Hạt giống atisô Jerusalem để trồng rau trong vườn

Không phải ai cũng quen thuộc với hương vị và hình dáng khác thường của tominambur, bởi vì rất ít người quyết định mua nó làm sẵn chứ đừng nói đến việc trồng nó trên mảnh đất của mình. Nhưng những người biết về công dụng của quả lê đất, như tên gọi của atisô Jerusalem, sẽ không từ chối tái tạo loại rau ngon và tốt cho sức khỏe này. Hạt atisô Jerusalem và củ đều có sẵn cho mọi người làm vườn nghiệp dư, và loại cây trồng này hoàn toàn không có gì lạ trong việc trồng trọt.

Lợi ích của atisô Jerusalem là gì?? Thứ nhất, loại rau này có chứa chất inulin có tác dụng hạ đường huyết. Ngày nay câu hỏi này rất có liên quan. Ngoài ra, quả lê đất còn chứa vitamin C, PP, B, axit amin cũng như các nguyên tố vi lượng như magie, mangan, sắt, kali, canxi, kẽm, phốt pho.

Vừa đủ xuống tàu Gieo hạt atisô Jerusalem vào đất vào mùa xuân ở độ sâu 7-8 cm, chăm sóc cây bao gồm việc loại bỏ cỏ dại và xới đất định kỳ. Khi cây đạt chiều cao 40-50 cm thì đem xới đất. Việc xới đất đặc biệt cần thiết đối với những giống có củ nằm sát bề mặt đất.

Nói chung Chăm sóc atisô Jerusalem rất giống với việc chăm sóc khoai tây, và các loại cây trồng cũng rất giống nhau về hình dáng bên ngoài và thậm chí cả về thành phần hóa học. Nhưng atisô Jerusalem là một loại rau chịu được sương giá nên quả của nó được thu hoạch vào cả cuối mùa thu và đầu mùa xuân.Chà, thân cây atisô Jerusalem thích hợp để nuôi động vật trang trại dưới dạng thức ăn ủ chua, chúng được thu hoạch vào tháng 9-10.

Hãy thử trồng atisô Jerusalem và hương vị của nó cũng như các món ăn được chế biến với sự tham gia của nó sẽ khiến vị giác của bạn mãi mãi khiếp sợ.