Khoai tây Scarlett: mô tả và mẹo

Có rất nhiều loại khoai tây. Một loại như vậy là khoai tây Scarlett. Đây là giống sớm của Hà Lan, đã rất phổ biến trong những năm gần đây ở khu vực miền Trung và miền Nam nước Nga. Ông coi nó là loại khoai tây đầu tiên có màu đỏ. Khoai tây loại này còn có tên gọi khác là “Red Scarlett” đầy đủ hơn. Những củ khoai tây này được coi là tốt nhất, được biết rằng chúng đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga.
Nội dung:

Khoai tây bụi "Scarlett"

Loại bụi cây - thấp. Lá, giống như các loại khoai tây khác, có màu xanh lục, kích thước nhỏ - trung bình, trên lá cũng có một chút gợn sóng, tạo nên vẻ ngoài khác thường. Cụm hoa cũng có kích thước trung bình, thường có màu đỏ tím hoặc màu hoa cà nhạt. Vì khoai tây còn non nên ngọn phát triển rất nhanh. Nó phát triển rất rậm rạp và rậm rạp.

Củ khoai tây

Kích thước củ trung bình đạt 80-150 gam. Nó được hình thành ngay lập tức với số lượng lớn. Hình dạng củ khá dài, hình bầu dục. Vỏ rất mỏng, màu đỏ và mắt trên khoai tây rất nhỏ. Hàm lượng tinh bột trong khoai tây là khoảng 15% và hàm lượng chất khô là khoảng 20%. Loại khoai tây này luộc không ngon.
Loại khoai tây này hiện nay thường được sử dụng để làm khoai tây chiên, khoai tây chiên và các món ăn khác.

Đặc điểm chính của khoai tây

Củ chín rất nhanh và bụi cho thu hoạch nhiều, không giống như các giống khác. Củ có thể không bị sẫm màu nếu bị hư hỏng dưới bất kỳ hình thức nào. Đa dạng "Scarlett" có khả năng chống lại:
  1. Raku
  2. Nhiều loại virus
  3. Bệnh bạc lá củ là một bệnh khoai tây ảnh hưởng đến phần bụi cây và cả củ. Về cơ bản, nó bắt đầu xuất hiện khi nhiệt độ hàng ngày dao động và sương lạnh rơi xuống. Phytophthora là một chi nấm, bào tử bắt đầu xuất hiện ở giai đoạn bào tử (dưới dạng lớp phủ màu trắng). Việc ngăn ngừa bệnh mốc sương sẽ dễ dàng hơn nhiều so với việc chống lại nó sau này.
  4. Tuyến trùng khoai tây vàng là loại sâu tấn công rễ cây. Nó rất nhỏ và chỉ có thể nhìn thấy được bằng kính hiển vi. Vì tuyến trùng này, ba mươi hoặc thậm chí tám mươi phần trăm toàn bộ cây trồng có thể chết. Nếu khoai tây mọc trên đồng và bị tuyến trùng tấn công, thì thậm chí có thể dẫn đến thực tế là không thể xuất khẩu khoai tây. Bạn cũng sẽ phải áp dụng biện pháp cách ly.
Ngoài ra còn có ưu điểm: giống Scarlett có khả năng kháng yếu với:
  1. Bệnh mốc sương ở ngọn
  2. Bệnh ghẻ thông thường là bệnh nấm khoai tây gây ảnh hưởng đến củ, đồng thời làm giảm năng suất và giảm chất lượng củ. Và do đó, việc trồng những củ bị ảnh hưởng sẽ vô ích.
  3. Alternaria - cũng do một loại nấm gây ra. Theo thống kê, 5% sản lượng giảm là do bệnh bạc lá Alternaria. Các đốm xuất hiện trên khoai tây. Ngoài khoai tây, các loại rau khác có thể bị ảnh hưởng, chẳng hạn như cà chua và các loại rau họ cà khác. Để tránh thiệt hại, bạn cần tiến hành phòng ngừa trước khi ra hoa.
Nếu trồng ở điều kiện nhiệt độ cao thì bạn nên cho bụi khoai tây ăn mangan hoặc magie.

Đặc điểm của việc trồng giống Scarlett

Nhiều loại khoai tây Hà Lan đã không còn được lưu hành nên điều tương tự có thể xảy ra rất nhanh với loại khoai tây này. Tất cả điều này xảy ra do virus lây nhiễm nhanh chóng, và do đó việc trồng một số giống không mang lại lợi nhuận chút nào. Trong phương pháp trồng khoai tây của Hà Lan, có ba quan sát cơ bản cơ bản, được gọi là “ba trụ cột”:
  • Đất tơi xốp, bão hòa oxy
  • Tiếp cận độ ẩm miễn phí
  • Và cũng có thể truy cập không khí miễn phí
Đây là những điều kiện thích hợp nhất để trồng các giống Hà Lan. Những quả khoai tây và bao gồm cả "Scarlett". Trong quá trình trồng, bạn nên duy trì chiều rộng nhất định giữa các bụi - là 60 - 70 cm, nhưng đối với những cây trước đó bạn cần duy trì khoảng cách 75 - 80 cm. Nếu bạn tăng diện tích trồng, bạn có thể mất một lượng thu hoạch. Độ sâu trồng không quá bốn cm. Thông thường, ngay sau khi hình thành các bụi cây, các luống nên cao 20 - 25 cm và rộng 75 cm. Nên kiểm soát cỏ dại bằng thuốc diệt cỏ. Nếu không tuân thủ những quy tắc này, khoai tây có thể bị nát và hoàn toàn không thể sử dụng được.
Làm sạch mùa gặt Khoai tây được sản xuất vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Ngọn được loại bỏ khỏi ruộng mười ngày trước khi thu hoạch. Thu hoạch ngọn sớm sẽ giúp củ phát triển nhanh hơn. Như bạn đã biết, với sự hiện diện của cây xanh, mọi sức mạnh đều dồn vào sự phát triển của ngọn.
Cũng cần lưu ý trồng khoai tây nên xen kẽ trồng cây họ đậu sẽ chuẩn bị đất tốt cho khoai tây.
Vì vậy, nếu bạn quyết định trồng khoai tây trên mảnh đất của mình, thì hãy thử giống Red Scarlett.Nó rất phù hợp với khí hậu Nga và chịu được biến đổi khí hậu tốt. Cũng rất tốt nếu bạn muốn thu hoạch sớm hơn so với các giống thông thường.

Bình luận

Là một giống khoai tây bản địa, mặc dù năng suất không cao nhưng khoai tây rất ngon và không bị chín quá. Khoai tây mới có vị ngọt và bên trong có màu vàng. Đã thu hoạch trưởng thành - quả cỡ vừa, bên trong màu trắng.