Cà chua “Bí ẩn của thiên nhiên”: đặc điểm và ưu điểm của giống

Giống cà chua “Bí ẩn của thiên nhiên” xuất hiện vào năm 2008 tại thành phố Novosibirsk. Vùng này được đặc trưng bởi khí hậu rất dễ thay đổi, vào mùa hè, trời có thể cực kỳ khô hoặc ngược lại, có mưa lớn liên tục và độ ẩm cao, đôi khi nhiệt độ cao kéo dài hàng tháng, đôi khi có sự mát mẻ bất thường vào mùa hè.

Đó là lý do tại sao điều này đa dạng Nó được đặc trưng bởi khả năng chống lại biến đổi khí hậu tăng lên, điều này không ảnh hưởng đến sự phát triển hoặc hương vị của nó. Ở bất kỳ nhiệt độ môi trường nào, cà chua sẽ cho một vụ mùa bội thu tuyệt vời.

Nội dung:

• Mô tả giống “Bí ẩn của thiên nhiên”
• Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
• Đặc điểm trồng cà chua
• Lợi ích và ứng dụng trong y học dân gian và nấu ăn

Mô tả giống “Bí ẩn của thiên nhiên”

Quả cà chua to và có màu sắc khá thú vị: lớp màu vàng phía trên chỉ ở một số nơi cho phép ánh hồng xuyên qua, nhưng khi cắt ngang bạn sẽ thấy một màu hồng mềm đồng đều, đẹp mắt. Chúng có vị ngọt, có vị chua nhẹ dễ chịu. Bên ngoài, quả nhẵn và to. Năng suất trên 1 m2 có thể đạt 20 kg, với điều kiện duy trì điều kiện tăng trưởng lý tưởng.

Ban đầu, giống này được phát triển để trồng trong nhà kính và dưới màng, nơi thân cây có thể cao tới 2 mét. Nhưng ngay cả khi được trồng ở vùng đất trống, “Bí ẩn của thiên nhiên” sẽ khiến bạn thích thú với những quả to và ngon.

Thời gian chín của quả là 108-110 ngày, đây là khoảng thời gian khá ngắn đối với những quả lớn. Một đặc điểm khác biệt nữa là giống này cho quả đồng đều và lâu dài, miễn là mùa sinh trưởng cho phép. “Bí ẩn của thiên nhiên” hoàn hảo để dùng tươi, trong xà lách. Tốt hơn hết nên bảo quản nó ở dạng nước ép cà chua hoặc nước sốt, do quả có kích thước lớn nên việc cho cả quả vào lọ là không thực tế.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Giống như bất kỳ giống nào, “Bí ẩn của thiên nhiên” có những ưu điểm và nhược điểm mà bạn cần biết trước khi bắt đầu trồng giống. Chúng ta hãy xem xét chúng chi tiết hơn. Các khía cạnh tích cực của sự đa dạng:

• Mức năng suất cao
• Hương vị tuyệt vời: ngọt ngào với vị chua dễ chịu
• Khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm. Những chỉ số này không ảnh hưởng đến năng suất và kích thước của quả.
• Trái cây ngon ngọt, hoàn hảo cho nước ép cà chua và nước sốt
• Màu gốc

Nhưng cũng có một số nhược điểm cần được tính đến:

1. Những quả to có cuống tương ứng nên đôi khi sẽ khó thu hoạch bằng tay nên hãy mang theo kéo hoặc dao khi ra vườn.
2. Các loại trái cây có vỏ khá mỏng nên cần được bảo quản thật cẩn thận và ăn hoặc chế biến càng nhanh càng tốt.
3. Thân cây cao nên bạn cần buộc chúng lại. Trong thời kỳ chín, mỗi bụi cây cần có lưới hoặc giá đỡ bổ sung do trọng lượng lớn mà cây không thể luôn tự chống đỡ.

Như bạn có thể thấy, có nhiều khía cạnh tích cực hơn những khía cạnh tiêu cực, và những nhược điểm không mang tính toàn cầu, mà phụ thuộc vào sự quan tâm và cẩn thận thông thường. bảo quản trái cây.

