Mật ong hồng cà chua - lợi ích và đặc điểm

Cà chua xuất hiện ở nước ta từ thời Peter Đại đế và ngay lập tức nhận được sự yêu thích và ưa chuộng của những người làm vườn vì hương vị tuyệt vời và những đặc tính hữu ích của chúng. Tên đầu tiên của loại quả này là “cà chua”, nhưng người Pháp gọi nó là “pomodoro”, có nghĩa là “quả táo tình yêu” do hình dạng và màu sắc của nó. Không phải vô cớ mà cà chua là món ngon yêu thích của Louis XIV, bởi vì việc tiêu thụ nó làm tăng sức mạnh nam giới trong những khoảnh khắc thân mật.

Nội dung:

• Một ít lịch sử
• Cà chua “Mật ong hồng” - sự lựa chọn của nhà vườn
• Phương pháp trồng trọt
• Một nguyên tắc quan trọng là nhiệt độ
• Bón phân đúng cách giúp thu hoạch bội thu

Một ít lịch sử

Cà chua có chứa tyramine, chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành chất serotonin - chất kích thích tâm trạng và kiểm soát căng thẳng mạnh mẽ nhất. Hàm lượng calo thấp trong cà chua giúp người béo phì giảm cân. Quả này hữu ích để ngăn ngừa các bệnh tim mạch và hệ tiêu hóa, cũng như bệnh tích tụ muối và bệnh thận.

Cà chua “Mật ong hồng” - sự lựa chọn của nhà vườn

Kích thước và chất lượng của vụ thu hoạch phụ thuộc vào loại cà chua được chọn. ĐẾN chọn giống cà chua phù hợp Để trồng trọt, điều rất quan trọng là phải tính đến các đặc điểm của khí hậu, đất đai và chất lượng mong muốn của sản phẩm.

Trong số tất cả các giống cà chua, “Mật ong hồng” cực kỳ được những người làm vườn ở vùng canh tác rủi ro ưa chuộng do hương vị của nó và nhiều đánh giá từ những người yêu thích cà chua, những người coi giống cà chua “Mật ong hồng” là một trong những giống cà chua ngon nhất. Quả to, màu hồng, hình trái tim tròn, nhiều thịt. Hương vị tinh tế và ngọt ngào, lý tưởng cho món salad.

Ở những chùm đầu tiên, trọng lượng của quả đạt tới một kg rưỡi, nhưng vì có nhiều hơn hai quả được buộc trên chùm nên trọng lượng của chúng ít hơn. Chiều cao của cây đạt tới một mét trong điều kiện nhà kính. Đây là loại cây có sức sống mạnh mẽ với ít tán lá. Nên kẹp những chồi mà cây tạo ra để tăng số lượng quả. Thời gian chín giữa vụ khoảng 111-115 ngày. Cà chua “Mật ong hồng” từ bộ sưu tập “Vườn Siberia” có khả năng kháng bệnh và nứt nẻ.

Thông thường, khi trồng, người làm vườn đổi cây cho năm sau để cây không hút hết chất dinh dưỡng và đất không bị cạn kiệt. Vì vậy, “Mật ong hồng” phát triển hiệu quả hơn sau củ cải, cà rốt, rau lá, các loại đậu, tỏi, hành, bắp cải, tỏi tây và lúa mì mùa đông.

Không nên trồng cà chua sau các loại rau thuộc họ cà tím, cà tím, bí xanh, dưa chuột.

Phương pháp trồng trọt

Ở vùng giữa, nên trồng những loại trái cây sau:

• trong nhà kính;
• trong nhà kính;
• trong các thùng chứa hạn chế;
• với việc trồng ở vùng đất trống;
• trên kiện rơm hoặc túi hỗn hợp đất;
• dưới những nơi trú ẩn tạm thời.

Khí hậu miền Bắc lạnh nên trồng cà chua sử dụng cây giống, điều này sẽ giúp loại bỏ rủi ro không cần thiết. Cây con được trồng trong thùng khử trùng.Sau khi cây con lớn lên, chúng được trồng trong đất được bảo vệ.

Nhà sản xuất khẳng định cà chua Pink Honey có khả năng chống chịu phát triển ngay cả trên đất mặn.

Một nguyên tắc quan trọng là nhiệt độ

Không chỉ cà chua Pink Honey mà một số loại cây trồng trong vườn khác cũng rất nhạy cảm với nhiệt độ. Nếu cây thiếu nhiệt, quả thường đậu kém, số lượng ít và khối lượng nhỏ. Nhiệt độ thoải mái nhất để hạt nảy mầm có thể được coi là 25 độ C. Khi nhiệt độ giảm xuống 15 độ C, cả quá trình đậu quả và ra hoa đều ngừng lại.

Sau một thời gian cây sẽ bắt đầu bị hư hại nhiều bệnh khác nhau. Khó chịu nhất trong số đó là bệnh “bệnh mốc sương”, khi những quả đã lớn, cả chín và xanh, bị bao phủ bởi lớp “rỉ sét” màu đen ở phía dưới và trở nên không thích hợp để tiêu thụ.

Khi nhiệt độ giảm xuống 10 độ C, cây ngừng phát triển và ở nhiệt độ 3 độ, rất có thể nó sẽ chết.

Nhiệt cũng có hại cho cây. Nếu nhiệt độ tăng lên trên 35 độ C, quá trình thụ phấn sẽ dừng lại và do đó đậu quả. Nhưng cà chua Pink Honey được coi là chịu hạn nên độ ẩm quá mức có thể phá hủy cây.

Bón phân đúng cách đồng nghĩa với việc nâng cao năng suất thu hoạch

Một yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng quả chín là việc bón phân. Vì vậy, nếu hệ thống sinh dưỡng của cây phát triển, điều đó có nghĩa là trong đất có quá nhiều phân đạm. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình chín của quả.

Ngược lại, nếu cà chua “Mật ong hồng” được cho ăn kali và phốt pho thì quá trình chín của quả sẽ nhanh hơn và bản thân cà chua cũng ngon hơn.

Người làm vườn sử dụng chất kích thích tăng trưởng đặc biệt để tăng tốc độ nảy mầm của hạt. Nó cũng có tác dụng hữu ích trong việc kháng bệnh và phát triển đậu trái tốt.

Vì vậy, bằng cách lựa chọn phương pháp chăm sóc cây phù hợp, phân bón cần thiết, mức độ chiếu sáng và điều kiện nhiệt độ, người làm vườn có thể hy vọng vào một vụ thu hoạch bội thu khiến cả gia đình hài lòng.