Táo Spartan: làm thế nào để đảm bảo chăm sóc cây đúng cách?

Spartan

Chế độ ăn kiêng hiện đại đặc biệt chú ý đến các loại trái cây tuyệt vời - táo, chiếm một phần đáng kể trong thực đơn cho nhiều mục đích khác nhau. Táo Spartan là một trong những loại trái cây phổ biến nhất cho chế độ ăn kiêng.

Táo luôn là món tráng miệng được ưa chuộng trên bàn ăn của các hoàng tử và nông dân, nhưng cách đây vài thập kỷ, chúng đã trở thành sản phẩm vitamin chính trong thời thơ ấu, trong quá trình phục hồi cơ thể, dành cho các vận động viên và những người làm việc trong điều kiện hoạt động thể chất tăng cường. Nhờ công sức của các nhà lai tạo trên khắp thế giới, ngày nay hơn 60 giống lai được trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau trên thế giới, trong đó Spartan chiếm một vị trí đặc biệt.

Nội dung:

Mô tả giống Spartan

Nhờ công việc của các nhà lai tạo Canada trong những thập kỷ đầu tiên của thế kỷ trước, một trong những giống phổ biến nhất ngày nay đã xuất hiện trong khu vườn của chúng tôi - “Spartan”, giống lai giữa cây táo McIntosh của Mỹ và cây táo Yellow Newtown. Ngày nay, nó được coi là một cựu chiến binh thực sự của nghề làm vườn trong nước, một trong những giống nước ngoài đầu tiên được sản xuất ở Liên Xô, đặc biệt là ở Ukraine.

Ngày nay nó được trồng thành công ở khu vực phía bắc và đông bắc của đất nước.

Các đặc điểm chính của giống, cho phép ngay cả những người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể nhận ra nó trong số những giống khác:

  • Vương miện đặc trưng nhỏ gọn có hình cầu, quả ở dạng chùm, nằm thành vòng tròn, chồi có màu anh đào sẫm, rủ xuống mạnh, lá rậm rạp, có nhiều da, màu xanh đậm
  • Quả có kích thước nhỏ, tròn, đỉnh có gân. Màu bề mặt là màu vàng với các đốm màu đỏ thẫm hoặc hồng sáng rõ rệt
  • Bề mặt quả táo được phủ một lớp sáp tự nhiên đáng kể, khiến nó có màu gần như tím và lý tưởng cho việc bảo quản và vận chuyển

Khi lựa chọn nhiều loại táo Spartan, người làm vườn đặc biệt chú ý đến đặc điểm của cùi. Nó có màu trắng tuyệt vời, mật độ cao và hương vị dễ chịu. Sự kết hợp giữa vị ngọt với mùi thơm dễ chịu, khá nồng tạo nên sức hấp dẫn riêng và tạo nên sự đa dạng hấp dẫn người mua. Các chỉ tiêu hóa học của quả như sau: đường ít nhất 10,6%, axit tối thiểu 0,32%, vitamin nhóm C khoảng 4,75 mg/100g.

Ưu điểm của sự đa dạng

Để mô tả đầy đủ đặc điểm của giống, cần nghiên cứu nhiều lợi ích của cây được trồng rộng rãi:

  • Cây Spartan bắt đầu đậu quả vào năm thứ ba hoặc thứ tư, rất hiếm khi vào năm thứ năm, nó thuộc giống đậu sớm
  • Ra hoa sớm, nhiều, thân thiện, dễ dàng thụ phấn ngay cả trong mùa xuân mát mẻ
  • Các loại trái cây có hương vị tuyệt vời và chứa một lượng lớn vitamin, đặc biệt là axit ascorbic.
  • Giống này có năng suất cao, không ổn định trong điều kiện thời tiết không thuận lợi. Lên đến 10 tuổi – từ 15 đến 35 kg, từ 12 đến 15 tuổi – lên tới 75 kg
  • Táo Spartan nổi bật bởi khả năng vận chuyển cao, độ bền kho không giảm chất lượng từ năm đến bảy tháng. Vào mùa xuân chúng có chất lượng khá cao và ngon

Spartan

Giống có khả năng miễn dịch cao đối với bệnh ghẻ và các bệnh khác. Ngoài vô số ưu điểm, Spartan còn có một số nhược điểm. Điều này không đủ khả năng chống lại sương giá và lượng mưa kéo dài. Cây càng già thì quả càng nhỏ sau mỗi lần thu hoạch. Để duy trì mức năng suất ổn định, cần phải cắt tỉa cây hàng năm một cách thích hợp.

Đặc điểm trồng trọt và nơi chúng phát triển

Cây Spartan thích ánh sáng mặt trời dồi dào, trồng ở địa điểm được lựa chọn và chuẩn bị kỹ lưỡng trên đồi cho phép thu hoạch ổn định. Những tháng tốt nhất để trồng là giữa tháng 4 hoặc những ngày đầu tháng 9. Đặc điểm của trồng trọt:

  • Hố trồng không được sâu - tới 0,6 m, đặt đá ở đáy làm hệ thống thoát nước, đổ đầy phân hữu cơ, chế phẩm bao gồm 250 g supe lân, 100 g tro và phân bón thông dụng cho cây ăn quả
  • Đổ đầy nước để hòa tan và ngâm muối khoáng. Sau đó đổ bộ tưới lại trong tuần, vào buổi tối
  • Bốn lần cho ăn được thực hiện trong suốt cả năm - vào giữa tháng 4, trong thời kỳ ra hoa, vào tháng 6 và sau khi thu hoạch quả vào tháng 9.

Cây táo Spartan

Giống này có yêu cầu cao về cắt tỉa có hệ thống. Vương miện được hình thành theo cách đảm bảo sự phát triển của cây và củng cố các nhánh còn lại. Để ngăn ngừa thối quả, sâu bướm và bệnh tế bào, người ta phun các dung dịch Skor, Horus, Fundazol và Tsimbus. Ban đầu ở quê hương của Spartan, ở Canada, giống này được sử dụng để trồng trọt thương mại; ở vĩ độ của chúng ta, nó được trồng cho mục đích tiêu dùng.

Ngoài các khu vực phía bắc và phía đông Ukraine, nông dân và người làm vườn ở miền trung nước Nga và người Ba Lan ở Belarus cũng nhận được những vụ thu hoạch bội thu.Nhờ khả năng kháng bệnh và năng suất cao, Spartan đã trở thành một trong những loại cây trồng phổ biến nhất trong các trang trại làm vườn và các khu vườn nghiệp dư.

Thời điểm hái táo Spartan

Sự sẵn sàng của trái cây để thu hoạch được xác định theo cách đã được chứng minh rõ ràng nhất. Nhấn ngón tay của bạn vào cạnh quả táo sẽ để lại một vết lõm nhẹ. Nếu thiếu thì còn quá sớm để thu hoạch. Loại này thích hợp nhất để bảo quản táo trong một khoảng thời gian dài. Thu hái vào những ngày cuối tháng 9, tốt nhất nên chọn buổi sáng mát mẻ, khô ráo, có nắng.

Điều quan trọng là tránh ẩm ướt, làm giảm chất lượng và thời hạn sử dụng. Bằng cách tuân theo tất cả các nguyên tắc cơ bản về trồng, thu hái và bảo quản táo Spartan, chúng sẽ làm bạn thích thú suốt mùa đông và hơn nửa mùa xuân với hương vị độc đáo, mùi thơm tuyệt vời và vẻ ngoài tuyệt vời. Họ sẽ trang trí bất kỳ chiếc bàn nào, ngay cả những chiếc bàn trang trọng nhất.

Video chuẩn bị cây con để trồng:

SpartanCây táo Spartan