Đặc điểm trồng và nhân giống cây phỉ

Ngay từ thời cổ đại, quả phỉ đã được con người sử dụng làm thực phẩm. Hiện nay hình thức trồng trọt của loại cây này được gọi là quả phỉ. Quả hạch chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng nhưng lá và vỏ cây cũng được dùng làm thuốc. Và những chiếc giỏ được đan từ cành cây phỉ dại dẻo dai.

Nội dung:

• Cây phỉ: mô tả về cây, địa lý sinh trưởng, sở thích về đất
• Các loại cây phỉ trồng ở Nga
• Hazel: phương pháp nhân giống

Cây phỉ: mô tả về cây, địa lý sinh trưởng, sở thích về đất

Cây bụi này được đặt tên theo hình dạng khác thường của những chiếc lá lớn hình trái tim ở gốc với đầu nhọn, tương tự như cá tráp. Trong trường hợp này, phần trên của lá được sơn màu xanh đậm, còn phần dưới có màu xanh nhạt.

Cây phỉ thông thường thuộc họ bạch dương, chi cây phỉ, bao gồm tới 20 loài thực vật. Cây phỉ (thường gọi: cây phỉ) là một loại cây bụi nhiều thân (ít phổ biến hơn là cây gỗ), cao từ 3 đến 10 m. Cây này sống được khoảng 80 năm.

Cành cây phỉ phủ vỏ màu nâu có đốm trắng, nếu chồi còn non thì vỏ và mép màu xám.

Hoa cây phỉ đực có hình dạng như bông tai, nằm trên cành ngắn, trong khi hoa cái rất giống nụ. Quả của cây là loại hạt màu vàng nâu ăn được, được bọc trong một dấu cộng hình chuông. Cây phỉ mọc ở các vĩ độ ôn đới của Châu Âu, Bắc Mỹ và Đông Á.

Ở Nga, bạn có thể tìm thấy tới 12 loài cây phỉ, được tìm thấy ở khu vực châu Âu, vùng Kavkaz và Viễn Đông. cây phỉ thích đất ẩm, màu mỡ, giàu mùn trong các khu rừng hỗn giao, lá rộng, nơi cây bụi này tạo thành bụi rậm dọc theo khe núi và ven rừng. Hazel không chịu được đầm lầy và hàm lượng muối cao.

Các loại cây phỉ trồng ở Nga

Chi cây phỉ bao gồm khoảng 20 loài, nhưng ở vĩ độ của Nga, cây phỉ thông thường phổ biến hơn ở dạng hoang dã. Ít phổ biến hơn là loại cây phỉ lớn, kiểu Mãn Châu, giống cây và có nhiều màu sắc. Cây phỉ thông thường. Cây mọc ở thảo nguyên, thảo nguyên rừng và vùng Kavkaz (mô tả về cây ở chương trước).

Cây phỉ có kích thước lớn. Nó được phân biệt bởi sự tăng trưởng cao (lên đến 10 mét). Lá có màu xanh hoặc đỏ sẫm, rộng, hình bầu dục và có răng cưa. Quả được xoắn thành 3-6 miếng. Chiều dài của quả lên tới 3 cm với đường kính một cm rưỡi. Cây phỉ lớn mọc ở các nước như Ý, Tiểu Á, Balkan và Thổ Nhĩ Kỳ.

Cây phỉ Mãn Châu. Nó phát triển ở các rìa, khu vực bị cháy, sự phát triển của các khu rừng lá kim và hỗn hợp của Lãnh thổ Khabarovsk và Primorye, cũng như ở phía bắc Trung Quốc và Hàn Quốc. Cây phỉ này chỉ phân nhánh ở phần ngọn phía trên và cao tới 5 mét. Ở người trẻ chồi Bạn có thể thấy một cạnh dày. Vương miện của cây phỉ Mãn Châu có màu nâu, đôi khi có một chút màu xám. Lá có răng cưa, tròn, có lông tơ ở mặt trong.

Quả được xoắn 3-4 miếng thành một bọc gai hình trụ hẹp. Quả nhọn có vỏ mỏng hình thuôn dài. Nó chịu bóng râm, ưa ẩm hơn một chút so với các cây phỉ khác và dễ dàng cắt tỉa và trồng lại.Được nhân giống, giống như tất cả các loại cây phỉ, bằng cách hút rễ, hạt hoặc chia bụi.

Cây phỉ. Người ta gọi nó là “hạt gấu”. Đây là loại cây phỉ cao nhất, đạt chiều cao 30 mét. Cây phỉ là một loại cây có thân thon và tán hình chóp rộng. Một số cây phỉ đã hơn 200 năm tuổi. Các quốc gia tăng trưởng: Balkan, Transcaucasia, Tiểu Á.

Hạt phỉ đa dạng. Đây là một loại cây bụi rụng lá với vương miện xòe, cao tới 2 mét. Thích tạo thành bụi rậm ở bìa rừng hỗn giao. Vỏ cây có màu nâu, đôi khi có tông màu nâu xám. Vào mùa xuân, lá cây chuyển sang màu hơi đỏ, vào mùa hè màu sắc chuyển sang màu xanh đậm và vào mùa thu, bạn có thể nhìn thấy những chiếc lá cây phỉ có màu sắc rực rỡ là cam và vàng.

Quả hạch tròn có đường kính lên tới 1 cm rưỡi, có vỏ cứng màu xám, hình chuông, chín vào đầu tháng 9. Cây có khả năng chịu sương giá và chịu hạn. Thích bông xốp bổ dưỡng đất, không chịu được ngập úng và đất quá dày đặc. Nhân giống bằng chồi thân rễ, chia bụi và hạt.

Một loại hạt phỉ được trồng là hạt phỉ, còn được gọi là hạt phỉ. Ngày xưa, quả của cây phỉ lớn được gọi như vậy, nhưng ngày nay, với sự hỗ trợ của quá trình chọn lọc, quả phỉ có nguồn gốc từ cây phỉ thông thường, loại phổ biến nhất ở Nga. Sự khác biệt chính giữa quả phỉ và quả phỉ là kích thước của chúng. Quả phỉ lớn gấp bốn lần quả phỉ. Ngoài ra, quả cây phỉ được trồng cũng có hương vị và đặc tính dinh dưỡng vượt trội hơn so với họ hàng hoang dã của nó.

Hazel: phương pháp nhân giống

Có một số cách để nhân giống cây phỉ.Ví dụ, chẳng hạn như hạt giống và thực vật. Hạt giống được sử dụng để ươm cây con nhằm mục đích nhân giống. Thường thì cây con vượt trội hơn giống ban đầu ở nhiều khía cạnh. Nhưng điều xảy ra là các đặc tính của giống không thay đổi hoặc thậm chí xấu đi. Nhưng nếu điều kiện sinh trưởng của cây con gặp khó khăn thì cây sẽ có khả năng chống chọi với các yếu tố bất lợi.

Phương pháp gieo hạt

Để gieo hạt, những hạt chín kỹ được chuẩn bị và gieo ngay vào tháng 9-10. Trước khi gieo hạt vào mùa xuân, cần tiến hành phân tầng hạt trong bốn tháng ở nhiệt độ +5°C, nhưng không quá +10°C, trong khi quá trình nảy mầm được thực hiện tốt nhất trên cát thô ướt hoặc than bùn với quyền tiếp cận bắt buộc. oxy hạt giống.

Hazel (hạt phỉ) trên video:

Khi gieo vào mùa xuân, hạt được gieo ở độ sâu 5-6 cm, khi gieo vào mùa thu - ở độ sâu 7-8 cm, 50 hạt đã chọn được trồng trên 1 mét luống đã chuẩn bị sẵn. Trong thời gian cần thiết cho mùa sinh trưởng, đất được nới lỏng khoảng 5 lần, sau đó loại bỏ cỏ dại và cuối cùng là tưới nước. Cây con được đào lên sau khi chúng được hai tuổi và cao ít nhất 15 cm.

Phương pháp sinh dưỡng là nhân giống bằng cách xếp lớp và thân rễ, chia bụi cũng như ghép. Trong điều kiện nhân giống bằng phương pháp phân lớp ngang, chồi ra rễ mà không tách khỏi bụi cây. Để làm điều này, vào mùa thu hoặc mùa xuân, các chồi phát triển tốt hàng năm được uốn cong và gắn vào đáy rãnh đã chuẩn bị sẵn mà không phủ đất lên. Chẳng bao lâu các chồi trên chồi sẽ nảy mầm và mỗi chồi tạo ra một chồi thẳng đứng.

Vào tháng 6, khi chồi đạt 15 cm, chúng được xới đất bằng đất mùn, nâng đất lên 2/3 chiều cao của cây.Trong mùa sinh trưởng, việc vun đất được lặp lại khoảng 3 lần nữa, tùy theo sự phát triển của chồi thẳng đứng. Sau đó toàn bộ lớp ngang được đào lên và chia ra sao cho mỗi lớp có một chồi thẳng đứng có rễ.

Sinh sản bằng cách xếp lớp dọc

Các chồi được vun gốc một vài lần trong mùa sinh trưởng khi chúng lớn lên. Khi nhân giống bằng cách xếp lớp, không cho phép đất khô hạn, đặc biệt vào mùa khô. Các bụi cây và thân rễ của chúng mọc thành vòng tròn. Sự phát triển của thân rễ được quan sát thấy sau 3 năm kể từ khi trồng cây con.

Trong trường hợp này, có tới 150 chồi thân rễ được hình thành, có thể được sử dụng để nhân giống. Sinh sản bằng cách chia bụi cây. Cây được đào lên rồi chia sao cho mỗi bộ phận có gốc khoảng mười lăm phân có rễ. Việc đậu quả bằng phương pháp này xảy ra vào năm thứ 3 hoặc thứ 4.

Sinh sản bằng cách ghép. Cây giống cây phỉ được lấy làm gốc ghép. Giâm cành được ghép vào mùa xuân phía sau vỏ cây, vào gốc cây hoặc vào cành. Kiểu ghép này bén rễ tốt nhất bằng phương pháp “vỏ cây”. Quả cây phỉ, tức là các loại hạt, là một kho chứa toàn bộ dầu hạt, rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra, hạt phỉ còn chứa tới 18% protein, khoảng 3% muối khoáng, cũng như các nguyên tố vi lượng và vitamin.