Hạt tiêu Habanero: đặc điểm của giống, khuyến nghị trồng trọt
Nhiều người yêu thích ớt cay. Nhưng thường rất khó tìm đa dạng, sẽ đáp ứng được nhu cầu về vị cay. Loại rau này được thêm vào khi đóng hộp cà chua hoặc dưa chuột và sử dụng cho các mục đích khác. Khi xem xét các giống, nên chú ý đến hạt tiêu Habanero, loại được coi là cay nhất trong số các loại.
Nội dung:
Đặc điểm của sự đa dạng
Giống này chiếm vị trí hàng đầu trong số tất cả các loại ớt cay. Không có loại rau nào nóng hơn trên toàn thế giới. Nhìn bề ngoài, nó có vẻ hoàn toàn vô hại vì có thể bị nhầm lẫn với ớt bột. Quả của nó giống như một trái tim chuyển sang màu đỏ. Nhưng vẻ ngoài dễ thương của nó thật đáng đánh lừa, vì nó là một loại ớt cực kỳ cay. Ở dạng thô, nó gần như không thể tiêu thụ được. Vì vậy, nó được sử dụng để bảo quản hoặc làm gia vị.
Hạt tiêu Habanero nổi bật nhờ năng suất cao. Có tới 90 quả ớt xuất hiện trên một bụi cây nhỏ. Khi chín, trọng lượng khoảng 30-50 gam. Nếu bạn chăm sóc bụi cây tốt, tưới nước và bón phân thì cây sẽ ra quả nhiều lần trong năm.
Ngoài quả cháy, có thể nêu thêm một ưu điểm nữa của giống Habanero. Loại cây này có thể biến đổi một vườn rau hoặc một khu vườn với những quả ớt xinh đẹp. Rốt cuộc, trái cây không chỉ có màu đỏ mà còn có thể có màu vàng sáng.Đồng thời, những quả ớt nhiều màu xuất hiện trên một bụi. Để tăng năng suất, đừng quên tưới nước cẩn thận.
Mexico được coi là nơi sinh của giống Habanero. Một hương vị cam quýt thú vị thể hiện qua vị cay của ớt. Trong một thời gian dài, các nhà lai tạo đã phát triển nhiều giống khác nhau, nhưng Habanero là một phát hiện thực sự; ngày nay loại cây này được người dân từ nhiều quốc gia trồng. Đừng quên rằng hạt tiêu yêu thích ánh sáng và sự ấm áp.
Nhân giống và cấy cây tiêu
ĐẾN thực vật hạt tiêu, trước tiên bạn phải cho hạt nảy mầm. Cây có thể trồng ở nhà hoặc ngoài vườn. Để phát triển và thu hoạch tốt, bạn nên tuân thủ trình tự chăn nuôi sau:
- Hạt giống được đặt trên khăn ăn ướt
- Sau vài ngày chúng sẽ bắt đầu sưng lên và mọc mầm.
- Khi hạt nảy mầm, nên gieo hạt vào thùng nhỏ.
- Đất phải ẩm nhưng không quá ướt vì độ ẩm quá mức có thể làm hỏng cây tiêu.
- Hạt sâu 10 mm
Sau đó, bạn nên đợi mầm xuất hiện.
Sau một thời gian, cây con sẽ nảy mầm. Sự xuất hiện của lưỡi màu xanh lá cây cho thấy sự phát triển thành công của cây. Ớt Habanero cần ánh sáng thích hợp. Nếu không có đủ ánh sáng thì quả sẽ mỏng và không có màu sắc đậm đà. Đối với cây con, bạn có thể tổ chức chiếu sáng nhân tạo, điều này có tác động tích cực đến sự phát triển của cây.
Video về giống tiêuHabanero đỏ Caribe:
Đèn nên được đặt không gần hơn 30 cm so với cây con. Khi mầm xuất hiện một vài lá thì bạn có thể trồng lại. Với mục đích này, các thùng chứa có chiều sâu và chiều rộng nhỏ được sử dụng. Đây có thể là những chiếc cốc nhựa thông thường.Khi cây tiêu cao tới 15 cm thì chuyển sang chậu lớn.
Nó có thể được đặt trên bậu cửa sổ, giống Habanero phát triển tốt ở nhà. Nhưng nhiều người trồng cây trong vườn. Trong trường hợp này, điều chính là nhiệt độ không khí không giảm xuống dưới 15 độ. Nếu không, hạt tiêu sẽ chết vì lạnh.
Nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng cây trong nhà kính, vì trong điều kiện như vậy nó cho kết quả phát triển và đậu quả tuyệt vời. Điều này là do nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát trong nhà kính. Ớt có thể phát triển rất cao ở những nơi như vậy.
Hướng dẫn bảo quản
Nếu một người muốn thu thập những quả lớn, thì nên loại bỏ một số lượng nhỏ hoa trong thời kỳ ra hoa. Để có một vụ mùa bội thu, bạn không nên quên cho ăn. Với mục đích này, phân khoáng và phân hữu cơ được sử dụng.
Sau khi trồng, nửa tháng sẽ trôi qua khi tiến hành bón phân lần đầu, nếu một người quyết định trồng cây trong nhà thì cần đặt chậu tiêu trên bậu cửa sổ nơi có ánh nắng chiếu vào.
Để cải thiện ánh sáng mà giống Habanero cần, người ta lắp đặt thêm đèn. Việc tưới nước cho cây phụ thuộc vào thời điểm trong năm. Cụ thể là:
- Các mầm non được tưới nước liên tục, nhưng không cần thiết phải tưới quá nhiều nước vì điều này sẽ dẫn đến sự xuất hiện của bệnh tật.
- Vào mùa đông, nên giảm tưới nước càng nhiều càng tốt.
- Cây cần tưới nhiều nước vào đầu tháng 4, khi nó bắt đầu phát triển tích cực.
- Tưới tiêu trên bệ cửa sổ 2 lần một ngày.
Lợi ích của ớt Habanero
Ớt Habanero là sự bổ sung tuyệt vời cho khu vườn hoặc bậu cửa sổ. Nhưng đừng quên rằng loại cây này mang lại những trái tốt cho sức khỏe.Ớt được thêm vào thực phẩm với số lượng nhỏ, giúp kích thích sự thèm ăn.
Hoa quả dùng làm gia vị. Chúng có thể cải thiện hương vị của bất kỳ món thịt và cá nào. Nhiều người thích ăn cay thường thêm hạt tiêu vào súp. Điều này làm thay đổi hương vị của chúng và trở nên có vị cay.Hạt tiêu được thêm vào thực phẩm đóng hộp. Hoa quả cay không nên cho vào dầu sôi. Điều này sẽ khiến ớt chuyển sang màu đen và mất đi vị ngon.
Loại quả này chứa nhiều vitamin, sắt và canxi. Vì vậy, họ đã tìm thấy ứng dụng của mình trong y học. Vì vậy, hạt tiêu Habanero là loại cây lý tưởng cho những người yêu thích gia vị. Thật dễ dàng để phát triển. Bằng cách tuân theo các quy tắc đơn giản, bạn có thể thu hoạch được một vụ thu hoạch lớn.
