Trà lá nho, lợi ích và tác hại, cách pha chế đúng cách

lợi ích và tác hại của trà lá nho

Lá nho đen có nhiều tác dụng chữa bệnh trên cơ thể. Để bảo tồn các đặc tính có lợi của chúng, bạn cần biết khi nào nên thu thập lá. cây phúc bồn tửcách bảo quản và pha đúng cách.

Nội dung:

  1. cây nho
  2. Điều kiện thu hoạch
  3. Tính năng có lợi
  4. Sử dụng trong nấu ăn
  5. Lá nho dùng làm thuốc
  6. công thức nấu trà
  7. Trà thảo mộc tăng cường sức khỏe tổng quát
  8. Chống chỉ định và tác hại

cây nho

Nho đen là một loại cây thuộc họ quả lý gai. Đây là một loại cây bụi cao không quá 1,5 m, lá hình thùy, có mùi dễ chịu đặc trưng và quả mọng màu đen ở dạng chổi, có vị chua.

Việc trồng loại cây này đã bắt đầu từ thế kỷ 12, nhưng chỉ đến thế kỷ 17, nó mới bắt đầu được coi và sử dụng làm cây thuốc.

bụi nho

Thời kỳ ra hoa xảy ra từ giữa mùa xuân đến đầu mùa hè và việc hái quả xảy ra từ tháng 7 đến tháng 8. Tuổi thọ của bụi cây là khoảng 20 năm và vì nhu cầu kinh tế, nó được sử dụng không quá 10 năm.

Màu đen hoang dã nho mọc trong rừng, vùng đồng bằng ngập nước và đầm lầy ở Trung Âu và Trung Á. Nó được trồng trong vườn và vườn cây ăn quả.

Điều kiện thu hoạch lá

Cần phải thu thập chúng để sử dụng trong các công thức nấu ăn và chữa bệnh trong thời kỳ ra hoa. Tại thời điểm này, họ đã tích lũy được lượng vitamin, nguyên tố vĩ mô và vi lượng cần thiết tối đa.Điều quan trọng là không tiến hành xử lý bằng hóa chất một tháng trước đó. sự đối đãi bụi cây

Nên chọn những lá khỏe mạnh và không bị nấm.

Thời điểm thu hái được chọn từ 10-12 giờ, để sương sớm đã khô, thời tiết trong xanh, độ ẩm tối thiểu.

nho

Sau đó, chúng phải được sấy khô và bảo quản đúng cách:

  • một lớp mỏng nguyên liệu thô đã thu thập được bày trên một đĩa nhẵn (khay nướng, đĩa);
  • để 1 ngày ở nơi tối, tránh ánh nắng;
  • lá, mép đã héo, được thu thành từng chồng 10 chiếc và cuộn thành ống;
  • sau đó chúng được đặt trong một cái bát tráng men, phủ một miếng vải ẩm và đặt ở nơi ấm áp trong 12 giờ để lên men;
  • Sau khi hết thời gian, sấy khô trong tủ sấy ở nhiệt độ 100 C;
  • Chúng có thể bảo quản được 2-3 năm trong hộp thủy tinh có nắp đậy kín hoặc túi bông.

Tính năng có lợi

Trong thời kỳ ra hoa, lá tích lũy tối đa axit ascorbic, tinh dầu và phytoncides nên công dụng của chúng:

  • ngăn chặn sự phát triển của chứng viêm. Được sử dụng trong cuộc chiến chống cảm lạnh dưới dạng thuốc sắc;
  • ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do. Là một chất chống oxy hóa, do có chứa các hợp chất polyphenolic nên chúng ngăn ngừa các rối loạn chuyển hóa, lão hóa của cơ thể và thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố;
  • diệt khuẩn và sát trùng, kháng nấm (sử dụng bên ngoài);
  • tăng cường chức năng bảo vệ của cơ thể;
  • có tác dụng bổ;
  • giúp loại bỏ axit uric;
  • giúp duy trì mật độ răng và xương, tăng cường cơ tim và điều hòa tuần hoàn máu (do có chứa kali, canxi, phốt pho).

lá nho khô

Bồn tắm truyền dịch nho đen có tác động tích cực đến tình trạng của móng tay, da và tóc.

