tình yêu và nó được sử dụng như một loại thuốc kích thích tình dục. Nó chứa kẽm, có tác dụng đánh thức những ham muốn tiềm ẩn.
Biết được lợi ích của dâu tây, bạn có thể sử dụng loại quả mọng này để cải thiện sức khỏe của cơ thể. Sự chữa lành như vậy sẽ vừa hữu ích vừa dễ chịu.

Xử lý dâu tây

quả mọng

Các đặc tính chữa bệnh của dâu tây được sử dụng rộng rãi để điều trị các bệnh:
  • viêm họng, mũi và nướu
  • vấn đề về dạ dày và đường ruột
  • vết thương có mủ, vảy, vết loét khác nhau
Và để ngăn ngừa chứng hôi miệng thoát ra từ miệng, bạn cũng nên ăn dâu tây thay vì nhai kẹo cao su. Loại quả mọng này rất hữu ích cho mọi người với các bệnh về hệ tiêu hóa, tạo máu và tiết niệu. Nó được sử dụng để điều trị:
  • viêm gan
  • viêm dạ dày
  • viêm tá tràng
  • viêm tụy
  • viêm túi mật
  • sỏi mật
  • viêm ruột
  • tăng huyết áp
  • xơ vữa động mạch
  • thiếu máu cơ tim
  • bệnh trĩ
  • viêm thận
  • viêm bể thận
  • bệnh sỏi tiết niệu
  • viêm bàng quang
  • chảy máu tử cung
  • chứng tăng kinh
  • bệnh gút và nhiều bệnh khác
Quả mọng có thể được sử dụng để bình thường hóa huyết áp và quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Dâu tây giải quyết hoàn hảo vấn đề mất ngủ, thiếu vitamin, thiếu máu, táo bón, giúp giải độc, lọc máu, loại bỏ độc tố và cholesterol. Nó kích thích sự hình thành nước tiểu và giải phóng chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
Mặc dù dâu tây chứa 10% carbohydrate và có vị ngọt nhưng chúng có tác động tích cực đến lượng đường trong máu của một người. Nó chỉ đơn giản là làm gián đoạn quá trình hấp thụ đường trong ruột và chúng bị loại bỏ khỏi cơ thể mà không để lại dấu vết. Và một điều nữa mà dâu tây rất tốt là chúng chứa ít calo và protein, và không hề có chất béo. Vì vậy, nó là một sản phẩm thực phẩm tuyệt vời cho người ăn kiêng.
Đối với một người khỏe mạnh, lượng dâu tây lành mạnh ăn mỗi ngày là khoảng năm trăm gam.Nhưng những người quá mẫn cảm với chất gây dị ứng không nên ăn quả mọng. Hãy cẩn thận và chăm sóc sức khỏe của bạn!
Xem công dụng của dâu tây trong video:
Quả mọngquả mọng

Bình luận

Dâu tây không chỉ tốt cho cơ thể mà còn tốt cho cơ thể, đặc biệt là da mặt. Vào mùa hè, bạn có thể làm mặt nạ rất tốt với dâu tây. Nghiền một vài quả mọng và thoa một lớp mỏng lên mặt. Chỉ khi có kích ứng, nổi mụn hoặc các vết trầy xước khác thì mới có thể có cảm giác bỏng rát nhẹ. Điều này ổn. Sau đó làn da trở nên mịn màng và đàn hồi.

Tôi đã xem một chương trình trên TV về những đặc tính có lợi của dâu tây. Đặc biệt, người ta nói rằng dâu tây thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn nếu ăn cùng với kem chua và đường. Nó cũng không đáng sợ đối với những người đó. người bị thừa cân. Nhưng loại quả mọng này có thể là một chất gây dị ứng ngấm ngầm, có thể không biểu hiện ngay lập tức, nhưng sau đó...