Có thể trồng hành Yalta bên ngoài Crimea không?

hành tây Yalta, mà những người sành ăn trong nước phát hiện ra khá gần đây, theo đúng nghĩa đen là cách đây vài thập kỷ, được đặt tên như vậy là có lý do: loại rau này thực sự chỉ mọc ở một số ngôi làng trên bờ biển phía nam Crimea, nằm gần Yalta. Chính xác hơn, nói chung, có thể trồng rau với sự chăm sóc thích hợp ở các vùng khác, nhưng trong trường hợp này nó được đảm bảo vị ngọt đặc trưng của nó sẽ biến mất, vì vậy giống hành này được đánh giá cao nhất. Do đó, hành Yalta không được trồng ở Crimea sẽ trở thành loại hành đỏ phổ biến nhất.

Loại cây trồng này đòi hỏi khắt khe về điều kiện trồng trọt, đặc biệt là độ phì nhiêu của đất. Vì vậy, để thu hoạch bội thu vào đầu mùa xuân, địa điểm phải được bón phân tốt: bổ sung một lượng vừa đủ muối amoni nitrat và muối kali. Cây giống hành tây khi mới trồng xuống đất phải có ít nhất 3-4 lá phát triển tốt, nên trồng vào cuối tháng 4. Rễ của mỗi củ hành được nhúng vào hỗn hợp phân đất sét rồi đặt vào hố, cẩn thận ấn đất xung quanh. Không nên trồng cây quá dày đặc: khoảng cách giữa các củ trong hàng là 8-10 cm và giữa các hàng là 20-25 cm.

Chăm sóc thêm cho hành Yalta bao gồm tưới nước thường xuyên (lưu ý rằng việc tưới nước phải rất thường xuyên và dồi dào, vì Loại hành này cực kỳ cần lượng ẩm vừa đủ), xới đất và diệt cỏ dại. Việc thu hoạch được thực hiện khá muộn - vào cuối tháng 6, sau khi cây đã rụng lá.