Oxalis thông thường

Cây me chua thông thường hay còn gọi là bắp cải thỏ, là một loại cây thấp hàng năm (chiều cao trung bình khoảng 15 cm), thuộc họ cây me chua. Cây có rễ bò mỏng và cấu trúc của nó không đảm bảo sự hiện diện của thân cây. Lá của cây có cuống dài, gồm 3 lá cùng loại hình trái tim.

Cây me chua thường ra hoa vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Hoa của “bắp cải thỏ” nằm trên cuống dài và có màu trắng hoặc trắng hồng.

Quả có chứa một quả nang nhất định trong cấu trúc của nó, nó sẽ vỡ ra khi chín và cho phép hạt thoát ra ngoài qua các vết nứt.

Cây được thiết kế sao cho vào buổi tối hoặc khi nắng nóng quá, lá của nó sẽ gập lại, còn ban ngày ở nhiệt độ bình thường chúng sẽ bộc lộ hết vẻ đẹp và sự sang trọng của mình.

Loại cây này có tên thứ hai là “bắp cải thỏ”, vì vị chua của nó do trong cấu trúc của nó có chứa các chất như oxalat và axit oxalic.

Cây me chua thông thường được sử dụng tích cực trong y học dân gian để điều trị và phòng ngừa các bệnh khác nhau. Cây được dùng để pha trà từ các loại thảo mộc, dùng làm món salad và nấu súp bắp cải.

“Bắp cải thỏ” thường được thu hái trong thời kỳ cây ra hoa, nhưng loại thảo mộc này có thể được thu hái vào những thời điểm khác.

Cây me chua thông thường là một loại cây rất hữu ích, giàu vitamin và các thành phần có lợi khác, nhưng nếu tiêu thụ quá mức với số lượng lớn có thể gây ngộ độc.

Oxalis thông thường là một loại cây hữu ích, nhưng nó có thể gây ngộ độc ở động vật nếu ăn với số lượng lớn.