Cà chua cho nhà kính: giống sẽ là lựa chọn tốt

Bằng cách lựa chọn cẩn thận và khôn ngoan các giống cà chua cho nhà kính, bạn có thể trồng một vụ thu hoạch đáng kể các loại trái cây để làm món salad, dưa chua, nước trái cây, sốt cà chua tự làm và để đông lạnh. Bạn chỉ cần lập danh sách ưu tiên của riêng mình và lựa chọn Đẳng cấp và các sản phẩm lai trên kệ hiện đại - rất lớn!
Nội dung:
- Làm thế nào để điều hướng sự đa dạng của giống?
- Giống quả lớn Andreevsky ngạc nhiên
- Giống Bull's Heart cũ được người làm vườn yêu thích
- Nhóm giống Roma - cà chua lý tưởng để bảo quản và làm nước sốt
- Hybrid Kostroma f1 - sự kết hợp giữa hương vị và chất lượng
- Tiêu chí lựa chọn giống
Làm thế nào để điều hướng sự đa dạng của giống?
Khi chọn từ nhiều giống và giống cà chua cho nhà kính, bạn cần trả lời một số câu hỏi:
- Cà chua nên có hương vị gì - ngọt, chua hay trái cây?
- Kết quả là bạn muốn có quả cà chua cỡ nào - lớn cho món salad, vừa để ngâm chua, nhỏ cho các món rau và món ăn phụ?
- Tại sao người ta trồng cà chua - để làm món salad tươi, đóng hộp cả trái cây, làm nước trái cây hoặc nước sốt?
Hoặc có thể bảng màu là quan trọng? Sự lựa chọn của cà chua hiện đại rất rộng, bạn không chỉ có thể trồng những quả màu đỏ và hồng mà còn có thể trồng những quả có màu cam, vàng, nâu sô cô la và thậm chí cả màu đen. Dưới đây là những giống tốt nhất mà người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chú ý:
- Những loại có quả lớn nhất: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Bear's Paw, Grandma's Secret, King of the Giants.
- Quả lớn màu hồng và đỏ (có thịt): Trái tim bò, Trái tim yêu thương, Mũ Monomakh, Tâm hồn Nga, Voi hồng, Người khổng lồ phương Đông, Phép màu quả mâm xôi, Sự ngạc nhiên của Thánh Andrew.
- Màu cam và màu vàng lớn: Quả hồng, Koenigsberg Gold, Giant (vàng, cam), Cam.
- Loại quả vừa (thích hợp để đóng hộp và ép nguyên quả): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Pink Honey, Yellow Drop, Mustang.
- Nhỏ trên bàn chải (anh đào): Anh đào ngọt, Cây cảnh, Anh đào đỏ và Anh đào vàng.
- Nước thấp (để làm adjika, mì ống và đông lạnh): Roma vf, Raketa.
- Màu sắc kỳ lạ: Hoa hồng chàm và sô cô la đen, quả việt quất tím và chùm đen, bạch tuyết trắng và hoa sen.
Giống quả lớn Andreevsky ngạc nhiên
Andreevsky ngạc nhiên là giống cà chua có quả lớn để trồng trong nhà kính. Một sản phẩm của sự lựa chọn nghiệp dư. Giống ở giữa sớm, quá trình chín bắt đầu 115-125 ngày sau khi nảy mầm. Cây rất mạnh, chiều cao trung bình lên tới 170 cm trên 1 mét vuông. 2 mảnh được trồng. Lá to, màu xanh đậm. Cụm hoa nhỏ gọn, chùm hoa đầu tiên hình thành phía trên lá thứ bảy hoặc thứ tám. Chúng được mọc thành 2 sợi mi, hãy nhớ loại bỏ các con ghẻ và buộc chúng vào giá đỡ.
Cà chua đỏ đậm phát triển rất lớn, nặng tới 0,9-1 kg. Quả tròn và dẹt, có gân rõ, mặt cắt ngang có nhiều ngăn. Cùi có vị bùi, ngọt, mọng nước. Trồng bằng cây con. Hạt giống Gieo vào tháng 3, hái khi có 1 lá thật. Những quả cà chua này rất tốt trong món salad và nước trái cây tươi.
Trái tim bò - yêu thích của người làm vườn
Trái tim của Bull đã đứng đầu trong số các loại trái cây khổng lồ trong nhiều thập kỷ. Được đặt tên theo hình dạng của quả cà chua - một “trái tim” dẹt với vỏ màu hồng bạc.Một loại rất năng suất. Về độ chín - giữa mùa. Quả chín 120 - 130 ngày sau khi chồi xuất hiện hàng loạt.
Quả to và nhẵn. Trọng lượng của một quả cà chua là 0,5 kg - không phải là hiếm mà là quy luật. Thường đạt trọng lượng 0,9 - 1 kg. Bản thân cây rất khỏe, hình thành 2-3 sợi mi trên 1 mét vuông. đặt 3 - 4 miếng. Cây mọc cao tới 170 – 180 cm, cần có dây đai để hỗ trợ.
