Bắp cải Kohlrabi

Những người làm vườn biết rằng nơi trồng trái cây và rau quả nên được thay đổi thường xuyên. Vì vậy, thay vì trồng hành, củ cải và khoai tây, bạn có thể trồng bắp cải. Trong trường hợp này, chúng tôi quan tâm đến bắp cải su hào. Thật khó để không nhận ra nó trông giống củ cải nhưng thực chất nó là một loại thân cây có vị ngọt dễ ngủ.

Giống như bắp cải trắng, việc trồng su hào đòi hỏi những điều bình thường. Nó bắt đầu bằng việc gieo hạt cho cây con. Lần gieo đầu tiên được thực hiện vào giữa tháng 3 và trồng xuống đất vào đầu tháng 5. Nếu được chăm sóc đúng cách, trái cây sẽ sẵn sàng để tiêu thụ vào đầu tháng Sáu. Lần gieo hạt thứ hai được thực hiện vào đầu tháng 5 và một tháng sau cây con được trồng ở bãi đất trống. Lần gieo thứ ba cũng có thể được thực hiện vào cuối tháng Sáu. Giống như lần gieo thứ hai, cây con sẽ sẵn sàng để trồng trong một tháng và quả sẽ chín vào đầu tháng 10.

Trong điều kiện phát triển thích hợp, bạn sẽ đánh giá cao những đặc tính có lợi của bắp cải su hào và tìm hiểu nhiều điều về hương vị của nó. Để sử dụng làm thực phẩm, tốt hơn là nên tiêu thụ cây non. Chúng được thêm vào món salad, hầm, chiên, v.v.