Hành tây Crimea - đặc tính hữu ích, đặc điểm của giống, cách trồng và chăm sóc

Hành tây Yalta, tên gọi khác của hành tây Crimea, là một giống hành tây chiếm một trong những vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng những giống được người mua ưa chuộng nhất. Giá trị chính của nó nằm ở phần cùi mọng nước bất thường và không có vị đắng, điều này được thấy ở hầu hết các giống khác.

Những người làm vườn ở Yalta đặc biệt chú ý củ hành Lý do là nó có thể được trồng trực tiếp trên mảnh đất cá nhân. Ngược lại, các nhà nông học lại lập luận rằng có thể thu được một loại rau ngon, bổ dưỡng thông qua trồng trọt, nhưng chỉ khi đáp ứng được các điều kiện cần thiết.

Nội dung:

1. Hành tây Yalta - lợi ích
2. Hành tây Yalta - cách phân biệt, đặc điểm của giống
3. Cách trồng hành Yalta

Đặc tính có lợi của hành tây Yalta

Hành Yalta có màu đỏ, hình dáng đẹp và tỷ lệ mọng nước cao so với các giống hành khác. Giống này có được bằng cách lai giống Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha.

Giống được lai tạo nổi tiếng vì sự hiện diện phong phú của:

• vitamin và nguyên tố vi lượng
• chất chống oxy hóa và phytoncides

Sản phẩm được coi là rất ăn kiêng, chứa một lượng lớn vitamin C, đồng thời gây bất ngờ với sự hiện diện tối thiểu của đường trong chế phẩm. Sử dụng Yalta Luke Tốt hơn là sản xuất nó ở dạng thô.

Ngay cả sau khi xử lý nhiệt kéo dài 5 phút, tất cả các nguyên tố vi lượng, bao gồm cả vitamin C, sẽ bị phá hủy.

Điều đáng chú ý là thành phần allicin giúp tiêu diệt các tế bào ung thư có trong Yalta. Luke với số lượng tối thiểu, chẳng hạn như so với hành tây.

Do giống Yalta không có vị đắng nên nó có thể được tiêu thụ sống với số lượng lớn hơn nhiều so với giống hành tây. Điều này đảm bảo rằng cơ thể con người có thể nhận được nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích hơn.

Tất cả các bác sĩ đa khoa đều khuyên nên ăn hành thường xuyên nhất có thể và từ đó tăng cường hệ thống miễn dịch.

ở Crimea đa dạng chứa các thành phần hoạt động:

• có tác dụng giãn mạch tốt
• còn giúp hạ huyết áp
• giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và các khuyết tật tim mạch khác.

Một đặc điểm khác biệt của giống Crimean còn có thể gọi là khả năng làm giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu.

Cách phân biệt hành tây Yalta, đặc điểm của giống

Trồng một Yalta thực sự củ hành chỉ có thể ở một số khu vực nhất định của Crimea. Chỉ ở đó, điều kiện thời tiết và các nguyên tố vi lượng mà đất bão hòa mới có thể thu được hành tây, hương vị của nó không mang lại cảm giác đắng.

Trồng giống này ở khu vực khác hầu như không bao giờ cho kết quả tương tự. Việc tìm kiếm một sản phẩm Yalta thực sự trên kệ khá khó khăn.

Vấn đề phát sinh do sự tồn tại của hàng tá, có bề ngoài tương tự nhau, Đẳng cấp và vì những người buôn bán không trung thực chào bán hàng hóa của họ dưới nhãn hiệu Yalta.

Khi lựa chọn được sản phẩm chất lượng, trước hết người mua nên dựa vào những dấu hiệu sau:

• màu sắc - phải phong phú, đồng đều và càng gần với màu đỏ tía đậm càng tốt
• hình dạng - thoạt nhìn, so với những người khác Đẳng cấp, hệ thống rễ bị dẹt quá mức - lẽ ra phải được kéo thẳng vào thân củ.

Bạn cũng nên yêu cầu người bán cắt đôi củ hành và tự mình kiểm tra vết cắt. Trên mặt cắt ngang của Yalta thật Luke Các vảy dày phải nhìn thấy rõ, nằm khá dày đặc cạnh nhau.

Đồng thời, màu sắc của chúng chỉ có màu trắng và viền của mỗi vảy phải có tông màu tím nhẹ. Số lượng vảy không được nhiều hơn bảy mảnh. Cũng cần chú ý đến mùi xuất hiện khi cắt.