Sử dụng trong nấu ăn

Lá nho đen có thể dùng làm gia vị khi ngâm rau, hàm lượng phytoncides trong lá sẽ đảm bảo bảo toàn thành phần vitamin.

Bạn cũng có thể bảo quản lá để sau này có thể thêm vào khi chế biến các món salad, món cá hoặc thịt để có được hương vị và mùi thơm ngon hơn.

Chúng được sử dụng làm hương liệu trong các loại nước ép, rượu vang, rượu mùi và rượu vodka. Dựa trên lá cây phúc bồn tử Bạn có thể làm giấm trái cây.

Chúng được đặt trong hộp thủy tinh, thêm 100 g đường và đổ đầy nước lạnh. Che lại bằng gạc và để trong 2 tháng. Khi hoàn tất, lọc.

Để pha trà, sử dụng cả lá tươi và lá khô. Đối với 1 ly nước sôi, chỉ cần lấy 2 muỗng canh. nguyên liệu thô và ủ trong 15 phút.

Lá nho dùng làm thuốc

Được dùng rộng rãi dưới dạng thuốc sắc, trà hoặc dùng ngoài trong điều trị các bệnh lý sau:

  • các bệnh viêm nhiễm có tính chất truyền nhiễm (cúm, viêm họng, viêm phế quản, viêm phổi, kiết lỵ) - tăng cường tác dụng của kháng sinh, hạ nhiệt độ;
  • tăng huyết áp và xơ vữa động mạch – tăng tính thấm thành mạch;
  • rối loạn tim mạch - phục hồi nhịp tim, tăng cường cơ tim, ngăn ngừa sự phát triển của cơn đau tim;
  • thay đổi chức năng thị giác;
  • bệnh thận và sỏi tiết niệu - có tác dụng lợi tiểu;
  • đái tháo đường – ổn định quá trình trao đổi chất, giảm lượng đường trong máu;
  • Bệnh đường tiêu hóa – thúc đẩy bài tiết mật;
  • thiếu máu – giúp đỡ trong quá trình hình thành máu và tăng huyết sắc tố;
  • bệnh da liễu - giảm viêm và loại bỏ nấm.
  • ung thư – ngăn ngừa các khối u ác tính của mô liên kết.

Đối với người lớn tuổi, uống loại trà này giúp kích thích hoạt động tinh thần và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh Alzheimer.

Ví dụ, với bìu thì nên uống cùng lúc nho trà và tắm với việc thêm thuốc sắc. Ở trẻ em, với sự trợ giúp của việc tắm như vậy, bệnh tạng, rôm sảy, viêm da được điều trị và ở tuổi già - viêm nhiễm phóng xạ.

Việc sử dụng có hệ thống thức uống thuốc như vậy và tắm bằng thuốc sắc có tác dụng tích cực trong điều trị và phòng ngừa.

công thức nấu trà

Để đạt được tác dụng hạ sốt, hãy lấy lá nho, quả mâm xôi và lá dâu đen với tỷ lệ 20 g lá thứ nhất và 15 g lá còn lại. Giữ nguyên liệu thu được trong 400 ml nước sôi trong 15 phút, uống sau bữa ăn.

trà lá nho

Đối với bệnh thấp khớp, thêm 3 muỗng canh vào 0,5 lít nước sôi. lá. Để trong 2 giờ, uống 100 ml ngày 4 lần.

Để giảm ho, người ta uống trà như trường hợp trước. Chuẩn bị ở nồng độ thấp hơn một chút - lấy 2 muỗng canh lá.

Để lợi tiểu, cho 6 miếng lá vào 1 lít nước sôi. Uống 1 ly hai lần một ngày.
.
Để cải thiện các vấn đề về đường tiêu hóa, người ta dùng nước sắc của lá St. John's wort và nho đen. Nó được chuẩn bị từ 1 muỗng canh. thu được hỗn hợp nguyên liệu thảo dược và 1 cốc nước sôi. 15 phút. đun sôi trong nồi cách thủy và uống sau khi nguội, 1/3 cốc ba lần một ngày.

Trong thời gian thiếu máu, hoa cỏ ba lá được thêm vào hỗn hợp trước đó theo tỷ lệ 1 đến 2. Sau đó, thuốc sắc được chuẩn bị theo nguyên tắc tương tự và uống 0,5 cốc 2-3 lần một ngày.

Công thức pha trà với lá lý chua đen và bạc hà. 10 lá của mỗi cây được đặt cùng với 1 muỗng cà phê. trà thông thường, 1 muỗng cà phê. mật ong cho vào phích với 0,5 lít nước sôi. Sau 2 giờ là có thể ăn được.

Trà thảo mộc tăng cường sức khỏe tổng quát

Bạn có thể lấy lá làm thành phần để chuẩn bị bộ sưu tập tăng cường. táo gai, húng tây, cỏ ba lá, hoa hồng hông, atisô Jerusalem, cây tầm ma, quả lý chua và dâu tây.

Sau đó 1 muỗng canh. tôi. thu, đổ 0,5 lít nước sôi, ngâm trong 1/2 giờ, lọc. Khóa học bao gồm việc sử dụng 400 gram hỗn hợp khô.

Lần thu dược tiếp theo lấy 50 gam lá quả mâm xôi, nho, hoa hồng dại, nam việt quất. Cho hỗn hợp thu được vào bình chứa nước sôi (2 cốc) và nấu trong 10 phút. Không tháo nắp cho đến khi nó nguội.

Bạn cũng có thể lấy 3 gam lá dâu đen, quả lý chua, dâu tây và 10 gam cỏ xạ hương, St. John's wort. 1 muỗng canh. Đổ nước sôi (200 ml) vào hỗn hợp thu được và để trong 10 phút.

Uống hỗn hợp phục hồi như vậy 2-3 lần một ngày, 100-150 ml.

trà thảo dược với lá nho

Chống chỉ định và tác hại

Trà làm từ lá nho chống chỉ định cho các bệnh sau:

  • viêm gan;
  • viêm tĩnh mạch huyết khối, có nguy cơ tăng đông máu;
  • viêm dạ dày, loét, tính axit cao.

Bạn cũng cần xem xét khả năng không dung nạp của từng cá nhân, cả khi uống trà và khi sử dụng bên ngoài.

Trong thời gian mang thai và cho trẻ ăn, bạn không nên quá say mê với thức uống này để tránh tác dụng quá liều và biểu hiện phản ứng dị ứng.

Mặc dù thực tế là dược tính của loại cây này đã được y học công nhận, nhưng trà từ nho Lá có thể có lợi hoặc có hại tùy thuộc vào lượng tiêu thụ. Vì vậy, bạn không nên quá ham mê nó dù thức uống này có ngon đến đâu.

Bạn có thể tìm hiểu về các đặc tính hữu ích của lá, quy tắc pha chế và đặc điểm của việc pha trà bằng cách xem video chi tiết hơn:

nhotrà lá nhobụi nholá nho khôtrà thảo dược với lá nho

Bình luận

Tôi không biết bị viêm gan thì không nên uống trà nho, khi mang bầu tôi cũng uống. Chắc là tôi chỉ có sức chịu đựng tốt thôi, mặc dù tôi bị dị ứng với nhiều loại thực phẩm.

Vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè, tôi thu thập và phơi khô lá lý chua đen, nhưng với số lượng nhỏ, tôi thêm chúng vào trà đen hoặc trà xanh thông thường, điều này mang lại hương vị và mùi thơm dễ chịu của nho.