Năng suất cao, mỗi cây thu hoạch được 10-15 kg quả. Về mặt cắt ngang, cà chua có vị bùi, cùi hạt thô. Ngọt, ngon ngọt, với hương vị tinh tế. Thích hợp làm món salad mùa hè và làm nước ép cà chua thơm ngon.
Các giống khác thường của giống cổ xưa đã được phát triển - Tim bò có màu đỏ, vàng, đen, có hương vị tương tự như loại hồng truyền thống. Gieo cây vào nửa đầu tháng ba. Lặn bằng 1-2 lá thật. trồng ra đến một nơi cố định, cây con ở độ tuổi 55-60 ngày.
Nhóm giống Roma - cà chua lý tưởng để bảo quản và làm nước sốt
Giống Roma, phân loài Roma vf và giống lai Roma f1 là những loại cà chua lý tưởng để đóng hộp. Được đánh giá cao vì có nhiều quả nhẵn, tròn, hình quả mận trên mỗi bụi, cao tới 1 m, cây nhỏ gọn, cần phải tỉa cành. Tạo thành 2 sợi mi và buộc vào giá đỡ. Chín vào 125 – 135 ngày sau khi nảy mầm hàng loạt. Việc đậu quả kéo dài rất lâu, cà chua có thể được thu hoạch hàng loạt tới 3 lần một mùa.
Năng suất là 4-4,5 kg mỗi bụi. Quả nặng 40-50 gram, trong điều kiện thuận lợi - 85-90. Rất đẹp, thẳng hàng. Hương vị khi tươi hơi khô, hàm lượng nước thấp.
Chúng giữ được hình dạng và vẻ ngoài hấp dẫn một cách hoàn hảo khi đóng hộp cả trái cây, có hương vị dễ chịu, đặc và không bị vỡ vụn. Lý tưởng để làm mì ống, sốt cà chua, adjika.
Thật thuận tiện khi cho chúng qua máy xay thịt. Bột nhão trở thành một hỗn hợp đặc, dễ chịu. Cà chua thuộc loại này được bảo quản hoàn hảo trong vài tháng sau khi hái và chịu đựng tốt khi vận chuyển. Giống có khả năng chịu hạn hán ngắn hạn, nhiệt độ thấp, hầu hết bệnh tật cà chua. Khi độ ẩm tăng lên, có khả năng xuất hiện dấu hiệu bệnh mốc sương.
Hybrid Kostroma f1 - sự kết hợp giữa hương vị và chất lượng
Kostroma là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon, năng suất và khả năng bảo quản. Cây bụi cao, trên 2 m, phát triển tốt. Trồng 4 cây trên 1 mét vuông. Tạo thành 1 - 2 sợi mi và gắn vào giàn. Cây có khả năng chịu đựng các điều kiện sinh trưởng và chịu được những thay đổi đột ngột về nhiệt độ và độ ẩm.
Bên ngoài rất hấp dẫn, được bao phủ bởi những chùm quả mịn. Quả có màu đỏ, nhẵn, tròn dẹt, nặng từ 90 đến 130 gam. Chúng chín sau 105 – 110 ngày kể từ khi nảy mầm hoàn toàn, năng suất thuận lợi. Vị cà chua tươi, cà chua mọng nước, thịt bùi.
Cà chua Kostroma tạo ra nước ép cà chua thơm ngon; chúng rất lý tưởng để ngâm và ngâm cả trái cây. 3,5-5 kg cà chua được thu hoạch từ 1 bụi. Giống lai có khả năng kháng bệnh sương mai, fusarium, cladosporiosis đốm.
Những gì cần tìm khi lựa chọn giống
Khi chọn cà chua để trồng trong nhà kính, bạn cần chăm sóc nhiều loại giống và giống lai có chất lượng thương mại và hương vị khác nhau. Bạn nên tập trung vào:
- chiều cao cây; giống khỏe mạnh thích hợp với nhà kính cao; cây nhỏ gọn thích hợp với nhà kính thấp
- sở thích hương vị
- thời điểm chín, bạn có thể chọn những giống có ngày chín khác nhau
- giữ được chất lượng của quả nếu dự kiến bảo quản lâu dài cà chua chưa qua chế biến
- kích thước và màu sắc của cà chua
- sức đề kháng với bệnh tật, sâu bệnh
- yêu cầu chăm sóc, điều kiện nhiệt độ, điều kiện khí hậu
- độ dài giờ ban ngày và độ dài khu vực của mùa hè
Họ nói rằng không có tranh cãi về thị hiếu. Vì vậy, cà chua được lựa chọn dựa trên sở thích riêng và đặc điểm của địa điểm. Để tránh sai sót, bạn nên nghiên cứu kỹ mô tả về giống và giống lai, mà nhà sản xuất hạt giống đặt trên bao bì. Những tiến bộ trong chăn nuôi giúp người ta có thể chọn được loại cà chua phù hợp với mọi khẩu vị.
Video về cách chọn giống cà chua tốt nhất cho nhà kính: