Hazel (cây phỉ) - chăm sóc và trồng trọt

Họ cây phỉ của họ cây phỉ bao gồm 22 loài. Một loại cây hoang dã thuộc chi này được gọi là cây phỉ; quả phỉ là giống cây phỉ được trồng, là giống lai của cây phỉ thông thường, cây phỉ lớn và cây phỉ Pontic.

Từ xa xưa, người ta đã tin rằng cây phỉ (hạt phỉ) có đặc tính kỳ diệu. Cô ấy là một lá bùa hộ mệnh, một phần của bói toán, giúp đỡ một du khách lạc lối và cứu cô ấy khỏi nạn đói trong những năm gầy gò.

Loại hạt này xuất hiện ở vùng Kavkaz, Tiểu Á và từ đó nó lan sang phía đông nam và phía bắc châu Âu. Kích thước của hạt phỉ lớn hơn hạt phỉ 3-4 lần, hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng cũng lớn hơn.

Cây phỉ có thể được trồng trên đất mùn vừa và nặng, nơi có đủ độ ẩm nhưng không thừa. Các bụi cây tạo ra chồi từ rễ của chúng, từ đó cây có thể được nhân giống. Nó bén rễ tốt và bắt đầu sinh trái sau 3-4 năm.

Để tăng năng suất, vào mùa xuân, bạn có thể bổ sung amoni nitrat hoặc amoni sunfat khô dưới bụi cây với tỷ lệ 2 kg mỗi cây. Phân bón được trộn vào đất và phủ lớp phủ.

Cây phỉ (cây phỉ) phát triển tới 200 năm, nhưng năng suất của nó giảm sau 10-12 năm nên những bụi già bị loại bỏ. Để có ánh sáng tốt hơn, hãy để lại 6-8 thân cây đậu quả và cùng số lượng cây non trên cây. Cây phỉ không chịu được bóng tối mạnh nên không nên trồng dưới những tán cây rậm rạp.

Thu hoạch sớm không nhằm mục đích bảo quản, mặc dù về hình thức và mùi vị trông khá bình thường. Hạt của loại hạt này khô nhanh chóng.Các loại hạt chín quá sẽ vỡ vụn, điều này cũng dẫn đến mất năng suất. Thời điểm thu hoạch tối ưu nhất là khi phần trên cùng (lớp bọc của hạt) bắt đầu đổi màu. Hầu hết các loại hạt phỉ chín vào tháng Tám.