Nó không nên quá khắc nghiệt. Khi cắt hành tây, mắt không được chảy nước và hương vị sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì vị ngọt của nó.

Đặc điểm nổi bật của loại hành này là thời hạn sử dụng rất ngắn - tối đa là bốn tháng. Sự trưởng thành đầy đủ như vậy Luke xảy ra không sớm hơn giữa tháng 8 - đầu tháng 9.

Tốt hơn hết bạn nên bảo quản sản phẩm chất lượng đã mua ở trạng thái lơ lửng, nơi tối, mát mẻ và bóng đèn phải được bện thành bím tóc. Bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh rất có thể sẽ khiến sản phẩm nhanh hư hỏng.

Cách trồng hành Yalta

Hoàn toàn có thể trồng giống này trên mảnh đất cá nhân. Tuy nhiên, quá trình này sẽ đòi hỏi những chi phí vật chất nhất định, nghiên cứu kỹ lưỡng các tài liệu đặc biệt về trồng trọt và tất nhiên là thời gian cần thiết cho việc trồng trọt.

Không phải lúc nào cũng có được một sản phẩm ngọt ngào và chất lượng cao.Đôi khi cư dân mùa hè cần vài năm để nghiên cứu chi tiết tất cả các sắc thái của việc trồng hành. Tốt hơn là phát triển trên trang web thông qua cây con.

Gieo và trồng cây con

Mùa sinh trưởng của nó đạt tới 160 ngày. Trồng hạt giống ở vùng đất trống sẽ không mang lại kết quả tốt. Trước hết, thời kỳ chín sẽ tăng lên đáng kể, thứ hai, hương vị sẽ kém đi và hậu quả là vị đắng sẽ xuất hiện.

Việc chuẩn bị hạt giống để có được cây giống tốt trong tương lai nên bắt đầu vào mười ngày cuối tháng Hai. Ban đầu, nigella được phân loại cẩn thận, sau đó ngâm trong dung dịch kali permanganat nồng độ trung bình và một chế phẩm đặc biệt dành cho kích thích tăng trưởng trong tối đa nửa giờ.

Sau khi thời gian quy định trôi qua, vật liệu trồng phải được sấy khô. Việc gieo hạt diễn ra trong một thùng chứa đất được chuẩn bị đặc biệt. Đất cho cây con phải có độ đặc lỏng và chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.

Hạt giống đã chuẩn bị sẵn được gieo vào đất sâu khoảng 1 cm, khoảng cách giữa các hạt không được nhỏ hơn 2 cm.

Thùng chứa cây trồng Tưới nước, được phủ bằng polyetylen và đặt ở nơi được chuẩn bị đặc biệt, nhiệt độ trung bình trong khoảng từ 20 đến 25 oC. Các thùng chứa hạt giống phải ở cùng một nơi và cùng điều kiện nhiệt độ cho đến khi nảy mầm.

Sau khoảng hai mươi ngày, có thể quan sát sự xuất hiện của những chồi đầu tiên. Trong giai đoạn phát triển này của cây, nó cần nhiệt độ mát hơn. Vì vậy, tốt hơn nên đặt các hộp chứa cây con đang phát triển ở nơi mát hơn, nơi có nhiệt độ trung bình không dưới 16 và trên 20 độ. Sự thay đổi khí hậu này sẽ giúp cây con không bị vươn cao.

Hạ cánh xuống đất

Trong mười ngày cuối cùng của tháng 5, những cây con đã trưởng thành đáng kể có thể được trồng trên đất trống đã chuẩn bị trước. Một nơi có đủ ánh sáng mặt trời và không có gió lùa là thích hợp cho việc này.

Các nhà nông học có kinh nghiệm cho rằng hành Yalta chỉ cảm thấy thoải mái nhất trong điều kiện nhiều đá. đất. Thành phần đất này không cho phép củ đi sâu hơn.

Vì bóng đèn phát triển gần như trên bề mặt và nhận đủ nhiệt mặt trời mỗi ngày nên tốc độ tăng trưởng của nó tăng lên đáng kể và bản thân phần đầu nhận được đủ lượng các yếu tố hữu ích, từ đó ảnh hưởng tốt đến mùi vị của củ trưởng thành. sản phẩm.

Tìm hiểu thêm về lợi ích của hành Crimean trong video: