Cây táo tự làm

Cây táo trồng hoặc cây táo tự làm là một loại cây thuộc họ Rosaceae, có tán xòe tươi tốt, lá hình bầu dục, hoa màu trắng hoặc hơi hồng.

Ngày nay có rất nhiều loại táo, quả của chúng khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc và mùi vị. Có các loại chín sớm, chín giữa và chín muộn.

Ở Nga, những đề cập đầu tiên về cây táo có từ thời Kievan Rus; vào thế kỷ 14, việc trồng táo đã rất phổ biến ở bang Moscow. Sau này, các tu viện và chủ đất bắt đầu trồng loại cây này. Sự bùng nổ táo xảy ra trong thời kỳ Xô Viết, đó là thời điểm các giống mới bắt đầu được nhân giống.

Ngày nay ở nước ta trồng nhiều giống cây trồng vào mùa hè, mùa thu, mùa đông, Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và vị trí địa lý, các giống táo khác nhau được trồng ở một khu vực cụ thể. Ngày nay, hầu hết mọi ngôi nhà mùa hè đều có một cây táo trong nhà, việc lựa chọn giống phụ thuộc vào sở thích hương vị của cư dân mùa hè và mục đích trồng táo. Ăn những loại có thể tươi đến đầu mùa xuân, có thể ăn gần như quanh năm. Một số người trồng cây táo quả nhỏ để trang trí trên mảnh đất của họ.

Cây táo tự làm là một cây mật ong tốt, từ 1 ha vườn táo, ong có thể thu được tới 30 kg mật ong. Gỗ cây táo được sử dụng để làm các sản phẩm tiện và mộc khác nhau, và sơn màu đỏ được làm từ vỏ cây.

Hương vị của trái cây phụ thuộc vào hàm lượng và tỷ lệ của fructose, axit malic, citric và tannin.Tinh dầu mang lại cho táo mùi thơm.

Táo rất có lợi cho cơ thể chúng ta, chúng chứa chất xơ, pectin, sắt, kali, mangan và các muối khoáng khác, phytoncides và các chất hữu ích khác.