Các loại khoai tây. Khoai tây Adretta

Khoai tây từ lâu đã được coi là loại bánh mì thứ hai. Mỗi mảnh đất của hộ gia đình có một mảnh đất trồng cây này. Cần phải tính đến điều đó đại diện của họ Solanaceae khá thất thường, chỉ cắm củ xuống đất chờ mùa thu là chưa đủ. Chăm sóc khoai tây bao gồm việc chống lại bọ khoai tây Colorado, làm sạch và làm cỏ cho cây. Nhưng chọn lọc hiện đại không đứng yên - nó phát triển các giống mới đáp ứng mọi yêu cầu của cả người tiêu dùng và công nghệ nông nghiệp.

Nội dung:

• Màu vàng không có nghĩa là nghiêm khắc
• Adretta khiêm tốn để phát triển
• Chất lượng bảo quản tốt
• Khoai tây là vua trong ẩm thực Nga

Màu vàng không có nghĩa là nghiêm khắc

Ngày nay, người làm vườn đã quen nhìn thấy khoai tây, ngoài loại khoai tây mắt xanh thông thường, còn là loại rau có màu hồng, tím và vàng. Nhưng hai mươi năm trước, việc nhân giống khoai tây Adretta đã trở thành một cơn sốt trong chăn nuôi thế giới. Như là giống bàn giữa đầu Các chuyên gia Đức đã mang nó ra ngoài, mang đến cho thế giới một loại rau thơm ngon.

Hóa ra những giống trước đây có thịt màu vàng nhạt hoặc vàng nhạt chỉ được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi vì chúng không có mùi vị cần thiết. Adretta được những người sành ăn sành điệu ưa thích. Sự đa dạng này nhanh chóng lan rộng. Bây giờ nó đã tìm thấy vị trí xứng đáng của mình trên bàn dưới dạng khoai tây nghiền hoặc đơn giản là khoai tây luộc.Sau đó, các nhà lai tạo đã phát triển các giống tương tự có cùng cùi màu vàng, nhưng cho đến nay khoai tây Adretta vẫn tự tin dẫn đầu trong số các giống khoai tây khác, vượt trội hơn chúng về nhiều đặc tính, tính chất, bao gồm cả hương vị.

Adretta khiêm tốn để phát triển

Không thể không ghi nhận những người làm vườn cảm thấy nhẹ nhõm như thế nào khi thử giống cây này trên luống của mình. Hóa ra khoai tây Adretta có đặc tính nông nghiệp tuyệt vời:

• khiêm tốn trong việc chăm sóc,
• có sức đề kháng khá cao với các điều kiện thời tiết bất lợi,
• ít bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh,
• có năng suất cao nhất.

Adretta là giống khoai tây đầu mùa nên được trồng vào đầu mùa xuân, ngay khi tuyết tan và mặt đất ấm lên. Thời gian này là từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 5. Ở mọi giai đoạn trồng khoai tây Adretta có cái tên đẹp đẽ, nó đều được đối xử như một đứa trẻ. Vào mùa xuân, nguyên liệu hạt giống được chọn và trồng, và vào mùa hè, đại diện của họ Solanaceae được bảo vệ khỏi cỏ dại và sâu bệnh, và kẻ thù chính của khoai tây - bọ khoai tây Colorado.

Thời kỳ chín kỹ thuật nông nghiệp dao động từ sáu mươi đến tám mươi ngày. Vì vậy, vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7, bạn có thể thưởng thức một loại rau ngon và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nên thu hoạch hoàn toàn vụ mùa vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9, khi củ đã hình thành đầy đủ và đạt kích thước tối đa. Không phải vô cớ mà câu tục ngữ dân gian có câu: “Gà tính mùa thu”. Tương tự như vậy, đối với những người làm vườn nghiệp dư, thu hoạch là sự tổng kết công việc trong vụ xuân hè. Việc thu hoạch khoai tây Adretta muộn hơn sẽ chẳng ích gì, vì tiếp xúc quá nhiều với mặt đất, đặc biệt là vào mùa thu mưa, có thể dẫn đến thối củ và làm giảm mùi vị của cây trồng. Có thể thu hoạch hơn 10 củ từ một bụi khoai tây. Năng suất từ ​​1 ha là 40 tấn.

Chất lượng bảo quản tốt

Một ưu điểm chắc chắn khác của giống khoai tây Adretta là chất lượng bảo quản tốt. Rau được bảo quản một cách đáng kinh ngạc, vẫn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng. Đồng thời, có một tỷ lệ nhỏ củ bị hư hỏng do thối.

Một đặc tính đáng chú ý khác của đại diện họ Solanaceae của giống này là chịu nhiệt độ thấp. Ngay cả khi củ hình giọt nước bị nhiệt độ thấp chạm vào và bị đông cứng, điều này thường xảy ra khi có sương giá nghiêm trọng, thì bạn cũng không nên lo lắng về việc khoai tây sẽ bị thay đổi mùi vị. Không giống như các đối tác trong ngành khoai tây, củ Adretta đông lạnh hiếm khi có vị ngọt khó chịu.

Khoai tây là vua trong ẩm thực Nga

Ưu điểm của giống Adretta là hương vị cao. Nó vừa là món ăn phụ vừa là món ăn chính, chẳng hạn như khoai tây với nấm. Nó rất ngon và trông rất ngon trong món đầu tiên: súp, rassolnik, borscht. Và món thịt hầm khoai tây này có hương vị thật tuyệt vời.

Cần lưu ý rằng các nhà tạo giống đã cố gắng và bảo tồn những phẩm chất chính của khoai tây - các chất hữu ích và vitamin. Loại rau này là một kho chứa vitamin B6, có tác dụng kích hoạt glycogen có trong cơ thể và kích thích chức năng cơ bắp. Khoai tây chứa carbohydrate, giúp bạn tập luyện trong thời gian dài mà không thấy mệt mỏi. Sẽ rất hữu ích khi ăn khoai tây chưa gọt vỏ luộc chín cả vỏ - vỏ của chúng có chứa các chất có tác dụng có lợi cho hoạt động của hệ tim mạch.