Khi nào trồng hành tây trên củ cải là do người trồng quyết định

Cung bảy bệnh - câu tục ngữ này thể hiện rất rõ chúng được quý trọng từ xa xưa như thế nào tính năng có lợi một loại rau quen thuộc với mọi người như hành tây. Nó đã trở nên phổ biến như một phương thuốc chữa bệnh ở Ấn Độ cổ đại, mặc dù do mùi hăng nên nó không được ăn ở đất nước này. Hành tây chứa nhiều vitamin, muối khoáng, đường và axit hữu cơ, đặc tính kháng khuẩn của chúng được nhiều người biết đến.

Hành tây được biết đến rộng rãi như một nguyên liệu ẩm thực trong hầu hết các món ăn trên thế giới. Hành tây đến Nga từ bờ sông Danube từ người Bulgaria, và vào thế kỷ thứ 10, các thủy thủ Nga đã mang nguồn cung cấp bánh mì, thịt và hành tây đến vùng hạ lưu sông Volga. Thật khó để tưởng tượng bàn ăn của chúng ta không có hành, đặc biệt là vào mùa đông. Và không phải không có lý do. Ngoài hương vị, nó còn có tác dụng kháng virus tuyệt vời.

Nội dung:

• Phương pháp trồng hành tây
• Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng hành tây?
• Gieo hạt cho mùa đông
• Ưu điểm của việc trồng hành - trồng trước mùa đông

Ngày nay, căn bếp của bất kỳ bà nội trợ hiện đại nào cũng phải có loại rau này, được thêm vào nhiều món ăn, có lẽ ngoại trừ đồ uống và món tráng miệng ngọt ngào. Lá hành lá được dùng trong các món salad, món ăn phụ, hỗn hợp gia vị dưới mọi hình thức - ngâm, xào, muối, luộc, v.v.
Hành tây tạo thêm hương vị thơm ngon cho món salad, dầu giấm và nhiều món ăn khác khi chúng được thêm sống. Hành tây chiên vàng thơm được thêm vào các món súp, thịt băm và nhân bánh khác nhau.

Nếu hành có vị cay thì thường được luộc chín và chỉ những loại hành có vị ngọt đặc biệt của loại rau tuyệt vời này mới được dùng tươi và ngâm. Trong công nghiệp, việc chế biến các loại xúc xích, thịt hộp, chế biến cá không thể thiếu hành tây.

Phương pháp trồng hành tây

Phát triển hành tây - củ cải hai lối:

1. Hạt giống. Với phương pháp này, bạn có thể thu được hành và củ cải trong một năm. Đầu tiên, bạn nên trồng bộ hành tây từ hạt.
2. Bộ hành tây. Đây là những củ hành nhỏ thu được từ hạt. Tốt hơn là mua nó để trồng. Nhưng nếu bạn có một không gian lưu trữ phù hợp, cây nhà lá vườn sẽ hoạt động tốt.

Khi trồng hành tây từ hạt Chồi xuất hiện khoảng 7-10 ngày kể từ khi trồng trong điều kiện thuận lợi. Đầu tiên, một vòng lặp xuất hiện, và sau khi nó duỗi thẳng, những chiếc lá thật sẽ xuất hiện. Do hệ thống rễ kém phát triển, việc xới đất kịp thời và loại bỏ cỏ dại mới nổi là rất quan trọng, điều này góp phần thúc đẩy sự phát triển và dinh dưỡng hợp lý của cây.

Có phương pháp trồng hành từ bộ hành tây nặng khoảng 2 gam. Việc gieo hạt được thực hiện vào giữa mùa xuân (cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5), nhưng trên đất ấm. Trong trường hợp này, nên cắt tỉa và ngâm kỹ trong bùn pha loãng (1 phần phân khô với 6 phần nước).

Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng hành tây?

Người làm vườn quyết định thời điểm trồng hành tây trên củ cải. Nhiều người trồng hành vào đầu mùa xuân, nhưng vì loại cây này không sợ lạnh nên trồng trước mùa đông sẽ có lợi nhất.

Củ hành - là một loại cây lâu năm, đó là lý do tại sao trong năm đầu tiên sau khi trồng chỉ có một bộ hành tây mọc lên từ hạt (đường kính chỉ khoảng hai cm), nhưng đến năm thứ hai, một củ hành lớn mọc lên, gọi là hành tây.Cuống mũi tên đã xuất hiện vào năm thứ ba sinh trưởng. Hơn nữa, mỗi giống hành đều có nguyên bản về công nghệ nông nghiệp và được trồng theo những cách hoàn toàn khác nhau.

Những người làm vườn nói rằng tốt nhất là khu vực gieo hành trước đây trồng bí ngô, bí xanh hoặc dưa chuột được bón phân hữu cơ.

Ngoài ra, hành tây không thích mọc ở một nơi, vì vậy tốt hơn là nên gieo lại chúng không quá 4 năm một lần.

Gieo hạt cho mùa đông

Đối với mùa đông, các bộ hành tây được trồng xuống đất từ ​​khoảng ngày 5 tháng 10 đến ngày 20 tháng 10. Trước hết, cần chuẩn bị thật kỹ luống ở nơi có nhiều ánh sáng, tốt nhất là ngay cả khi luống nằm trên đồi. Đất được làm sạch và đào lên trước. Sau đó, các rãnh nông được tạo ra để đặt các bộ hành tây vào đó.

Trước khi bắt đầu có sương giá, luống được phủ cẩn thận bằng rơm, ngọn và lá khô, dùng ván hoặc cành ép chặt lên trên.

Đúng vậy, nếu có hiện tượng tan băng vào mùa đông thì hành sẽ có nguy cơ bị thối rữa. Trong trường hợp này, nếu việc trồng cây được thực hiện một cách chính xác, thì vào mùa xuân, hành tây sẽ khiến bạn thích thú với những chồi thân thiện và rậm rạp, sau đó có thể tỉa thưa bất cứ lúc nào.

Ưu điểm của việc trồng hành - trồng trước mùa đông

• Không cần phải có nơi bảo quản thích hợp cho bộ hành tây.
• Cây giống hành vượt xa sự phát triển của cỏ dại.
• Hành đông cho thu hoạch sớm hơn hành 15-20 ngày, khi bán ra lãi rất cao. Rốt cuộc, như một quy luật, các sản phẩm đầu tiên luôn đắt hơn.

Đừng quên, khi trồng hành tây trên củ cải, các luống phải được cách nhiệt bằng mùn cưa hoặc than bùn, đồng thời "bọc" tuyết kỹ càng cho mùa đông.

Hành tây là một loại rau, không giống như nhiều loại rau khác, không cần chăm sóc đặc biệt và không đặc biệt nhạy cảm với điều kiện thời tiết, điều này cho phép ngay cả những người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể trồng nó trên luống vườn của họ.