Hạt củ cải đường được gieo ở nhiệt độ đất 8 độ C.

Bao gồm củ cải đường trong chế độ ăn uống của bạn. Nó có một số đặc tính có lợi mà cơ thể cần. Đó là glucose, fructose, polysaccharide và iốt. Cần lưu ý rằng về hàm lượng iốt, kali và phốt pho, nó chiếm một trong những vị trí hàng đầu trong số các sản phẩm. Nhưng bạn không nên quá lạm dụng nó vì nó chứa rất nhiều calo. Củ cải đường rất hữu ích cho những người mắc bệnh béo phì, bệnh thận và cao huyết áp. Khi tiêu thụ, cholesterol trong máu giảm.
Đây là một loại cây thụ phấn chéo. Chịu lạnh nhưng đòi hỏi nhiệt cao hơn so với cà rốt. Hạt củ cải nên được gieo ở nhiệt độ đất từ 6 - 8 độ C.
Hạt củ cải đường khá khắt khe trên đất. Chúng nảy mầm tốt trên đất chernozem, đất xám và xám đen.
Như đã lưu ý, đây là một loại cây chịu lạnh. Hạt củ dền nảy mầm ở nhiệt độ 4 - 6 độ C. Đây không phải là nhiệt độ tối ưu, những chồi đầu tiên sẽ phải chờ rất lâu - 22 ngày. Và ở nhiệt độ 25 độ, cây con sẽ xuất hiện trong vòng một tuần. Trong quá trình hình thành rễ, điều mong muốn là nhiệt độ không thấp hơn 15 độ, nếu hạ xuống 0 sẽ dẫn đến những hậu quả tiêu cực. Cho đến cái chết của cây con. Khi xuất hiện 2 - 3 cặp lá, cây ít phản ứng đau đớn hơn với nhiệt độ thấp hơn và kiên định chịu đựng.
Củ cải rất cần tưới nước trong quá trình nảy mầm và đặc biệt là sau khi chúng xuất hiện.
Chọn một nơi đầy nắng để trồng nó. Củ cải đường là loại cây ưa ánh sáng. Khi thiếu ánh sáng, rễ cây mất tới 30% trọng lượng và mùi vị kém đi.
Sẽ rất tốt nếu trồng củ cải ở khu vực đã trồng khoai tây, các loại đậu và dưa chuột trước chúng.