Trồng bắp cải Trung Quốc

Bắp cải Trung Quốc chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin khác nhau và có nhiều đặc tính có lợi. Xét về hàm lượng các thành phần hoạt tính sinh học thậm chí còn vượt trội hơn bắp cải trắng, hơn nữa hàm lượng vitamin C trong bắp cải Bắc Kinh cao gấp 2 lần so với bắp cải trắng.
Ngay cả đối với một bà nội trợ mới vào nghề, việc trồng “kho vitamin” này sẽ không quá khó khăn. Thời điểm gieo hạt thành công nhất là vào 10 ngày cuối tháng 7, do bắp cải hình thành đầu bắp cải, đặc biệt trong điều kiện ngày ngắn (cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân).
Việc trồng bắp cải Trung Quốc để thu hoạch sớm hơn được thực hiện dưới lớp phủ màng bằng cây con. Cần phải tính đến thực tế là cây con chỉ nên được trồng trong chậu.
Một lựa chọn khác để thu hoạch bắp cải Trung Quốc là trồng nó ở vùng đất trống. Tuy nhiên, phương pháp này kém hơn một chút về ưu điểm so với phương pháp trước (nó có thể bị bọ chét họ cải làm hỏng và mất một số đặc tính dinh dưỡng). Để gieo hạt đúng cách, khoảng cách giữa các hàng khoảng 40-50 cm, giữa các tổ trong hàng 25-30 cm, hạt giống được gieo xuống đất ở độ sâu 1-3 cm, cây con xuất hiện 6 ngày sau khi trồng. . Để bắp cải phát triển mạnh, bắp cải phải được tưới nước và cho ăn thường xuyên.