Lợi ích của táo gai, sử dụng và thu hoạch

táo gai là cây làm thuốc và cây cảnh với hơn 1.500 loài. Người ta còn gọi nó là Glod, Boyarka và Lady-tree. Đó là một loại cây bụi nhỏ hoặc cây thấp. Bắt đầu nở hoa vào tháng 6 với những chùm hoa màu trắng. Cùi của quả có vị ngọt và chua. Tuổi thọ của cây là khoảng 400 năm.
Thành phần hóa học của cây có chứa các chất hữu ích như axit hữu cơ, pectin, carotene, fructose, v.v. Do đó, táo gai được sử dụng rộng rãi trong cả khoa học và y học dân gian.
Nội dung:
- Đặc tính có lợi của táo gai
- Công dụng của táo gai
- Công dụng của rễ cây táo gai
- Làm thế nào để chuẩn bị táo gai cho mùa đông?
Đặc tính có lợi của táo gai
Do táo gai chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên có tác dụng bồi bổ, bồi bổ dạ dày. Táo gai cũng chứa một chất hiếm như axit ursolic, có các đặc tính sau:
- chống viêm
- kháng khuẩn
- lợi tiểu
- thuốc giãn mạch
- bảo vệ gan
Axit Ursolic có thể kích thích quá trình tái tạo ở da và làm mới collagen. Lá của cây là y học, do sự hiện diện của axit caffeic, cgetgolic và chlorogen. Lợi ích chính của táo gai là tác dụng tích cực đối với tim và mạch máu.Loại cây này thường được kê toa cho các bệnh rối loạn về tim và sau các bệnh nghiêm trọng.
Các chế phẩm dựa trên táo gai làm tăng lưu thông máu trong mạch vành và làm săn chắc cơ tim. Do sự hiện diện của đường trong trái cây nên nó có thể được sử dụng cho bệnh tiểu đường. Táo gai là một cây mật ong tốt. Năng suất mật ong là khoảng năm mươi kg mật ong trên một ha rừng trồng.
Quả của cây có chứa tannin, có tác dụng tốt cho bệnh kiết lỵ. Cây còn chứa chất pectin có khả năng liên kết các kim loại nặng. Ngoài giá trị chữa bệnh, quả táo gai còn có giá trị dinh dưỡng.
Công dụng của táo gai
Táo gai rất phổ biến trong khu vực thuốc. Không chỉ quả được dùng để chữa bệnh mà còn cả vỏ, hoa và lá. Thuốc sắc, trà và cồn thuốc được pha chế từ những thành phần này. Cây này được sử dụng trong các trường hợp sau:
- Bệnh tim mạch. Các chế phẩm dựa trên táo gai làm giảm mức cholesterol trong máu. Thuốc chỉ được dùng theo chỉ định của bác sĩ, nếu không có thể xảy ra ngộ độc.
- Bệnh thấp tim và xơ cứng mạch máu. Trong trường hợp này, thuốc Cardiovalen, được phát triển trên cơ sở táo gai, được sử dụng. Thuốc này cũng được kê toa cho chứng rối loạn thần kinh tự chủ và suy tim.
- Cực điểm. Trong trường hợp này, bạn cần trộn trái cây và hoa táo gai và chuẩn bị dịch truyền từ chúng. Nó nên được thực hiện ba lần một ngày.
- Vi phạm hoạt động của cơ tim.
- Xơ vữa động mạch. Nếu bệnh này xảy ra, cũng nên dùng cồn thuốc.
Truyền Hawthorn chủ yếu có tác dụng an thần.Việc sử dụng táo gai cùng với valerian là một phương thuốc tuyệt vời cho chứng mất ngủ. Hỗn hợp này cũng được sử dụng khi xảy ra hiện tượng phù nề. Dịch truyền từ quả của cây giúp giảm đau đầu. Hơn thế nữa hoa quả có thể được sử dụng riêng biệt và với trà Ivan với số lượng bằng nhau.
Video về công dụng của táo gai:
Những tác dụng hiệu quả nhất được mang lại bởi những chế phẩm được làm từ hoa táo gai tươi. Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, bạn có thể ăn trái cây có hình dạng giống quả táo nhỏ. Chúng cũng có thể được ăn với phô mai hoặc ủ. Lá của cây được sử dụng thay thế trà, và quả mọng có thể được rang và nấu chín để mô phỏng đồ uống cà phê.
Công dụng của rễ cây táo gai
Rễ cây táo gai được sử dụng rộng rãi ngày nay. Nó phải được thu hoạch vào cuối mùa thu - trong thời kỳ cây ngủ đông. Tất cả các rễ được rửa kỹ và sấy khô. Tốt nhất nên bảo quản trong túi vải nhỏ. Nước sắc rễ khô được khuyên dùng cho người già bị suy tim.
Nước sắc nguyên liệu nên uống ba lần một ngày sau bữa ăn. Ngoài làm thuốc, rễ táo gai còn được sử dụng trong sản xuất thuốc nhuộm quần áo.
Ứng dụng Thuốc sắc không gây tác dụng phụ. Ngoài ra, khi sử dụng sẽ loại trừ các trường hợp quá liều hoặc các tác động tiêu cực khác đến cơ thể. Trong y học dân gian, vỏ cây thường được dùng làm thuốc hạ sốt.
Làm thế nào để chuẩn bị táo gai cho mùa đông?
Hoa của cây phải được thu hoạch ngay cả trước khi chúng nở hoàn toàn. Bạn cần thu thập các chùm hoa trong thời tiết khô ráo để chúng không bị sẫm màu trong quá trình sấy tiếp. Bạn cần bắt đầu sấy hoa ngay sau khi lắp ráp, ở nhiệt độ 40 độ.Phòng phơi hoa táo gai phải có thông gió tốt. Vào ban đêm, những phòng như vậy nên đóng cửa vì nguyên liệu thô có đặc tính hút ẩm mạnh. Thời hạn sử dụng tối đa của nguyên liệu khô là hai năm.
Bạn có thể làm khô không chỉ hoa mà còn cả quả mọng. Có một số cách để làm khô trái cây:
- Tự nhiên. Quả mọng đầu tiên được phủ bằng gạc và đặt trong phòng khô ráo, thoáng mát.
- Trên pin. Một lượng nhỏ trái cây được cho vào túi vải và sấy khô trên bộ tản nhiệt.
- Trong lò. Trái cây rửa khô được đặt trên khay nướng và sấy khô ở nhiệt độ 60 độ. Cửa lò nên mở hé một chút.
- Trong máy sấy điện. Quả mọng rửa sạch được xếp thành một lớp và sấy khô trong vài giờ.
Sau khi quả mọng khô, bạn cần loại bỏ phần cuống và cho vào túi. Táo gai cũng có thể được thu hoạch cho mùa đông dưới dạng nước ép. Để làm điều này, bạn cần luộc trái cây và xay qua rây. Sau đó, nước và đường được thêm vào hỗn hợp xay và đun sôi. Nước ép thành phẩm được lọc qua vải thưa và cuộn vào lọ.
Việc sử dụng táo gai trong y học có tác dụng tốt đối với cơ thể con người. Vì vậy, nó có thể được sử dụng không chỉ khi bệnh xảy ra mà còn để phòng ngừa.
Bình luận
Táo gai tốt cho tim mạch. Kết hợp với cây mẹ, nó làm giảm huyết áp. Nếu bạn tự uống thì ngược lại sẽ tăng thêm. Tôi chưa thử nó ở dạng nước trái cây, nhưng tôi đã uống một loại quả mọng khô. Thỉnh thoảng tôi mua cồn táo gai ở hiệu thuốc.