Trồng bắp cải Trung Quốc trên bãi đất trống

Bắp cải Trung Quốc, là một trong những loại rau giàu vitamin C, là loại cây trồng chịu lạnh khá tốt. Cây chịu được nhiệt độ xuống tới -4 độ mà không bị hư hại nhiều và hạt của nó nảy mầm ngay khi nhiệt kế đạt tới 3-4 độ. Đồng thời, nhiệt độ tối ưu để trồng loại rau này là 15-22 độ, vì vậy việc trồng bắp cải Trung Quốc (hay nói đúng hơn là cây con 27-30 ngày tuổi) trên bãi đất trống thường được tiến hành vào đầu tháng 6. Tức là hạt giống cho cây con phải được gieo vào cuối tháng Tư. Không nên trồng cây con quá dày đặc: không nên trồng quá 12-15 cây trên một mét vuông đất.

Trồng bắp cải Trung Quốc bằng phương pháp không hạt được thực hiện hơi khác một chút: hạt giống được gieo trên đất trống theo ba giai đoạn - vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, hai tuần sau lần trồng đầu tiên và vào đầu tháng 8. Theo đó, thời điểm chín thu hoạch sẽ phụ thuộc vào thời điểm đã chọn. Điều đáng lưu ý là loại cây trồng này chín sớm, hoa hồng bắp cải được hình thành trong vòng 40-50 và đầu bắp cải - 60-80 ngày sau khi trồng.

Việc chăm sóc thêm cho bắp cải Trung Quốc khá đơn giản và bao gồm việc tưới nước thường xuyên và loại bỏ tất cả các loại cỏ dại khỏi luống vườn. Nhưng tốt hơn hết bạn nên từ bỏ hoàn toàn phân bón và bón phân.Thực tế là loại cây trồng này có xu hướng tích tụ nitrat cực kỳ nhanh chóng (đặc biệt là ở cuống lá và thân), và việc tiêu thụ một loại rau quá “cho ăn” như vậy có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể con người.