Đặc điểm trồng cà chua

Nên gieo hạt cho cây con khoảng 2 tháng trước khi đem trồng ở nơi cố định. Trong thời kỳ này hạt cần môi trường ẩm, có ánh sáng và ấm áp. Trung bình từ khi gieo đến khi trồng là 50-60 ngày. Trong thời gian này, hạt sẽ nảy mầm, phát triển mạnh hơn và bén rễ.

Sau giai đoạn này, cây con có thể được trồng ở bãi đất trống. Hãy nhớ rằng, loại cà chua này cao, chúng sẽ cần giá đỡ nên bạn cần trồng không quá 3 mầm trên 1 m2. Chùm quả đầu tiên sẽ xuất hiện sau 8-9 lá, chùm tiếp theo sau 3 lá khác, v.v. Hãy nhớ rằng mỗi chùm có quả phải được buộc lại, nếu không nó sẽ bị gãy.

Để tăng mức năng suất, cần tỉa cà chua, để lại không quá 4-5 bông hoa trên bụi. Ngoài ra, cà chua “Bí ẩn thiên nhiên” phản ứng tốt với nhiều loại phân bón và phân bón khác nhau, nhờ đó cho ra một vụ thu hoạch cực kỳ lớn cà chua chất lượng cao và ngon.

Lợi ích và ứng dụng trong y học dân gian và nấu ăn

Giống như hầu hết các loại cà chua hồng lớn, hương vị của “Bí ẩn thiên nhiên” khá ngọt ngào và dễ chịu. cà chua thịt. Mặc dù vậy, giống này thuộc loại dành cho chế độ ăn uống vì nó có chứa một số axit puric, đây là đặc tính đặc trưng của cà chua vàng.

Video về giống cà chua đáng chú ý:

Ngoài ra, hàm lượng beta-carotene cao có tác động tích cực đến tình trạng của tuyến giáp và cải thiện khả năng miễn dịch của con người. Vì vậy, kết hợp những phẩm chất tốt nhất của cả hai loại, giống này có thể được gọi là gần như lý tưởng. Cà chua “Bí ẩn thiên nhiên” thường được sử dụng trong y học dân gian. Dưới đây là một số ví dụ:

1. Nếu quá trình trao đổi chất của bạn bị suy giảm, bạn nên băm nhỏ 1 kg cà chua chín, 300 gam tỏi, cải ngựa và táo Antonov, trộn đều và uống 2 thìa vào buổi sáng khi bụng đói.
2. Để chữa ho không cần dùng thuốc, bạn có thể băm nhỏ 1 kg cà chua chín “Bí ẩn thiên nhiên”, 100 gam tỏi và cải ngựa rồi uống 1 thìa cà phê ba lần một ngày trước bữa ăn 20 phút. Tốt hơn nên bảo quản thuốc trong tủ lạnh.
3. Để thoát khỏi tình trạng thiếu máu, bạn cần uống 1 ly nước ép cà chua trước bữa ăn 15 phút. Một lượng lớn khoáng chất và nguyên tố vi lượng nhanh chóng khôi phục mức huyết sắc tố cần thiết trong máu.

Ngoài ra, giống này còn chuẩn bị tuyệt vời cho mùa đông. Tôi đặc biệt muốn làm nổi bật vị ngon, ngọt cà chua nước trái cây, không chỉ dùng để nấu ăn trong mùa lạnh mà còn có thể uống một cách thích thú. Trong quá trình xử lý nhiệt, nước trái cây sẽ mất đi một số chất có lợi nhưng phần lớn vẫn còn trong bình.

Ngoài ra, khi bảo quản cà chua không sử dụng thêm chất bảo quản hay phụ gia. Cà chua “Bí ẩn của thiên nhiên” là một loài khiêm tốn và rất màu mỡ, nếu được chăm sóc thích hợp sẽ tạo ra một vụ thu hoạch khổng lồ với những quả to và ngon.